燒酎產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將燒酎產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是燒酎產(chǎn)品的介紹，第二部分是燒酎產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　燒酎是蒸餾酒的一種，經(jīng)過(guò)“蒸餾”變成相當(dāng)濃烈的酒。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，燒酎可以說(shuō)是經(jīng)過(guò)同樣過(guò)程而形成的威士忌的把兄弟。不同的地方是，取代在釀造威士忌的過(guò)程中所需要的麥，燒酎里是使用被稱為“麴”的蒸過(guò)的谷物，也正因?yàn)橛辛唆穑ぐl(fā)了原料的活力，使燒酎香味四溢。蒸餾，將液體加熱形成的蒸氣冷卻，再變成液體的過(guò)程。簡(jiǎn)單的說(shuō)，如果將日本酒蒸餾，就變成燒酎的一種（米燒酎）。同樣地，將啤酒蒸餾后可以變成威士忌，葡萄酒蒸餾后可以變成白蘭地，類(lèi)似這樣的感覺(jué)。

　　介紹

　　一直以來(lái)在大家的印象中，燒酎被當(dāng)成日本的國(guó)酒，其實(shí)日本東部的九州一帶燒酎才是被稱作真正男人的“大好物”（最?lèi)?ài)的意思）。它源于古代中國(guó)蒸餾酒的技術(shù)，傳到日本后被發(fā)揚(yáng)光大。由于九州一帶的地理氣候環(huán)境不適宜釀造像紹興花雕和葡萄酒等釀造酒，所以需要蒸餾的燒酎幾乎是九州一帶的唯一選擇，可能由于酒精度偏高的原因，令燒酎當(dāng)初都是一般販夫走卒買(mǎi)醉的常喝酒，所以哪怕它有著無(wú)窮的個(gè)性魅力，極重等級(jí)觀念的日本人都對(duì)它敬而遠(yuǎn)之。

　　隨著這幾年時(shí)代的進(jìn)步，愛(ài)好新奇代表時(shí)尚的日本年輕一族口味上的重大轉(zhuǎn)變，令口味更加復(fù)雜有個(gè)性魅力的燒酎再次抬頭，逐漸取代味道上溫溫吞吞的清酒，其實(shí)這種改變并不光是酒口味上的改變，從日本大街小巷開(kāi)得如同雨后春筍，面積又不到30平方米的“燒酎屋”（燒酎+小餐廳）來(lái)看，這明顯是一種對(duì)生活方式有著更高要求的變革，并逐漸變成了一種潮流。

　　一般無(wú)色透明的燒酎，實(shí)際上被分為2個(gè)種類(lèi)(甲類(lèi)和乙類(lèi))，甲類(lèi)被用于制造Chuuhai和梅酒等水果酒。平常我們看到的燒酎或是被稱為本格燒酎的酒則屬于乙類(lèi)。制法是在泰國(guó)誕生的，于14世紀(jì)被介紹到日本，首先在九州地區(qū)被推廣、普及(燒=作為一種蒸餾酒，燒酎的名字被固定下來(lái))，逐漸擴(kuò)大到日本全國(guó)。但是在那很長(zhǎng)的歷史中，因?yàn)闊膬r(jià)格便宜以及有特征的香味，主要是被一般的百姓所喜愛(ài)而得以存在下來(lái)。

　　飲用方式

　　燒酎光是在釀造原料上就已經(jīng)大致分別為“芋”（紅薯）、“麥”、“米”三種，而在種類(lèi)上除了以上三種外還有多種像紫蘇、芝麻、黑糖味道的香氣類(lèi)燒酎以及一種特產(chǎn)在沖繩被稱為“泡盛”的另類(lèi)燒酎。另外，燒酎在喝法上面更是大有它自己獨(dú)特的文章和道理，比如在一個(gè)人單飲上，和一般烈酒加冰的喝法不盡相同的是，喝燒酎所用冰塊要長(zhǎng)時(shí)間冰凍的冰塊，以保證冰的純度以免影響燒酎本質(zhì)的味道，而且必須是像電影《本能》里面用冰插銼下來(lái)的一大塊整冰，用來(lái)冰凍燒酎之余還能夠避免小冰塊過(guò)快地融化，影響一些像米燒酎那樣走走淡雅路線的燒酎的味道。

