燈盞糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將燈盞糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是燈盞糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是燈盞糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
燈盞糕是浙江溫州的漢族特色名點(diǎn),溫州十大名小吃之一。屬于油炸食品,歷史悠久,最遠(yuǎn)可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入面粉,包裹蘿卜絲為餡料,油炸而成。
風(fēng)味特點(diǎn)
燈盞糕外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨(dú)具風(fēng)味。剛出油鍋的燈盞糕,濃香撲鼻,金黃誘人,令人食欲頓生。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2014年1月10日燈盞糕與清江三鮮面作為樂清傳統(tǒng)小吃制作技藝一同被列入溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
烹飪方法
配料
大米
黃豆
面粉
白蘿卜絲
豬腿肉
雞蛋
調(diào)料
細(xì)鹽
味精
蔥花豬油
制作方法一
作時(shí)先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí),然后磨成米漿,和入面粉,調(diào)入細(xì)鹽、味精、蔥花、攪拌調(diào)勻。用湯匙舀一匙米漿到特制的勺子內(nèi),沉入已沸的油鍋中。油炸時(shí),漫溢成狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離勺子浮出油面,到通身金黃時(shí)即熟。
燈盞糕的餡料因產(chǎn)地的不同而有所差異。燈盞糕的內(nèi)餡多以白蘿卜絲為基本佐料講究添上不同優(yōu)質(zhì)物品,有肉餡的;雞蛋的;海鮮等等美味可口?,F(xiàn)在,在溫州比較有名的是"大王"燈盞糕和"扁頭"燈盞糕,以鮑魚為餡的是最貴的,最普通的就是蘿卜絲陷的了,只見師傅先在一個(gè)大湯勺里鋪一層面漿,用蘿卜絲將湯勺填滿,再蓋上一層面漿。聽師傅說那面漿是要恰到好處的,要看起來挺稀,明擺著溢到湯勺外面卻流不下來。這樣做完以后,再把湯勺伸到沸油底下,"茲啦"一聲響,香氣就冒出來了。光聽著聲音就讓人直流口水了,更何況那香氣;燈盞糕在油里炸到一定程度之后,就需要翻過來了。把湯勺提起來,微顫幾下,把油甩掉,再猛地一拎,燈盞糕就在半空中轉(zhuǎn)了一個(gè)身,然后穩(wěn)穩(wěn)地落回到勺子里。這樣高水準(zhǔn)制成的燈盞糕,味道自然不同凡響,外皮酥松脆甜,肉餡則煞是爽口。
制作方法二
將自種的大米和黃豆在山泉水中浸泡,待黃豆泡漲后用石磨慢慢磨成漿;另將帶苗。大蒜的白質(zhì)部分,用刀切片撕成條狀,投入漿中,注入適量精鹽水,攪拌均勻;又選新鮮的精豬肉或牛肉(有條件可加入香菇、冬筍等),搗成肉碎。待油鍋(最好是剛出的山茶油,也可用菜籽油或花生油、豬油)燒滾后,用湯匙把漿水舀入特制的圓形略凹的薄鐵皮勺內(nèi),攤成碗口大小,再加些許豬肉或牛肉碎醬質(zhì)涂蓋,連勺投入翻滾的油鍋內(nèi)炸,一會兒功夫糕便自動脫離鐵勺浮上油面。因糕質(zhì)帶豆醬,油炸時(shí)便慢慢鼓起,形成中空扁圓形的球狀,再翻動幾下,待炸熟至色澤金黃時(shí),便可起鍋。
燈盞糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出燈盞糕名稱及燈盞糕亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,燈盞糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好燈盞糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,燈盞糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,燈盞糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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