地中??Х犬a(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將地中??Х犬a(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是地中海咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是地中??Х犬a(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
地中??Х仁侵富旌狭丝Х取⑶煽肆μ菨{和各種香料的混合咖啡。混合在一起的香料,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格,非常有特點(diǎn)。
簡介
地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖漿和各種香料的味道?;旌显谝黄鸬南懔?,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史、有南部歐洲人陽光燦爛的性格。因此,如果你想在一個(gè)特別的日子營造一種特別的氣氛,地中??Х仁悄阃昝赖倪x擇。地中??Х人枰南懔媳容^復(fù)雜,如果你喜歡混合香料的味道就要想辦法配齊它們;如果你只喜愛其中的一種或兩種,也可以省略其他香料。
制作方法
首先把茴香籽、丁香花苞、肉桂粉和小豆蔻放進(jìn)平底鍋炒香,這時(shí)你的廚房里會(huì)彌漫出一種迷幻的味道,你會(huì)情不自禁地贊嘆這些源自亞洲的植物對人類神經(jīng)神奇的刺激作用;
然后把巧克力糖漿放入鍋里和香料充分混合,這又會(huì)升起一股甜香味;最后倒人一杯黑咖啡,一起加熱一會(huì)兒,溫度不要太高,大約90℃,咖啡就要沸騰的時(shí)候,把鍋從火上移開,趁熱倒入馬克杯中。
地中海咖啡可以用來招待來自五湖四海的朋友們,大家一邊海闊天空地聊天,一邊享受著咖啡,滿室洋溢著濃濃的友情。
沖泡方法
滴濾式
這種滴濾壺的構(gòu)造很簡單,只有一個(gè)圓錐型容器,很像一只杯子,容器的內(nèi)緣必須鋪上濾紙,在放入咖啡粉,以熱水沖泡既可。這種方法使熱水與咖啡粉接族一次,便落入杯子里,所以只會(huì)萃取到發(fā)揮較高的物質(zhì),因此可以沖煮出氣味芬芳,雜味最少的咖啡。
美式電動(dòng)咖啡壺
一般電動(dòng)咖啡壺的內(nèi)部容箱有兩種,一種是漏斗式,一種是寬而扁的圓柱形。建議使用前者,在小量沖煮咖時(shí)。咖啡粉會(huì)集中在狹小的底部,使熱水流過的速度減慢,而后者,咖啡粉只能平鋪在容箱底部,薄薄的一層,當(dāng)熱水快速穿過時(shí)。根本沒有泡到咖啡。世面上電動(dòng)咖啡機(jī),內(nèi)部的噴射嘴大多一輻射狀向四周噴灑熱水,而咖啡粉數(shù)量又太少,部分熱水只能噴射到濾紙,而沒有噴射到咖啡粉。所以大多都被沖泡成一杯稀釋的咖啡!
法式壓濾壺
壓濾壺最能顯示出原始的風(fēng)味跟狂野,它的操作原理,用熱水直接沖泡咖啡,并用鐵網(wǎng)過濾,幾乎把能萃取到的物質(zhì)全部萃取出來了,所以會(huì)形成一杯較渾濁的咖啡。而且風(fēng)味很原始,很復(fù)雜。一般優(yōu)質(zhì)的咖啡很適合這種沖泡方法。但是劣質(zhì)咖啡豆卻風(fēng)味全無。留下的只有苦澀。
虹吸壺
很多人認(rèn)為,留在上壺中的咖啡渣要型成一座小山丘才算是成功的沖煮。不過這種說法并不一定正確的。因?yàn)樯蠅卣醒胧菫V布的位置若,要形成小山丘其實(shí)很簡單只要在虹吸壺離開火源后,也就是上壺的咖啡準(zhǔn)備留向下壺是只要用咖啡攪拌棒順時(shí)針方向攪上幾圈就可以了當(dāng)然反方向也行!其實(shí)虹吸壺就是利用一跟水管用空氣的壓力將下半容器內(nèi)的水移到上半容器中就變成一杯咖啡。所以也叫真空壺跟塞風(fēng)壺。在歐美并不用虹吸壺,但是在日本,臺灣,大陸地區(qū)大受歡迎,也許是我們在吧臺上舞弄著玻璃器具,像是在搞化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓人們認(rèn)為這是一種很深?yuàn)W的技巧。以為這種沖泡方式咖啡最好。
摩卡壺
摩卡壺是由上壺,濾網(wǎng),下壺所組成,濾網(wǎng)在上下壺之間。沖泡時(shí),水裝在下壺,咖啡放在中間的網(wǎng)里,當(dāng)下壺受熱后,產(chǎn)生水蒸氣,將熱水沖上去。穿過咖啡粉,然后進(jìn)入上壺,形成咖啡。因?yàn)樗臍鈮罕容^高,所以有人將它歸內(nèi)為高壓式煮法。也有人將它叫做手工濃縮咖啡,不過它不能煮出意式濃縮咖啡的那層泡沫。不過它確實(shí)是很帶勁的咖啡。
意大利濃縮咖啡機(jī)
Espresso是一種易用科技來沖煮咖啡的方法,一杯Espresso的標(biāo)準(zhǔn),咖啡粉在7克左右,水溫95度左右,水壓在10個(gè)大氣壓左右,沖煮時(shí)間在22-28秒之間。如果水溫太低,會(huì)造成萃取不足,只能煮出一杯風(fēng)味不足,味道偏酸的Espresso。但水溫過高,將造成咖啡過度的苦與澀。而的醇味主要來自它的水壓,一般的熱水沖袍法,只能將咖啡可以容于水的物質(zhì),而可以用高壓,萃取出咖啡中不能容于水的物質(zhì)。這些高壓使咖啡中的脂質(zhì)完全乳化,容入水中。而它的沖煮時(shí)間將決定這杯咖啡的特色,Espresso用高壓萃取咖啡的風(fēng)味,約在25秒就個(gè)完成。超時(shí)以后所流出的咖啡已經(jīng)沒有什么味道。只會(huì)沖淡Espresso而已。以前試過在超時(shí)后繼續(xù)讓它出水,滿滿一杯。喝起來感覺像碳燒。
