水牛奶產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將水牛奶產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是水牛奶產品的介紹，第二部分是水牛奶產品包裝設計方法

　　水牛奶，與人們熟知的乳用牛（常見的是黑白花奶牛）產的奶不同。水牛奶產量較低，營養(yǎng)價值高。據(jù)國家有關科研部門測定，1公斤水牛奶所含營養(yǎng)價值相當于黑白花牛奶1.85公斤，最適宜兒童生長發(fā)育和抗衰老的鋅、鐵、鈣含量特別高，氨基酸、維生素含量非常豐富，是老幼皆宜的營養(yǎng)食品，因此可稱得上是奶中極品。兩廣人熟悉的姜撞奶、雙皮奶，都必須用水牛奶來制作。

　　營養(yǎng)價值

　　水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是黑白花牛奶的數(shù)倍，礦物質和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進行高質量乳制品的深加工。作為一類高級營養(yǎng)食品，水牛奶制品日漸成人們消費的“新寵”。水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生產25公斤奶酪，而相同量的黑白花牛奶只能生產12.5公斤奶酪。此外，水牛奶礦物質含量和維生素含量也都優(yōu)于黑白花奶牛和人乳，鐵和維生素A的含量分別是黑白花牛奶的約80倍和40倍，并被認為是最好的補鈣、補磷食品之一。

　　乳成份研究

　　中國農業(yè)大學教授、現(xiàn)代奶業(yè)體系研究權威專家李勝利指出，乳成份的檢測受到品種、泌乳階段、單產量、飲食環(huán)境等多諸種因素的影響，高產期牛奶會比較稀，營養(yǎng)干物質的含量也會偏低，而泌乳后期則會高一些。這樣就會造成水牛奶與荷斯坦牛奶的營養(yǎng)成份對比數(shù)據(jù)處在一個跨度較大的范圍內，出現(xiàn)了較多不同版本的營養(yǎng)數(shù)據(jù)?？傮w上而言，水牛奶綜合營養(yǎng)價值是黑白花牛奶的1.8倍左右，要優(yōu)于普通牛奶。

　　養(yǎng)殖狀況

　　中國農業(yè)科學院（廣西）水牛研究所所長楊炳壯介紹，中國水牛存欄量超過2200萬頭，在廣東、福建，商業(yè)性的水牛奶加工已有400年歷史，產品以中國傳統(tǒng)的酸凝型奶酪和其他制品為主。早在19世紀末，我國南方農民就利用本地水牛擠奶作為副業(yè)，制作成“奶餅”、“奶豆腐”、“奶皮”、“姜汁奶”等風味產品銷售，并形成傳統(tǒng)小吃流傳至今。全國涉及水牛奶加工的企業(yè)達18家，加工量占我國水牛奶產量的20%左右，水牛奶制品遠銷東南亞國家。

　　亞洲水牛的存欄量約為1.68億頭，占世界水牛存欄總量的97%，印度、巴基斯坦等國家水牛奶業(yè)處于世界前列。許多以水牛役用為主的國家，如中國、菲律賓、緬甸、泰國等，正努力將水牛轉為乳用或肉用。世界上一些原來沒有水牛的國家，如美國、英國等，也開始引進水牛用于產奶。

　　相關介紹

　　由于地理條件的巨大差異，我國80%的奶資源集中在北方區(qū)域，南方省、市、自治區(qū)的奶類產量要遠遠低于北方，造成南北發(fā)展不平衡，奶業(yè)面臨著“北奶南調”的尷尬局面。專家表示，大力發(fā)展水奶牛產業(yè)，對消費者而言，水牛奶本身所具有的營養(yǎng)優(yōu)勢也能為消費者提供多一種選擇，能夠實現(xiàn)更好的營養(yǎng)互補，以滿足消費者日益增長的營養(yǎng)需求，更重要的一點，逐步擴大奶水牛產業(yè)的發(fā)展，進一步緩解中國乳業(yè)一直存在的北重南輕、北奶南調的格局，對于緩解產業(yè)布局不平衡的現(xiàn)狀有著積極意義。

　　價格

　　奶乳汁濃厚，直接飲用香濃可口，但由于品質過于優(yōu)良，加之為優(yōu)質產奶水牛、單產稀少，因而水牛奶及奶制品的價格也遠遠高于奶牛奶。在我國水牛主產區(qū)廣西，每公斤鮮水牛奶收購價為4元，而黑白花牛奶僅為1.5元——2元；在意大利，水牛奶的價格是黑白花牛奶的3倍，前者每公斤1美元，后者0.3美元，1公斤水牛奶酪25美元，接近黑白花牛奶奶酪的4倍。

　　根據(jù)1992年中國乳品工業(yè)20卷2期92頁的文章“水牛奶及其制品”給出的數(shù)據(jù)：水牛奶的維生素A含量是1669國際單位/升，相當于每100克約50微克的維生素A，比市售牛奶高1倍。

水牛奶包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出水牛奶名稱及水牛奶亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，水牛奶產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好水牛奶包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，水牛奶可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，水牛奶包裝設計的工作不能少。

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