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功能飲料產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 功能飲料包裝設(shè)計

  功能飲料產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將功能飲料產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是功能飲料產(chǎn)品的介紹,第二部分是功能飲料產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關(guān)資料對功能性飲料的分類,認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì),成分與人體體液相似,飲用后更能迅速被身體吸收,及時補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時尚,這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。行業(yè)刊物《飲料系列》編輯巴里·納坦松說,功能性飲料的產(chǎn)業(yè)價值已高達(dá)15億美元,產(chǎn)品類型超過150種。然而營養(yǎng)學(xué)家提醒消費(fèi)者,面對功能性飲料,應(yīng)三思而后“飲”。功能飲料在中國的受到越來越多的消費(fèi)者喜愛,中國逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國 。

  主要類別

  《中國軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能性飲料,又稱健康飲料,是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。保健/功能性飲料是由食品和藥物管理局(FDA)監(jiān)管。

  功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品,包括營養(yǎng)素飲料、運(yùn)動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。

  功能性飲料分為營養(yǎng)素飲料、運(yùn)動飲料和其它特殊用途飲料三類。常見的有以下幾種:

  多糖類飲料

  大多指含有膳食纖維的飲料,可以調(diào)節(jié)腸胃。一般在飯前或飯后喝,能幫助消化,排除體內(nèi)毒素。便秘的人長期飲用,可慢慢調(diào)節(jié)腸道,緩解和治療便秘。[1]

  維生素飲料

  能補(bǔ)充身體所需多種營養(yǎng)成分。維生素飲料除了補(bǔ)充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老的作用。這類飲料適合所有人。但一般維生素飲料都是含糖量較高的飲料,不建議糖尿病等人士飲用,比如紅牛是罐裝功能性飲料代表,能啟動補(bǔ)充維生素和提神效果,但所含咖啡因不適合未成年人飲用,瓶裝英菲動力飲料不含咖啡因,但是也不建議未成年人飲用。[1]

  礦物質(zhì)飲料

  與維生素飲料功能相似,用于補(bǔ)充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質(zhì)元素,增強(qiáng)人體免疫功能和身體素質(zhì),改善骨質(zhì)疏松,有效抗疲勞。適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

  運(yùn)動類飲料

  運(yùn)動類飲料是營養(yǎng)素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動員或參加體育鍛煉人群的運(yùn)動生理特點(diǎn)、特殊營養(yǎng)需要的軟飲料。運(yùn)動飲料屬于功能性特殊飲料中具有特定功用,能使運(yùn)動員或參加體育運(yùn)動的人員在飲用后迅速補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)元素的飲品。能降低消耗,恢復(fù)活力。大多含有大量對人體有益的蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸,能及時補(bǔ)充人體因為大量運(yùn)動、勞動出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。適宜體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

  益生菌飲料

  能促進(jìn)人體腸胃中有益菌生長,改善腸道功能,幫助消化、養(yǎng)顏,尤其適合老人和消化不良的人。

  免疫類飲料

  免疫功能飲料,如添加了蟲草多糖、香菇多糖、氨基酸和多肽類的飲料。多數(shù)蟲草多糖組分由甘露糖、半乳糖、葡萄糖等組成,大量藥理實驗表明,蟲草多糖具有抗腫瘤、增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞的吞噬能力、提高小鼠血清中=8> 的含量、對體外淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化有促進(jìn)和抗輻射等功能。香菇多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗感染、增強(qiáng)機(jī)體的排毒能力、降血脂、抗衰老、抗病毒等功能。

