茶飲料產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將茶飲料產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是茶飲料產(chǎn)品的介紹,第二部分是茶飲料產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況,最終認(rèn)為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機(jī)體過(guò)量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,一般茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。敦煌羅布麻茶有安神、提高免疫,活化血液,延年益壽的功效,這對(duì)健康人體來(lái)說(shuō)是需要的。茶飲料還可以?xún)艋|(zhì),減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。因此,在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。
飲茶的好處很多,概括起來(lái)有15條:
1.一般茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。羅布麻茶則可以安神,松弛神經(jīng)和提高免疫。
2.茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用;羅布麻茶可以強(qiáng)心抗郁、通便利尿。
3.飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4.茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素,羅布麻茶的微量元素補(bǔ)充正好就是預(yù)防人體缺鈣和缺素癥。
5.茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6.飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
8.飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力,羅布麻茶可以安神助眠。
9.飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
10.飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
11.茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
12.飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。
13.飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
14.防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯,尤其羅布麻茶可以清涼瀉火,固氣潤(rùn)肺。
15.解酒護(hù)肝。羅布麻茶的功效尤其明顯。
分類(lèi)
根據(jù)茶飲料同家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 21733-2008)的規(guī)定,茶飲料按產(chǎn)品風(fēng)味分為茶飲料(茶湯)、調(diào)味茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料及茶濃縮液四類(lèi)。茶飲料(茶湯)分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料及其他茶飲料。調(diào)味茶飲料分為果汁茶飲料、果昧茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調(diào)味茶飲料。
(1)茶飲料(茶湯) 茶飲料(茶湯)(tea beverage)是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,經(jīng)加工制成的,保持原茶汁應(yīng)有風(fēng)味的液體飲料,可添加少量的食糖和(或)甜昧劑。產(chǎn)品中茶多酚含量≧300 mg/kg,咖啡因含量≧40 mg/kg。
(2)調(diào)味茶飲料調(diào)味茶飲料(flavored tea beverage)是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入果汁(或食用果味香精)或乳(或乳制品)或二氧化碳、食糖和(或)甜味劑、食用酸味劑、香精等調(diào)制而成的液體飲料。包括果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調(diào)味茶飲料。
1)果汁茶飲料和果味茶飲料以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入果汁、食糖和(或)甜味劑、食用果味香精等的一種或幾種調(diào)制而成的液體飲料。產(chǎn)品中茶多酚含量≧200 mg/kg,咖啡因含量≧35 mg/kg,果汁條飲料中的果汁質(zhì)埴分?jǐn)?shù)≥5%。 2)奶茶飲料和奶味茶飲料 以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味劑、食用奶味香精等一種或幾種調(diào)制而成的液體飲料。產(chǎn)品中茶多酚含量≥200 mg/kg,咖啡因含量≥35 mg/kg,奶茶飲料中蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.5%。3)碳酸茶飲料以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入二氧化碳?xì)怏w、食糖和(或)甜味劑、食用香精等調(diào)制而成的液體飲料。產(chǎn)品中茶多酚含量≥100 mg/kg,咖啡因含量320 mg/kg,二氧化碳?xì)怏w含量(20 ℃容積倍數(shù))≥1.5倍。4)其他調(diào)味茶飲料以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入除果汁和乳之外其他可食用的配料、食糖和(或)甜味劑、食用酸味劑、食用香精等的一種或幾種調(diào)制而成的液體飲料。產(chǎn)品中茶多酚含量≥150 mg/kg,咖啡因含量325 mg/kg。
(3)復(fù)(混)合茶飲料 復(fù)(混)合茶飲料(blended tea beverage)是以茶葉和植(谷)物的水提取液或其濃縮液、干燥粉為原料,加工制成的,具有茶與植(谷)物混合風(fēng)味的液體飲料。產(chǎn)品中茶多酚含量≥150 mg/kg,咖啡因含量≥325 mg/kg。
(4)茶濃縮液茶濃縮液(concentrated tea beverage)采用物理方法從茶葉水提取液中除去一定比例的水分經(jīng)加工制成,加水復(fù)原后具有原茶汁應(yīng)有風(fēng)味的液態(tài)制品。產(chǎn)品按標(biāo)簽標(biāo)注的稀釋倍數(shù)稀釋后其中的茶多酚和咖啡因含量應(yīng)符合同類(lèi)產(chǎn)品的規(guī)定[1] 。
工藝
茶飲料的工藝分為四部分,萃取/調(diào)配/充填/包裝,在萃取段要根據(jù)不同的茶葉品種設(shè)置不同的萃取條件
這里的關(guān)鍵點(diǎn)是萃取溫度,攪拌方式和倒茶方式,這些都要經(jīng)過(guò)研究的多次實(shí)驗(yàn)和論證才能得出,目的是茶湯的口感/風(fēng)味/萃取效率,茶湯特性.然后經(jīng)過(guò)冷卻靜止然后清凈,清凈機(jī)的參數(shù)設(shè)定很重要,直接關(guān)系到貨架期的產(chǎn)品是否有沉淀產(chǎn)生.容糖系統(tǒng)同樣重要,直接關(guān)系到產(chǎn)品濁度和沉淀狀況,調(diào)配時(shí)的調(diào)配液溫度,過(guò)濾網(wǎng)的選擇都很重要,調(diào)配完成檢驗(yàn)合格后,進(jìn)入殺菌,殺菌溫度的選擇可根據(jù)中性,酸性來(lái)選擇,那么重要的是什么呢,回流,回流量的控制直接關(guān)系到產(chǎn)品的風(fēng)味/色澤/營(yíng)養(yǎng)/因此回流量和回流溫度一定要嚴(yán)格控制好,否則產(chǎn)品也可以要,但已經(jīng)偏離了最初的設(shè)計(jì)方向.