　　另外一種特別有趣的飲用方法則是用熱水，以1:2的比例混合如麥燒酎和芋燒酎那樣帶有比較濃郁口感的燒酎，主要是以高溫把多余的酒精揮發(fā)之余，還能將濃口燒酎的復(fù)雜香氣，像香薰的原理那樣更輕柔有效地引發(fā)出來(lái)，還有一種非常傳統(tǒng)而高端的燒酎飲用方法，在日本當(dāng)?shù)兀貏e在貴客來(lái)臨前會(huì)挑選一瓶上好的燒酎倒入一個(gè)專門(mén)準(zhǔn)備的瓦缸，再倒入酒量一半的純凈清水后，至少要封存24小時(shí)以上，這樣使水的分子與燒酎的分子充分結(jié)合，而酒飲用時(shí)會(huì)變得更加柔和，最不可思議的是酒味道本身也竟然變得非常優(yōu)雅，喝起來(lái)是一種飄飄然的舒暢感。

　　燒酒分類(lèi)方法

　　與很多酒一樣，也有它自己的法定標(biāo)示來(lái)注明它的品質(zhì)分類(lèi)，但也有不少人對(duì)它只有甲乙兩級(jí)覺(jué)得過(guò)于簡(jiǎn)單，更會(huì)一開(kāi)始覺(jué)得乙級(jí)是相對(duì)高級(jí)的燒酎而不是甲級(jí)產(chǎn)生不少誤會(huì)。

　　在日本燒酎的法定標(biāo)示里，甲類(lèi)燒酎是連續(xù)式蒸餾機(jī)上蒸餾制成的，酒精較高，但沒(méi)有什么個(gè)性，主要用作腌泡青梅做梅酒用；乙類(lèi)燒酎也被稱為本格燒酎，是經(jīng)過(guò)單式或最多兩次蒸餾而成的，所以原料的香味保存較多，比較柔和有個(gè)性，更為一般人所接受，也是現(xiàn)時(shí)所流行的燒酎種類(lèi)。

　　另外更有很多人初次一聽(tīng)到燒酎時(shí)都會(huì)馬上就聯(lián)想起紅臉酒鬼拎著酒壺的醉酒狀態(tài)，其實(shí)80%的燒酎在蒸餾過(guò)后都會(huì)用水勾兌來(lái)降低酒精度，所以通常燒酎的酒精度不會(huì)超過(guò)25°，這可能也是為什么燒酎在貪杯卻又偏好低酒精的日本能迅速崛起的原因吧。

　　有時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的燒酎的酒標(biāo)上面寫(xiě)著“無(wú)過(guò)濾”的字樣，但并不是真的沒(méi)過(guò)濾，而是相比沒(méi)寫(xiě)“無(wú)過(guò)濾”的燒酎是“細(xì)過(guò)濾”它只是“粗過(guò)濾”罷了。因?yàn)獒勗鞜倪^(guò)程當(dāng)中，會(huì)產(chǎn)生油脂，如果真的是無(wú)過(guò)濾的燒酎，就會(huì)變得難以入口，至于標(biāo)出“無(wú)過(guò)濾”的燒酎主要是為標(biāo)明只是味道更原始而已。但無(wú)論如何也要承認(rèn)，日本人的確是頗為浪漫的民族，撇開(kāi)燒酎多彩多姿的味道不談，光是燒酎詩(shī)意又有創(chuàng)意的名稱和酒標(biāo)設(shè)計(jì)都已經(jīng)能把人的眼球吸引住，從那種富有內(nèi)涵的細(xì)節(jié)里，就不難看出和純商業(yè)的酒的差別，心思就已經(jīng)很值得人們學(xué)習(xí)，更不用說(shuō)酒的味道口感了。

