蟶干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蟶干產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是蟶干產(chǎn)品的介紹，第二部分是蟶干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　蟶(chēng)是小貝殼類的海水產(chǎn)，雙殼綱竹蟶科(Solenidae)海產(chǎn)貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工養(yǎng)殖，肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。

　　簡介

　　蟶（chēng)子，學(xué)名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。[2]

　　蟶干又名蟶子干，是蟶肉的干制品。蟶，福建稱躍，浙江稱蜻，遼寧、河北、山東等地稱,屬瓣鰓類動物。其形狀：外有兩扇殼，殼質(zhì)脆而薄，茶褐色，殼面有條紋，長方形，有兩條細(xì)長吸管伸出殼外，靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在下面。中國沿海低潮區(qū)均產(chǎn)，各省人工養(yǎng)殖也多。[2]

　　“蟶干”是竹蟶的干制品。肉味鮮香，含蛋白質(zhì)很高，營養(yǎng)豐富。《本草綱目》曰：“蟶生海泥中。長二三寸，大如指，兩頭開。閩、粵人以田種之，候潮泥壅沃，謂之蟶田。呼其肉為蟶腸”?！都斡颖静荨分^其“補(bǔ)虛，主冷痢，煮食之，去胸中邪熱煩悶；飯后食之，與服丹石人相宜。治婦人產(chǎn)后虛損”；

　　制作方法

　　蟶干制作方法

　　1.洗蟶：從海涂挖起的蟶，用人工或洗蟶機(jī)在海水中洗凈。

　　2.浸泡吐沙：洗好的蟶裝筐，每筐約14——15千克，放在2——3%的稀鹽水(或摻淡水的海水，比重1.007——1.010，視海區(qū)而定)中靜養(yǎng)吐沙2——3小時，洗凈后連筐撈起。

　　3.煮熟：生著火，將一筐蟶倒入鍋內(nèi)，不要放水，蓋上鍋蓋。如果蟶很肥大，可加一大碗水。直煮到鍋蓋內(nèi)蒸汽成直線冒出，再煮5分鐘左右，掀開蓋，自下而上翻拌一次，使蟶受熱均勻，到蟶汁重新沸騰，貝殼張開即熟，立即撈起。

　　4.剝殼：煮熟的蟶撈起后，用人工或剝殼機(jī)剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>

　　5.洗肉：洗肉用人工洗淘，也可用洗肉機(jī)。人工洗肉時應(yīng)準(zhǔn)備幾個水桶，桶內(nèi)盛滿清水或經(jīng)澄清過的蟶鹵，桶口放一個竹籮，以便盛放蟶肉。洗肉時，要用手指著力挖掏，如果已經(jīng)懷卵就應(yīng)用拳頭掏洗；水要勤換，直洗到蟶肉上沒有附著泥沙雜質(zhì)為止，撈起瀝干水分。

　　6.曬干：將滴干水分的蟶肉鋪在竹簾上，曬時要小心翻動，切勿使肉粘在竹簾上，否則翻時會把蟶體弄破。蟶干一般曬到堅(jiān)實(shí)、肉呈淡黃色、水管僵直時，可烘干或放在鍋內(nèi)用溫火焙干。焙干時要隨時翻動，但焙出的蟶干比日曬的質(zhì)量差。

　　7.包裝：蟶干曬干后，放置陰涼處余熱散盡，分級包裝。質(zhì)好蟶干個體完整沒有泥沙雜質(zhì)，足干，淡黃色；質(zhì)差蟶干肉色暗淡帶黑褐色，粘有泥沙，體小而不完整。將分級好的蟶干裝入木箱或麻袋放在木架上，要隨時檢查翻曬，避免受潮霉?fàn)€。夏天易生蛀蟲，每100千克蟶干可用蒜瓣2——3千克均勻撒在蟶干內(nèi)，以防蟲蛀。