除了充填,就是倒瓶殺菌,這個(gè)是對(duì)瓶蓋和瓶體的一個(gè)殺菌,還有冷卻機(jī)的第一段,也是這個(gè)目的,所以不能大意,要確定好溫度和時(shí)間.出了冷瓶機(jī)基本上就是外觀和可追述性的問(wèn)題了,已經(jīng)沒(méi)有HACCP點(diǎn)了。
茶飲料的一般工藝
茶葉的水提取物(或其濃縮液、速溶茶粉)→添加輔料調(diào)配→過(guò)濾→殺菌→ →罐裝封蓋→檢驗(yàn)→成品。
罐裝綠茶飲料工藝流程
茶葉→浸提→過(guò)濾→調(diào)配→加熱(90℃)→罐裝→充氮→密封→殺菌→冷卻 →檢驗(yàn)→成品。
技術(shù)研發(fā)
工藝技術(shù)
茶飲料的生產(chǎn)工藝與其他飲料相似,具體工藝流程是:茶汁浸提→過(guò)濾→調(diào)配→濃縮→干燥。浸提分為熱水浸提和低溫長(zhǎng)時(shí)浸提,后者的溫度為零下30℃,時(shí)長(zhǎng)4——5h,具體又可分為分批浸提和連續(xù)浸提。茶汁的浸提除了受內(nèi)質(zhì)因素影響外,還與水質(zhì)、溫度、時(shí)間、水量、茶水比有關(guān)。茶汁萃取方法可分為浸出式、澆滲式、逆向式連續(xù)萃取。比較而言,3種方法中滲透式所得茶湯濃度盡管差強(qiáng)人意,但是成本高、操作復(fù)雜,需要人力多;浸出式所得茶湯濃度低,但操作所需人力最少,效率最高,連續(xù)化程度最高;逆向式連續(xù)萃取法所得茶湯濃度最高最理想,它比浸出式所得茶湯濃度高1.5——2.5倍。浸提出茶汁可使用自動(dòng)化程度高的連續(xù)板推式壓濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾。調(diào)配是飲料成品的關(guān)鍵工序,將所需要的物質(zhì)按比例裝配混合,為了保護(hù)色澤、防治沉淀,液體飲料添加了許多抗氧化劑、防腐劑、螯合劑和色素等物質(zhì),是不得不為的做法。濃縮設(shè)備有真空濃縮、冷凍濃縮和膜濃縮,一般濃縮過(guò)程會(huì)損失部分香氣,非??上?,后2種技術(shù)不但可以減少香氣的損失,而且得到的香氣品質(zhì)很好;膜濃縮有很多方法,如超濾、透析、逆滲透等。干燥的方法也很多,如發(fā)泡干燥、噴霧干燥、冷凍干燥、真空滾筒干燥等,基本的可簡(jiǎn)化為真空和冷凍干燥;比較而言,冷凍干燥花費(fèi)高,但風(fēng)味不會(huì)損失,而噴霧干燥速溶茶冷溶性好。
技術(shù)難點(diǎn)及克服
[3] 茶飲料生產(chǎn)上容易發(fā)生很多問(wèn)題,如沉淀,湯色難保持、香氣損失嚴(yán)重等,還沒(méi)有完美的解決的方案。沉淀主要表現(xiàn)為“冷后渾”和“茶乳酪”現(xiàn)象,前者是好現(xiàn)象,后者主要是一些茶多酚及其氧化物、蛋白質(zhì)、生物堿、脂質(zhì)等物質(zhì)構(gòu)成,它們通過(guò)氫鍵、鹽鍵、疏水作用、溶解特性、電解質(zhì)、電場(chǎng)等使茶湯沉形成。沉淀可以采取超濾技術(shù)和低溫處理技術(shù)等物理方法解決,也可以采取化學(xué)方法解決,若將酸堿度調(diào)整好后,加入其他外源物添加物,如助濾劑、離子鱉合劑、食品添加劑、酶等,根據(jù)原理不同添加物的類(lèi)也不相同。茶飲料的液體體系很不穩(wěn)定,容易氧化,高溫變褐,失去色澤、滋味,萃取和殺菌工藝特別容易改變湯色、破壞香氣,可以采取包埋法、酶處理、添加抗氧化劑、離子護(hù)色法等方法保護(hù)顏色;添試劑的使用嚴(yán)重破壞香氣,降低損失的措施有:盡量使用當(dāng)年新茶;毛茶用火再次烘焙,改善其香氣;萃取時(shí)加入β——環(huán)糊精包藏香氣減少損失;利用回收裝置回收香氣等。
研究報(bào)告
中國(guó)茶飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告
報(bào)告利用對(duì)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的市場(chǎng)數(shù)據(jù),從當(dāng)前茶飲料行業(yè)的宏觀景氣狀況出發(fā),分析了中國(guó)茶飲料行業(yè)當(dāng)前的市場(chǎng)容量以及發(fā)展速度和態(tài)勢(shì)。
市場(chǎng)
概況
中國(guó)茶飲料市場(chǎng)自1993年起步,2001年開(kāi)始進(jìn)入快速發(fā)展期。2002年,全國(guó)茶飲料的總產(chǎn)量接近300萬(wàn)噸,2003年,這一數(shù)字已超過(guò)400萬(wàn)噸。在中國(guó)臺(tái)灣,在日本,茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。
截止2005年,中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達(dá)100多個(gè),有近50個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)。而與此同時(shí),中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng),占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%,超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的“探花”,大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。
分析
隨著消費(fèi)觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變,茶飲料成為中國(guó)消費(fèi)者最喜歡的飲料品類(lèi)之一。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2011年中國(guó)茶飲料產(chǎn)量已超過(guò)900萬(wàn)噸,茶飲消費(fèi)市場(chǎng)已占到整個(gè)飲料消費(fèi)市場(chǎng)的20%左右的份額。中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家,上市品牌多達(dá)100多個(gè),有近50個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)。市場(chǎng)上常見(jiàn)的茶飲料主要有康師傅、統(tǒng)一、哇哈哈、和其正等品牌的綠茶、涼茶、烏龍茶等系列產(chǎn)品。
