冷藏食品產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將冷藏食品產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是冷藏食品產(chǎn)品的介紹,第二部分是冷藏食品產(chǎn)品包裝設計方法
冷藏食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品,冷藏食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食 品的生產(chǎn)、運輸和貯藏;營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟;市場需求量大,在發(fā)達國家占有重要的地位,在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
分類
冷卻食品:不需要凍結(jié),是將食品的溫度降到接近凍結(jié)點,并在此溫度下保藏的食品。
凍結(jié)食品:是凍結(jié)后在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品。
冷卻食品和凍結(jié)食品合稱冷藏食品,可按原料及消費形式分為果蔬類、水產(chǎn)類、肉禽蛋類、調(diào)理方便食品類這四大類。
運輸溫度
貨物名稱 設定溫度范圍
香蕉 15℃ 60oF
水果和蔬菜 4-6℃ 39-43oF
鮮肉或海鮮 2℃ 36oF
奶制品 2-6℃ 36-43oF
豬油 0.6——4.4
干魚 4.4——10
白菜 0——1.1 90——95
發(fā)明史
英國17世紀的作家和哲學家弗蘭西斯·培根試圖將雪塞進一只雞里冷藏它,不料受了寒,不久就病倒了。甚至在培根不幸的實驗之前,人們就知道極端的寒冷能阻止食用肉類“變壞”。這使得富有的地主們紛紛在自己的莊園里設置了可以保存食品的冰窖。
這些早期冷藏食品的嘗試都沒有抓住問題的關(guān)鍵。與其說是冷藏的程度,不如說是冷藏的速度,才是使肉冷藏的關(guān)鍵。大概最先認識到這一點的人是美國發(fā)明家克拉倫斯·伯茲埃伊。
直到20世紀50年代和60年代,當家用冰箱日益普及時,冷藏食品才開始大量銷售。隨后不久,伯茲埃伊著名的紅、白、藍包裝存在于全世界許多地方的商店,就成了人們熟悉的景觀。
冷藏食品包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出冷藏食品名稱及冷藏食品亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,冷藏食品產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好冷藏食品包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,冷藏食品可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,冷藏食品包裝設計的工作不能少。
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