臘八豆產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將臘八豆產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是臘八豆產(chǎn)品的介紹，第二部分是臘八豆產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　臘八豆是湖南省地方傳統(tǒng)小吃之一，臘八節(jié)節(jié)日食俗。已有數(shù)百年歷史，民間多在每年立冬后開始腌制，至臘月八日后食用，故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味，且異常鮮美，因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季節(jié)制約，一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區(qū)卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆，雖受季節(jié)影響，卻幾經(jīng)加工，保留了臘八豆的原有味道，又能長期保存。

　　食品分類

　　1.原味臘八豆 采用冷鏈銷售或需要加工調(diào)制后才能食用的或傳統(tǒng)釀制的臘八豆。

　　2.風(fēng)味臘八豆（方便臘八豆） 經(jīng)調(diào)味或調(diào)配其它食品經(jīng)包裝而成的，可在常溫條件下保存的，即食即開的臘八豆。

　　營養(yǎng)成分

　　臘八豆含有豐富的營養(yǎng)成分，如氨基酸、維生素、功能性短肽、大豆異黃酮等生理活性物質(zhì)，是營養(yǎng)價值較高的保健發(fā)酵食品

　　生產(chǎn)制作

　　原料：黃豆、鹽、花椒、生姜。

　　做法：

　?。?）將黃豆洗凈，并撇除空皮殘粒，用涼水泡脹，撈出，加水下鍋（煮水要蓋過黃豆一寸），先用大火煮熟后，再用小火煮爛。

　?。?）把豆從水中撈出（煮豆水中放點鹽，保存?zhèn)溆茫?，攤涼放在布袋?nèi)，

　?。?）把布袋放在草編袋子里或其它容器里，用稻草或棉絮圍裹保溫，放在20攝氏度左右的地方。約2——3天后，黃豆發(fā)燙，發(fā)酵長出白霉，取出晾涼；

　　（4）然后把豆子裝在缽子（陶盆）里，加入原來的煮豆水；再加適量配料，按每斤黃豆加食鹽50克，花椒2錢，適量加入鮮生姜碎，愛食辣者加辣椒粉5錢一起拌勻；拌時如咸味不夠，可以添加些食鹽，最后加點白酒，拌勻。

　?。?）拿一個壇子，用白酒將壇內(nèi)擦一下，把拌勻的豆料裝入壇內(nèi)，封嚴壇口，10天后即可取食。臘八豆可配做多種菜肴，蒸、煮、炒炸均可；葷素食法都是佐餐美味。

　　主要功效

　　【性質(zhì)】平

　　【五味】甘

　　【熱量】359.00大卡(1500千焦)/100克

　　【功效】消食

　　味道

　　1、酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用；

　　2、苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用；

　　3、甘味即甜味，有補益、和緩、解痙攣等作用；

　　4、咸味有瀉下、軟堅、散結(jié)和補益陰血等作用；

　　5、辛味有發(fā)散、行氣、活血等作用。

　　食療作用

　　臘八豆具有開胃消食的功效。對營養(yǎng)不良也有一定療效。

　　禁忌與副作用

　　脂肪肝，肝硬化，消化性潰瘍，腎病綜合征，腎功能衰竭， 患有嚴重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食。

　　飲食文化

　　臘八來歷

　　農(nóng)歷十二月初八（農(nóng)歷十二月被稱為臘月），是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。

　　原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

　　據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

　　臘八食品

　　中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、還有紅棗、桂圓、薏仁、紅豆、黑豆。

　　臘八食品是中國西南地區(qū)廣大居民的傳統(tǒng)食品之一，據(jù)傳已逾數(shù)百年歷史。 臘八這天，我國北方地區(qū)有制作臘八食品的習(xí)慣。

臘八豆包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出臘八豆名稱及臘八豆亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，臘八豆產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好臘八豆包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，臘八豆可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，臘八豆包裝設(shè)計的工作不能少。

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