茶飲料市場(chǎng)集中度
調(diào)查結(jié)果顯示,茶飲料市場(chǎng)集中度CR4為75.4%,考慮到行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)品差異及進(jìn)入壁壘等要素,可以判定市場(chǎng)處于寡頭壟斷的格局,新產(chǎn)品進(jìn)入有一定難度。
消費(fèi)者特征分析
健康、時(shí)尚是茶飲料吸引消費(fèi)者的主要原因?!疤烊?、健康、回歸自然”已成為越來(lái)越多消費(fèi)者健康生活方式的消費(fèi)潮流,而茶飲料之所以發(fā)展迅速,正是因?yàn)樗鼭M(mǎn)足了消費(fèi)者的這種需求,茶飲料的消費(fèi)方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求 。
從消費(fèi)者性別來(lái)看,茶飲料消費(fèi)女性略多于男性,喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因,而且女性對(duì)茶飲料具有保健特性的認(rèn)知度高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。從年齡來(lái)看,l5—24歲的消費(fèi)者是茶飲料的主要目標(biāo)消費(fèi)群,其次是25—34歲的消費(fèi)者。這兩個(gè)年齡段成為茶飲料的消費(fèi)主體,與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)群差異不大。
茶飲料市場(chǎng)特征
首先,即開(kāi)型茶飲料已成為主流品種,這類(lèi)飲料消費(fèi)者占居民總體的35%,而且隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng),茶飲料從其他類(lèi)飲料消費(fèi)者中爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的機(jī)會(huì)非常大。其次,新的茶飲料標(biāo)準(zhǔn)即將出臺(tái),市場(chǎng)對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品個(gè)性化、差異化的要求也越來(lái)越高。最后,茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化,最突出的表現(xiàn)就是茶飲料產(chǎn)品紛紛“換裝”、“降價(jià)”,比如康師傅綠茶更換成新包裝、康師傅冰紅茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出480ml的新裝,通過(guò)“變相漲價(jià)”來(lái)應(yīng)對(duì)成本壓力。
茶飲料發(fā)展策略
?。?)采用產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,差異化是指企業(yè)所提供價(jià)值的獨(dú)特性,并且得到消費(fèi)者的認(rèn)可。針對(duì)茶飲料市場(chǎng)的特點(diǎn),市場(chǎng)挑戰(zhàn)者可以從茶飲料的實(shí)用功能、心理功能及社會(huì)功能三方面來(lái)進(jìn)行差異化設(shè)計(jì)。
?。?)隨著中國(guó)電子商務(wù)環(huán)境的完善,通過(guò)與大型B2C網(wǎng)站合作和自建平臺(tái)等方式,可以更快的響應(yīng)客戶(hù)需求并作出反饋,在降低成本的同時(shí)有效的鞏固市場(chǎng)份額。
?。?)中國(guó)飲料行業(yè)多樣化趨勢(shì)日趨明顯,茶飲企業(yè)需集中資源專(zhuān)注于特定的細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)特定顧客群、產(chǎn)品系列或者某個(gè)特定區(qū)域市場(chǎng)調(diào)整產(chǎn)品定位、廣告策略和渠道選擇等。
未來(lái)發(fā)展
全球軟飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速,從軟飲料的品種來(lái)看,碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位,占世界總銷(xiāo)售額的54%,其次是果汁飲料和礦泉水,分別占18.5%和13.6%。中國(guó)軟飲料業(yè)近幾年也取得了飛速發(fā)展:2008年1-11月中國(guó)軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值208,835,015,000元,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入211,505,744,000元,實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額16,128,486,000元。
近幾年來(lái),軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來(lái)備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無(wú)糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。在國(guó)外,茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料。在國(guó)際上被稱(chēng)為“新生代飲料”,被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。