　　燒酎的食品搭配

　　如上文所述，燒酎主要分“芋”（紅薯）、“麥”、“米”三大主類(lèi)和一些像黑糖、蕎麥、芝麻等等別樣香氣的燒酎，一般來(lái)說(shuō)米燒酎會(huì)是屬于淡口的類(lèi)型，而通常米燒酎都會(huì)散發(fā)出各種水果的香氣，至于芋燒酎就常常會(huì)有種栗子的糯糯甜香，而麥燒酎卻會(huì)有股獨(dú)特的焦糖味道，所以在日本選擇米燒酎的多是女生。而在和食品搭配上我們的建議是

　　米燒酎

　　清爽淡雅的水果味和一些白身海鮮會(huì)是天生的絕配，與豆腐配搭更是勾畫(huà)出豆腐隱含的甜味，需要特別一提的是，米燒酎本身的特性非常適合讓腥味轉(zhuǎn)成甜味。

　　麥燒酎

　　屬于濃郁柔和型的燒酎，如果米燒酎屬于輕紗的話，那麥燒酎就是上好的羽絨，最適合和燒烤類(lèi)相配，特別是吃烤牛肉，不僅是增色一點(diǎn)這么簡(jiǎn)單。

　　芋燒酎

　　在三種燒酎里，芋燒酎的濃厚是最誘人的，不光是它味道上帶給味蕾最深刻的沖擊，它酒體更會(huì)賜予舌頭豐滿纏綿的厚實(shí)感，和同樣濃郁的紅燒菜品一起會(huì)是最完美的Partner。

　　一如清酒領(lǐng)域里追逐「幻の酒」的風(fēng)潮，燒酎界里，也出現(xiàn)了所謂「幻の燒酎」的說(shuō)法——所謂「3M」：「森伊藏」、「村尾」、「魔王」三款芋燒酎，燒酎世界里的極致標(biāo)竿，可想可望而不可及的夢(mèng)幻名物，無(wú)數(shù)酒饕尋尋覓覓、只求一嘗。

　　受歡迎的理由

　　現(xiàn)在，日本人中喜歡喝酒消遣的人有很多。在這當(dāng)中，人們尤其對(duì)燒酎的關(guān)注度格外的高。以前這個(gè)酒是屬于年紀(jì)大的人的酒，但是年輕人，特別是連女性也接納燒酎的原因是什么呢？

　　理由之一是燒酎的品牌很多，有點(diǎn)高價(jià)位的高級(jí)燒酎、廉價(jià)的固定燒酎、為吸引二十幾歲年輕人采用時(shí)髦包裝的燒酎等。依據(jù)個(gè)人愛(ài)好、手頭充裕與否，可選擇適合自己的燒酎。除此之外，和其他的酒類(lèi)相比，這樣的品質(zhì)這樣的價(jià)格，一點(diǎn)也不算貴。在居酒屋一杯大約500日元左右，可以舒舒服服地細(xì)細(xì)品位。此外，由于女性比較注意卡路里，和含糖分的啤酒或是日本酒相比，燒酎的卡路里低，這也是它被喜愛(ài)的原因之一吧。

　　燒酎的愛(ài)好者們說(shuō)，和啤酒或是日本酒相比，燒酎比較不容易醉(雖然沒(méi)有科學(xué)上的證明…)。另外在專家中也有人主張攝取適度的燒酎，可預(yù)防動(dòng)脈硬化和溶解血栓等，對(duì)身體有益。

　　不能忘記的是燒酎的味道和芳香！從多種多樣的材料制造出各式各樣的風(fēng)味，所有的燒酎都有一點(diǎn)點(diǎn)的不同。醇熟稻米風(fēng)味的米燒酎、帶有芋頭清爽甜味的芋燒酎、麥之芳香是其特征的麥燒酎等。制造者最大限度地汲取原料本身的味道制造出燒酎，讓我們可以享受到大自然母親帶來(lái)的無(wú)限恩惠和樂(lè)趣。

燒酎包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出燒酎名稱及燒酎亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，燒酎產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好燒酎包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，燒酎可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，燒酎包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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