羅定豆豉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將羅定豆豉產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是羅定豆豉產(chǎn)品的介紹,第二部分是羅定豆豉產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
羅定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黃豆制。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉,各具特色。[1]
中文名 羅定豆豉 原產(chǎn)地 廣東省羅定市 原 料黑豆、黃豆 用 途佐料食材 常配菜式豆豉雞、豉汁鴨、豉汁豬
羅定豆豉以質(zhì)地松軟、芳香濃郁、適口開胃和營養(yǎng)豐富而聞名于世。廣泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。兩廣地區(qū)許多賓館、酒樓都有羅定豆豉雞、豉汁鴨、豉汁豬排等名菜上席,深受顧客歡迎。在本縣城鄉(xiāng),豆豉更是民間常菜。
傳統(tǒng)的羅定豆豉,以純凈的黑豆為原料,經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、沖洗、晾曬和味而成。據(jù)一些食品行家分析,羅定豆豉質(zhì)優(yōu)味美的秘訣,在于當(dāng)?shù)厮|(zhì)好,而且發(fā)酵、沖洗和拌料都有一套獨特的工藝。
據(jù)文獻記載,羅定豆豉聞名于世已有百余年的歷史。民國期間達到鼎盛。產(chǎn)品銷往兩廣地區(qū)二十多個縣市,還有大批出口。
建國后,豆豉生產(chǎn)幾經(jīng)起伏。從80年代開始逐步恢復(fù)和擴大生產(chǎn)。1982年1月,成立羅定縣調(diào)味食品廠,實現(xiàn)了機械化操作。豆豉的風(fēng)味恢復(fù)到歷史最高水平。經(jīng)省食品質(zhì)檢部門多次檢定,質(zhì)量符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。1985年,恢復(fù)原豉出口。1986年1月2日,中共中央總書記胡耀邦到羅定視察工作。品嘗了羅定豆豉,贊口不絕。
“羅定豆鼓”馳名久遠,早在明末清初就享有盛譽,成為羅定一大名特產(chǎn),至今已有300多年的生產(chǎn)歷史。羅定豆鼓選料上乘,采用由山川匯流而來,清冽甘美的瀧江礦泉洗滌制作豆鼓,令產(chǎn)品具有味道鮮美、豉香濃郁,入口松化,油而無渣的特點。 由于羅定豆鼓比各地生產(chǎn)的豆鼓都特別松化芳香,用它配制的菜式,如“豆雞”、“豆鼓魚”、“鼓汁排骨”、“辣椒豆豉”……等等,久負(fù)成名,令食客回味無窮,深受人們的喜愛。羅定豆鼓是家庭、賓館、酒家調(diào)味佐騰之佳品。 著名抗日將領(lǐng)蔡廷鍇將軍,生前每年都購買數(shù)百斤羅定豆鼓,用作饋送各地親友(摘錄自廣東工商史料輯錄第4卷330頁)。前中共中央總書記胡耀邦同志,在粵西山區(qū)視察工作期間,于1986年1月2日到羅定縣在晚餐品嘗了“羅定豆豉”,覺得芳香可口,便吩咐警衛(wèi)買了10斤羅定豆鼓帶回北京(摘錄自胡耀邦總書記視察粵西山區(qū)羅定縣的報道)。美國亞洲《華爾街日報》駐香港記者馮強先生及喬·羅伯特先生在品嘗了“羅定豆豉”后,稱贊它確是一種不可多得的調(diào)味佳品。
“羅定豆鼓”由于質(zhì)優(yōu)味美,久負(fù)盛譽,在40年代初便飲譽海內(nèi)外,年銷量達40多萬擔(dān)。羅定市調(diào)味食品廠投入巨資改造廠房設(shè)備,培訓(xùn)技術(shù)人才,鞏固和發(fā)展了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆豉特產(chǎn),使產(chǎn)品質(zhì)量更上一層樓,產(chǎn)品已遠銷美國、澳洲及東南亞國家和地區(qū)。
2006年,TVB“日日有食神”節(jié)目的大食神韜哥(梁文韜)曾攜節(jié)目組到羅定介紹羅定美食,并專門介紹了羅定豆豉的制作過程,還品嘗了羅定豆豉雞并大加贊賞和推薦。
羅定豆豉包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出羅定豆豉名稱及羅定豆豉亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,羅定豆豉產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好羅定豆豉包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,羅定豆豉可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,羅定豆豉包裝設(shè)計的工作不能少。
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