  低能量飲料

  所含熱量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性飲料,尤其低于補(bǔ)充體能的飲料,適合比較肥胖的人群。低能量飲料,很適合中國人民飲用,因為中國人民亞健康比例比較嚴(yán)重,2012全世界亞健康人口總比已達(dá)75%,引起亞健康的原因之一正是由于我們平時飲食習(xí)慣,總是食用高能量食物導(dǎo)致而成。特別是很多特殊人群(例如老人,兒童,病患者或體能消耗大的人群等)為了攝取營養(yǎng)而多食,導(dǎo)致肥胖等亞健康問題,而飲用低能量功能飲料就可以補(bǔ)充我們身體所需營養(yǎng),可以飲用氨康源氨基酸固體功能飲料,氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位,能夠幫助人體提供營養(yǎng),飲用氨康源氨基酸飲料不僅不會導(dǎo)致亞健康問題,反而還能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),增強(qiáng)抵抗力。

  購買建議

  在挑選功能性飲料的時候,請仔細(xì)閱讀每種飲料上所注明的成分,根據(jù)自身特點(diǎn)選擇飲料。對于身體健康,沒有體力消耗、不需要補(bǔ)充能量的人,喝這些功能性飲料除了能夠解渴外,沒有太多實際意義。舉例:大量運(yùn)動過后人生體的?;撬犭S著汗液排出就需要補(bǔ)充含有牛磺酸的飲料來補(bǔ)充平衡,也就是人們常常在運(yùn)動完以后喝一些紅牛和牛磺酸加強(qiáng)型的吉普-維動力維他命水就是為了維持體內(nèi)微量元素的平衡。

  專家提示

  功能飲料不能代替水營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,功能性飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸,有的還有咖啡因、?;撬岬瘸煞?。這些成分有一定的抗疲勞和適量補(bǔ)充鈣、鉀、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等作用,比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人。[3]

  功能性飲料不是誰都適合

  而兒童正處在發(fā)育階段,運(yùn)動量較小,如果過量補(bǔ)充這些成分,會加重孩子自我調(diào)節(jié)的負(fù)擔(dān),過量飲用還會超過孩子消化系統(tǒng)和腎臟、肝臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的承受能力。純果汁含有豐富的維生素,特別是維生素C含量較高,兒童可適量飲用,但果汁中含糖量較高,過量飲用會引起肥胖、腹瀉、營養(yǎng)比例失調(diào)等。功能性飲料和果汁不能代替粥、水果蔬菜,更不能代替水。

  功能飲料不能代替水

  水是人體維持正常生理活動的重要營養(yǎng)素,除了它自身的營養(yǎng)素外,還起著溶化、吸收各種營養(yǎng)素、排出機(jī)體各種代謝廢物、參與體溫調(diào)節(jié),降低累積在肌肉中的疲勞素(乳酸)等作用。中小學(xué)生每天喝水以1.5至2升為宜,其中應(yīng)以溫開水為最佳。同時要使孩子養(yǎng)成喝粥、吃瓜果蔬菜的良好飲食習(xí)慣,以有利于孩子的健康成長。

  市場調(diào)研

  中國功能飲料市場在高速發(fā)展的同時也存在一些問題,如企業(yè)缺乏創(chuàng)新,市場跟隨嚴(yán)重,導(dǎo)致產(chǎn)品趨同化,而且中國功能飲料行業(yè)缺乏具體標(biāo)準(zhǔn),市場進(jìn)入門檻低,行業(yè)的競爭無序。為此,中國應(yīng)加快出臺功能飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對該行業(yè)的監(jiān)督和管理,同時飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)正確進(jìn)行產(chǎn)品的市場定位,積極進(jìn)行技術(shù)和營銷的創(chuàng)新,尋找差異化賣點(diǎn)。

  近幾年,世界性的環(huán)境質(zhì)素的下降和人群生活壓力的增加,使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多,而同時隨著生活水平的不斷提高,人們也越來越注重個人健康問題。隨著人們健康意識的增強(qiáng),人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品,這種需求的產(chǎn)生使碳酸飲料的市場份額不斷下降,茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發(fā)達(dá)國家相比,中國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間,因此中國的功能飲料市場潛力巨大。

功能飲料包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出功能飲料名稱及功能飲料亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,功能飲料產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好功能飲料包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,功能飲料可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,功能飲料包裝設(shè)計的工作不能少。

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