水晶肉凍產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將水晶肉凍產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是水晶肉凍產(chǎn)品的介紹,第二部分是水晶肉凍產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
水晶肉凍是一款凍制類熟食,適合取出即食,水晶肉凍質(zhì)地清澈透明,入口即化深受人們的喜愛。
材料
豬皮1盒 培根5片花生、青豆、玉米、胡蘿卜等雜菜些許。
調(diào)料
八角2粒 花椒少許 生姜2片 大蒜2瓣 冰糖2粒桂皮1小塊香葉1片 鹽少許 味精少許 白胡椒粉少許。
做法一
1、用刀將豬皮上的肥油刮干凈,培根切成粒,將調(diào)料裝到調(diào)料包里密封 。
2、將豬皮和調(diào)料包放入鍋內(nèi),加入清水至剛好沒過豬皮即可,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1個小時(shí),并調(diào)入鹽和味精(煮至皮較軟爛、湯汁濃稠即可),煮好后將肉皮撈出,只留下湯汁
3、另置一鍋,燒開水放入青豆等材料,加1粒八角和少許鹽將其煮熟后撈出備用 。
4、準(zhǔn)備一個方形飯盒,在里面鋪上一層保鮮膜(方便最后將肉凍容易地取出)。
5、將煮好的青豆培根等平鋪在飯盒底部,將煮好的肉皮湯汁略微放涼后倒入飯盒內(nèi)放進(jìn)冰箱冷藏至凝固。
6、將凍好的肉片凍從冰箱中取出后,提起保鮮膜即可很容易地將皮凍取出,用刀將皮凍切成片或塊,取一小碟子倒入醬油和醋、再放入一點(diǎn)蒜泥,將肉皮凍蘸食。
小提示:
1、盡量將不喜歡玉米,可以將肉凍里的材料換成任何你喜歡的東西,豆皮、鹵肉……
3、煮制肉皮豬皮的油脂刮干凈,如果煮好后的湯汁表面還有浮油,用勺將其盛出來 。
2、如果你的水不可太多,不然湯汁不濃稠的話將很難凝固 。
4、如果從冰箱里取出的肉凍沒有凍上的話,可將其重新倒入鍋內(nèi),加一點(diǎn)瓊脂或魚膠粉來使其凝固,但是口感肯定沒有原本的好 。
做法二
食材用料:
豬肉皮
豬前槽肉一塊
胡羅卜半根
香菜適量相克食物
香葉三片
姜一塊相克食物
蔥幾段相克食物
白芷兩片
陳皮適量
雞精、鹽適量
料酒二茶勺
蒜3瓣
生抽兩湯勺
麻油幾滴
紅油少許
菜譜做法:
1.將豬皮、豬肉洗凈,加涼水、姜片、一勺料酒,大火燒煮3-5分鐘,將肉及肉皮撈出涼涼;用鑷子將毛毛一根根拔掉(煮過之后的毛毛一則好找到,二則容易拔掉)
2.重起鍋,加足水,將肉及皮放入,大火燒開,打去浮末,加入香葉、姜片、蔥段、白芷、陳皮、料酒等關(guān)中小火煮至用筷子一扎就透,就可撈出;肉繼續(xù)煮至熟爛撈出
3.將肉皮鋪在干凈的砧板上,用小勺將肉皮上的脂肪刮掉,然后切成絲,再切成粒,用熱水反復(fù)洗,至肉皮粒不再油手
4.起凈鍋,加入肉皮量3倍的水,下入肉皮粒、香葉、姜片,大火燒開,關(guān)小火慢慢熬(時(shí)間不定)
5.用小勺取少量皮凍水,用手沾少許汁,母指和食指相按,感覺到有粘性即可撈出姜片、香葉不用,加入適量鹽、雞精,燒開關(guān)火
6.用手將肉撕成絲,胡羅卜切絲,香菜切末。取一無油容器,倒入三分之一肉皮汁,涼至凝固,撒入一層肉絲、胡羅卜絲、香菜末,再加入少許汁液;待凝固后再加一層肉絲、胡羅卜絲、香菜末,倒入剩余的汁,涼至凝固
7.將蒜切末,調(diào)入生抽、麻油、紅油拌勻即可沾食
水晶肉凍包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出水晶肉凍名稱及水晶肉凍亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,水晶肉凍產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好水晶肉凍包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,水晶肉凍可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,水晶肉凍包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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