科技已經(jīng)包裝策劃觸及生活的方方面面，包括食品和飲料行業(yè)。商業(yè)中的高科技解決方案旨在節(jié)約資金，更有效地向消費者提供商品和服務(wù)，并改善整體客戶體驗。繼續(xù)閱讀，了解技術(shù)如何徹底改變餐飲業(yè)。

　　有成千上萬種微妙的方式，技術(shù)已經(jīng)滲透到生活的各個領(lǐng)域。許多人我們認為是理所當然的，有些人則更加公開。技術(shù)影響食品和飲料行業(yè)的一些方式是：

　　隨著所有東西都存儲在網(wǎng)上，消費者可以獲得更多關(guān)于他們所吃食物的信息。例如，數(shù)字菜單和小冊子可以讓顧客在參觀餐廳之前在線瀏覽。除了對食物的描述，他們還可以找到完整的營養(yǎng)事實和成分。這種新的透明度水平建立了品牌信任和信譽。此外，專門的應(yīng)用程序還提供外出就餐的建議，并提供客戶評論，以便顧客可以享受所在地區(qū)最好的餐廳。

　　到目前為止，每個人都看到了電視上的廣告，上面顯示了一個機器人在賽跑送熱食物。機器人和人工智能并不是技術(shù)影響餐飲業(yè)的唯一途徑?，F(xiàn)在，許多餐館的每張桌子上都有數(shù)字菜單，顧客可以在不需要服務(wù)員的情況下查看和點餐。用餐后，他們可以使用同一臺數(shù)字平板電腦支付食物費用。

　　現(xiàn)在，許多餐館的每張桌子上都有數(shù)字菜單，顧客可以在不需要服務(wù)員的情況下查看和點餐。

　　所有這些連接都不是沒有風(fēng)險的。我們每天都會看到新聞上的另一次數(shù)據(jù)泄露或勒索軟件攻擊。作為一家食品服務(wù)供應(yīng)商，確保公司、員工和客戶的安全是您的職責(zé)，這包括在他們使用您的技術(shù)時保護他們的信息。餐館和其他食品服務(wù)公司的一些做法是：

　　在所有設(shè)備上運行強大的防病毒軟件。

　　在所有在線帳戶上啟用雙因素或多因素身份驗證（2FA/MFA）。

　　網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控軟件，確保沒有人攔截數(shù)據(jù)或訪問您的系統(tǒng)。

　　所有設(shè)備的嚴格零信任和密碼策略。

　　在單擊任何鏈接或向供應(yīng)商、客戶或公司高管提供信息之前，使用電子郵件地址查找來驗證電子郵件的發(fā)件人。產(chǎn)品包裝設(shè)計

　　保持良好的異地備份，以防需要快速恢復(fù)所有內(nèi)容。

　　將網(wǎng)絡(luò)安全作為優(yōu)先事項，并聘請法醫(yī)專家來審計您的系統(tǒng)，找出任何薄弱區(qū)域或易受攻擊的硬件。

　　使用最新的安全補丁更新所有系統(tǒng)。

　　對所有員工進行網(wǎng)絡(luò)安全最佳實踐教育。特別注意釣魚電子郵件和社交工程策略。

　　如果黑客使用勒索軟件加密您的數(shù)據(jù)，請考慮購買網(wǎng)絡(luò)安全保險。

　　物理保護您的硬件。

　　審查網(wǎng)絡(luò)訪問并限制在僅需的基礎(chǔ)上。

　　加密所有在線和內(nèi)部數(shù)據(jù)。

　　致力于以安全為中心的環(huán)境，讓每個人都參與進來。

　　培訓(xùn)員工不要重復(fù)使用密碼，只使用由字母（大寫和小寫）、符號和數(shù)字組成的長而強的密碼。

　　安裝最強大的防火墻，并將所有安全設(shè)置為最大值。

　　雖然技術(shù)改善了生活的許多方面，但它也會帶來意想不到的挑戰(zhàn)。關(guān)鍵是教育所有工作人員了解這些問題，并準確地知道如何應(yīng)對以確保每個人的安全。

　　由于收銀機和在線訂單都與數(shù)字資源相連，餐館老板和食品服務(wù)提供商可以實時跟蹤銷售額。沒有收據(jù)要清點，沒有東西要清點，也沒有電子表格要填寫。一切都是數(shù)字化連接的，允許所有收入流之間的無縫集成。對信息的快速訪問使企業(yè)主能夠快速、高效地做出更改決策，以改善客戶服務(wù)或質(zhì)量。大數(shù)據(jù)正在改變世界和我們的經(jīng)營方式，它對餐飲業(yè)的影響是巨大的。

　　快速訪問信息使企業(yè)主能夠快速高效地做出決策。。。

　　客戶現(xiàn)在可以通過幾種方式下單。大多數(shù)食品供應(yīng)商都提供網(wǎng)站或手機應(yīng)用程序，這樣他們就可以隨時隨地訂購食品。調(diào)用食品訂單的選項仍在討論之中。交付選項也有所擴大。食品配送服務(wù)和機器人提供了配送選項，使訂購變得比以往任何時候都更加輕松。盡管與其他人的互動要少得多，但餐廳通過自動化訂購和配送任務(wù)節(jié)省了大量資金。

　　食品配送服務(wù)和機器人提供了配送選項，使訂購變得比以往任何時候都更加輕松。

　　任何有食物過敏或飲食限制的人現(xiàn)在都可以放心地點食物了。通過在線獲取如此多的信息，確保他們的訂單將根據(jù)他們的具體需求進行準備。此外，他們可以在做出選擇之前準確地找出每道準備好的菜中的食物，從而使他們吃得更健康，并保持飲食正常。

　　農(nóng)業(yè)也受益于監(jiān)測土壤樣本并決定植物何時需要水或其他養(yǎng)分的技術(shù)。其中一些創(chuàng)新包括垂直農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)和無人機，有助于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，滿足社會日益增長的需求。

　　食品和飲料行業(yè)已采用數(shù)據(jù)分析和云計算來預(yù)測客戶行為并推動業(yè)務(wù)決策。當所有者確切地知道他們的客戶在做什么、他們的偏好以及他們的客戶是誰時，他們就可以針對特定目標市場的增長和擴張做出準確的決定。

　　他們收集的所有消費者數(shù)據(jù)可以幫助營銷人員將廣告投放到特定受眾

　　他們收集的所有消費者數(shù)據(jù)都可以幫助營銷人員將廣告投放到特定的受眾，并通過文本或電子郵件提供個性化的服務(wù)。技術(shù)不僅有助于增加銷售，而且有助于改進營銷策略，擴大市場范圍。社交媒體的使用可以極大地提高銷量，因為受眾已經(jīng)在那里了。

　　毫無疑問，技術(shù)已經(jīng)徹底改變了餐飲業(yè)，但這還不是終點。隨著創(chuàng)新的出現(xiàn)，我們將繼續(xù)看到更多的數(shù)字選擇，希望能夠改善客戶體驗，并進一步改進，以幫助業(yè)主和消費者簡化行業(yè)。

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　　作者簡介：

　　艾米莉·安德魯斯是在線公共唱片搜索公司RecordsFinder的營銷傳播專家。白天是通信專家，晚上是社區(qū)志愿者，她相信同情和保護無助的人。

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