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上海豬肉松產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 上海豬肉松

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  上海豬肉松是一道上海菜,用豬腿肉 加上各種調(diào)料做成的。

  食品用料

  菜譜口味:咸鮮味

  制作工藝:炒一、準(zhǔn)備材料主料:豬腿肉 4500克

  調(diào)料:白醬油 6克 醬油 6克 白砂糖 1克 鹽 75克 味精 750克 白酒 125克 姜 12克 各適量

  制作方法

  1.原料處理:以豬腿瘦肉為原料,經(jīng)修割去凈膘、皮、筋、腱、骨等,切成小塊。 2.燒肉:雙重釜中放滿期水,倒入兩鍋共重180千克的原料和生姜,開足蒸汽旺火燒,待水燒沸,撇凈在鍋面的油沫雜質(zhì),有鏟刀翻動(dòng)鍋內(nèi)原料,覆以壓籬,蓋緊鍋蓋,燒煮2.5小時(shí)左右。撈出置于2只鋼精盤上。

  3.撇油:將一鍋(即一盤)原料倒入雙重釜內(nèi),加適量的水和三桶原汁湯(每桶約7.5千克),同時(shí)加入紅、白醬油共12.5千克。開放蒸汽、燒煮、撈清肉筋,撇凈油他,待肉湯逐漸收縮到約剩二三桶時(shí),加入高粱酒,待湯干油盡,再翻炒45分鐘左右,加入白糖10千克,味精150克,15分鐘后起鍋。歷時(shí)共約30小時(shí)。

  4.炒松:將起鍋的原料,放入鏟刀或炒松機(jī)上,用溫火炒45分鐘左右。

  5.擦松:炒好的肉松體轉(zhuǎn)入滾筒式擦松機(jī)內(nèi),利用滾筒內(nèi)皮帶不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的原理,使肉分散蓬松。

  6.跳松:擦好的肉松轉(zhuǎn)入跳松機(jī)內(nèi),通過震動(dòng),使肉正品和下腳頭子各自向兩極分開。

  7.揀松:將肉松置于竹匾內(nèi),有手工翻動(dòng),揀出成粒的另作處理。出現(xiàn)在竹匾底部的粉末,如無焦屑,仍可放在肉松中。

上海豬肉松包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出上海豬肉松名稱及上海豬肉松亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,上海豬肉松產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好上海豬肉松包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,上海豬肉松可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,上海豬肉松包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文上海豬肉松產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“上海豬肉松,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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