　　原料介紹

　　蟶干又名蟶子干，是蟶肉的干制品。

　　營養(yǎng)分析

　　蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)虛的功能。

　　適宜人群

　　一般人群都可食用

　　1. 適宜產(chǎn)后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、痢疾、醉酒等人群；

　　2. 脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)少食。

　　食療作用

　　蟶肉味甘咸、性寒，入心、肝、腎經(jīng)；

　　具有補(bǔ)陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；

　　對產(chǎn)后虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。

　　備注

　　質(zhì)量好的蟶干，個體大而完整，肉質(zhì)肥厚，色澤淡黃，質(zhì)地干燥，氣味清葷，少帶咸味，無破碎，無泥沙雜質(zhì)；質(zhì)量差的蟶干，個體小，體形不完整，色澤暗淡帶黑褐色，表面粘有泥抄，咸味重，氣味不正。

　　蟶干分級

　　蟶干是采用鮮蟶肉經(jīng)過于制成的海味產(chǎn)品。

　　蟶干有以下三個等級：

　　(1)大蟶干，用較大的蟶加工制成的，體形長方，頭尖肉肥，色澤金黃，以江蘇啟東縣產(chǎn)量最多。

　　(2)蟶干：體長25毫米左右，體呈長肩形，頭部有兩個小尖子 (即蟶干的出水管和進(jìn)水管)，其品質(zhì)低于大蟶干，福建和浙江的產(chǎn)量多。

　　(3)日本蟶干：其品質(zhì)大小，如同大蟶干，體形圓，質(zhì)量不如中國大蟶干好。

　　質(zhì)量好的蟶干，個體大而完整，肉質(zhì)肥厚，色澤淡黃，質(zhì)地干燥，氣味清葷，少帶咸味，無破碎，無泥沙雜質(zhì)。質(zhì)量差的蟶干，個體小，體形不完整，色澤暗淡帶黑褐色，表面粘有泥抄，咸味重，氣味不正。

　　營養(yǎng)功效

　　一、營養(yǎng)分析：蟶肉味道鮮美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)測定，每百克鮮肉，含蛋白質(zhì)7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫(yī)藥作用。蟶肉甘、咸寒,用于產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾，殼可用于醫(yī)治胃病，咽喉腫痛。[3]

　　二、藥用功效

　　蟶干【性味】甘咸，寒。

　?、佟侗窘?jīng)逢原》："甘，平，無毒。"

　?、凇侗静輳男隆罚?甘咸，寒。"

　　【歸經(jīng)】①《本草求真》："入腎、肝。"

　?、凇侗静菰傩隆罚?入心、腎二經(jīng)。"

　　【功用主治】補(bǔ)陰，清熱，除煩。治產(chǎn)后虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾。

　?、佟都斡颖静荨罚?補(bǔ)虛，主冷痢。煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損，胸中邪熱煩悶氣。"

　?、凇侗静輳男隆罚?補(bǔ)陰，主熱痢。"

　　③《醫(yī)林纂要》："解渴醒酒，除煩去熱。""干食，補(bǔ)心滋陰。"

　?、堋度荼静荨罚?清熱解毒，利小便，消水腫，退胸中邪熱。主治濕熱水腫，中暑血痢。"

　　【用法與用量】內(nèi)服：煮食。

　　【宜忌】①孟詵："天行病后不可食。"

　　②《醫(yī)林纂要》："生食，大寒，令人瀉。"

　　【選方】①治濕熱水腫：蟶干二兩，燉蒜頭梗服。(《泉州本草》)

　　②治中暑血?。合|和刺瓜煮食。(《泉州本草》)

　　【名家論述】《本草求真》："蟶，性體屬陰，故能解煩滌熱，然惟水衰火盛者則宜。若使脾胃素冷，服之必有動氣泄瀉之虞矣。書言可治冷痢，似屬巧說，未可深信。"

蟶干包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出蟶干名稱及蟶干亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，蟶干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好蟶干包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，蟶干可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計(jì)時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，蟶干包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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