2007年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)銷(xiāo)量達(dá)998億箱,其中綠茶飲料占據(jù)42%的市場(chǎng);紅茶飲料的份額高達(dá)47%。中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng),占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%,超過(guò)了果汁飲料,大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。
目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯,銷(xiāo)售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過(guò)96%。其中,統(tǒng)一、康師傅、麒麟、加多寶、王老吉、三得利、雀巢、娃哈哈、廣貝的市場(chǎng)占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景,以碳酸飲料發(fā)家的“兩樂(lè)”也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。
隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加美好的前景。21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì),茶飲料將成為“飲料之王”。
中投顧問(wèn)發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)茶飲料市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共九章。首先介紹了茶飲料的概念、成分、分類(lèi)以及生產(chǎn)工藝流程等,接著分析了國(guó)內(nèi)外軟飲料行業(yè)的發(fā)展,然后分析了中國(guó)茶飲料行業(yè)的發(fā)展概況,并介紹了涼茶市場(chǎng)的運(yùn)行情況。隨后,報(bào)告對(duì)中國(guó)茶飲料行業(yè)做了競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷(xiāo)案例分析、替代品發(fā)展分析、重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析,最后分析了茶飲料行業(yè)的投資機(jī)會(huì)及未來(lái)發(fā)展前景。您若想對(duì)茶飲料市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資茶飲料生產(chǎn),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
注意事項(xiàng)
老年人飲茶不宜太濃、大多,要適量,否則會(huì)對(duì)健康不利,特別在臨睡前要避免飲濃茶,以免帶來(lái)失眠,增加夜間尿量,妨礙睡眠。
一般來(lái)說(shuō)喝茶的最佳時(shí)間,就是在飯后一小時(shí) 。倘若吃完飯后立即喝茶,時(shí)間長(zhǎng)了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小時(shí),食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。 如果喝茶在早上和中午,茶有提神醒腦的作用。忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化;忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效;忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
泡茶時(shí)不宜用高溫沸水,茶中的某些成分遇高溫后極易破壞,更不能煎煮,一般用80一90℃的開(kāi)水為宜。
茶水?dāng)R置過(guò)久,容易被微生物污染,茶水內(nèi)的復(fù)雜成分易發(fā)生變化,如氧化、胺類(lèi)物質(zhì)增加等,這對(duì)身體是有害的,因此最好不要喝隔夜茶。不能喝被污染的飲料。
服鐵劑、強(qiáng)心甙、鹽酸麻黃素、磷酸可待因、安眠藥等,勿以茶水吞服,因茶葉中有些成分能與重金屬和生物堿結(jié)合沉淀,使藥物失去原來(lái)的療效。
同時(shí)不同茶種的具體特殊注意事項(xiàng)略有不同。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考
茶飲料包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出茶飲料名稱(chēng)及茶飲料亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,茶飲料產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好茶飲料包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,茶飲料可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,茶飲料包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文茶飲料產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“茶飲料包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
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