中國已有近5000多年的吃蟹歷史。在長江三角洲,考古工作者在對上海青浦的淞澤文化、浙江余杭的良渚文化層的發(fā)掘時發(fā)現(xiàn),在我們的先民食用的廢棄物中,就有大量的河蟹蟹殼。這表明中國人吃蟹的歷史十分悠久,而西歐、北美的一些國家至今還不敢吃河蟹。
經(jīng)過長期的歷史沉淀,人們發(fā)現(xiàn),在中國三個地區(qū)生長的河蟹品質(zhì)最好,即中國有三大名蟹:地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——勝芳蟹;江蘇陽澄湖河蟹——陽澄湖大閘蟹
此款蟹眾大閘蟹禮券內(nèi)含紫蘇1包、姜茶1包、蟹醋1包、手套2副。堅持精選優(yōu)質(zhì)水域養(yǎng)蟹,采用小魚、螺螄、玉米等飼料喂養(yǎng),大閘蟹均為凌晨捕撈,清晨發(fā)貨,每一步都嚴格把關(guān)。
成品大閘蟹體格健碩,肉質(zhì)飽滿緊實,味道鮮嫩,母蟹黃多鮮嫩,肥美流油,公蟹膏黃粘稠,味道鮮美。
規(guī)格:公4.0兩母3.0兩 8只。
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