來源
“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”??Х葮涫菍偕浇房频某>G灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)內(nèi)之果仁,再用適當(dāng)?shù)暮姹悍椒ê姹憾伞?/p>
古代中國有神農(nóng)氏嘗百草,并一一加以記錄整理,使后人對許多植物能有系統(tǒng)的認(rèn)識。西方世界沒有神農(nóng)氏這樣的人,更沒有留下什么有文字的記錄,因此關(guān)于咖啡的起源有種種不同的傳說。其中,最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。傳說有一位牧羊人,在牧羊的時(shí)候,偶然發(fā)現(xiàn)他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細(xì)一看,原來羊是吃了一種紅色的果子才導(dǎo)致舉止滑稽怪異。他試著采了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實(shí)就被作為一種提神醒腦的飲料,且頗受好評。
古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當(dāng)作胃藥來喝,認(rèn)為可以有助消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時(shí)由于回教嚴(yán)禁教徒飲酒,因而就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時(shí)常飲用。十五世紀(jì)以后,到圣地麥加朝圣的回教徒陸續(xù)將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國??Х冗M(jìn)入歐陸當(dāng)歸因于土耳其當(dāng)時(shí)的鄂圖曼帝國,由于嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當(dāng)?shù)伛v扎數(shù)年之久,在大軍最后撤離時(shí),留下了包括咖啡豆在內(nèi)的大批補(bǔ)給品,維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆,和由土耳其人那里得到的烹制經(jīng)驗(yàn),而發(fā)展出歐洲的咖啡文化。戰(zhàn)爭原是攻占和毀滅,卻意外地帶來了文化的交流乃至融合,這可是統(tǒng)治者們所始料未及的了。咖啡文化成熟於歐洲。
十六世紀(jì)初,咖啡向歐洲傳播開來。當(dāng)時(shí)的法國國王克雷門八世曾說:“雖然是惡魔的飲料,卻是美味可口。此種飲料只讓異教徒獨(dú)占了,殊是可惜”。因此也接受了基督徒也能飲用咖啡。在英國有無數(shù)的咖啡屋,當(dāng)時(shí)只有男人能進(jìn)入??Х仍诩澥康纳缃粓鏊H受歡迎。男人們在此高談闊論政治、文學(xué)、商業(yè)等議題,有些甚至不回家。因此1674年有許多主婦提出請?jiān)笗髮⒖Х任蓐P(guān)閉。
咖啡文化深深的影響及巴黎市民,街角的咖啡店也開始大量而生。無數(shù)的咖啡沙龍內(nèi),新的文學(xué)、哲學(xué)與藝術(shù)皆因而出現(xiàn),期間誕生了無數(shù)的思想家及哲學(xué)家,如盧棱等。文化人不斷齊集,并以齊聚於知識性的咖啡沙龍內(nèi)高談闊論而聞名。不久在意大利濃縮咖啡開始出現(xiàn),引起咖啡飲用方式的變化。咖啡越來越受到大眾的喜愛,因此有興趣栽培咖啡的人,也愈來愈多。十三世紀(jì)制造商,將咖啡櫻桃?guī)Ц鞯氐讲⒃灾?。十八世紀(jì)初,法國海軍上將德克魯,在船上用自己的飲用水,灌溉桶中的咖啡幼苗,而后將之種植於法國領(lǐng)地馬爾其尼克島。不久之后,咖啡廣為流傳到中南美洲,咖啡的栽植也擴(kuò)大到世界各地。
地中??Х劝b如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出地中??Х让Q及地中??Х攘咙c(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,地中??Х犬a(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好地中海咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,地中??Х瓤梢試L試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,地中海咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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