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泡泡油糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 泡泡油糕

  泡泡油糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將泡泡油糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是泡泡油糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是泡泡油糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  泡泡油糕是陜西三原縣很有名氣的傳統(tǒng)小吃,其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點(diǎn)“見(jiàn)風(fēng)消”油潔餅,餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用開(kāi)水、大油燙熟的富強(qiáng)粉,西安飯莊和五一飯店的泡泡油糕,已上了金榜,小吃特點(diǎn)色澤乳白、表皮膨松,如輕紗制就、蟬翼捏成。

  制作方法

  材料:面粉1000克,熟豬肉250克,白糖350克,黃桂醬、玫瑰醬、核桃仁、熟面粉各適量。

  制作方法:

  1、取清水放入鍋內(nèi)燒沸,加入豬油,將面粉倒大鍋內(nèi),用小火將油面搓拌成熟面團(tuán),出坤放在案上,晾涼,再加涼開(kāi)水反復(fù)揉搓成軟面團(tuán),即成燙面。

  2、白砂糖、黃桂醬、核桃仁、熟面粉等制成黃桂白糖餡。

  3、將燙面揪成面劑,用手拍成片,放大黃桂白糖餡,制成糕坯。

  4、經(jīng)炸后,糕面出現(xiàn)薄如蟬翼、白如霜雪的一層泡,猶如繁花盛開(kāi),似乎見(jiàn)風(fēng)即消,入口即化,松軟綿潤(rùn),芬芳醇香。

  制作要求:

  泡泡油糕是用水燙面、大油、黃桂、白糖餡等原料制成,制作方法獨(dú)特精制。泡泡油糕色澤乳白,表皮蓬松,猶如輕紗織就,蟬翼作成,可謂巧奪天工。它之所以受到人們的青睞主要是因?yàn)樗闹谱鞣椒ㄓ兄?dú)到之處。

  平時(shí)人們吃的油條油餅蓬松發(fā)虛主要是因?yàn)殁C堿和面粉的配比恰當(dāng),放入熱油中所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w膨脹所致。而泡泡油糕既不放釩也不施堿,只是利用大油和水燙面,同樣蓬松漲發(fā)。它要求糕餅師一定要具有高超的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn),大油、水、面的比例一定要恰倒好處,對(duì)油溫的要求也很嚴(yán)格,當(dāng)油糕投入到一定溫度的油鍋內(nèi),內(nèi)部水蒸氣大量形成,氣體急劇上升的同時(shí),蛋白質(zhì)性變而展開(kāi),淀粉膨脹焦化,氣泡逐漸形成,并在高溫環(huán)境中固定下來(lái),要求出鍋的油糕不落架。

  注意事項(xiàng)

  1、油糕是吃之前才用最快速度油炸上桌的,如果涼了,好看的泡泡紗會(huì)癟掉,糖餡也會(huì)變硬嚴(yán)重影響口感。

  2、吃泡油糕,不可性急。性急者,咬一口便咽,易燙前心。糖餡溢流順胳膊到肘部,揚(yáng)肘用舌舔之,手中油糕的糖餡則又滴下,燙痛后心。

  歷史淵源

  公元618年,唐王朝建立以后,先后在今三原縣的北部原區(qū)興建了開(kāi)國(guó)皇帝李淵以及敬宗李湛、武宗李炎等帝王的宏大陵園,即獻(xiàn)陵、莊陵、端陵。于是三原的北部原區(qū)便成了唐王室巡拜陵、從事狩獵的重要場(chǎng)所,經(jīng)常是帝王御駕前往,王公大臣們的活動(dòng)也甚為頻繁,以致路上行人常年絡(luò)繹不絕。這條道路上有個(gè)村子距京城長(zhǎng)安和原區(qū)均不遠(yuǎn),便成了皇家往返休息的重要場(chǎng)所,人稱“王店”。

  這個(gè)村也成了達(dá)官顯貴、商賈富戶常來(lái)常往的地方,隨之興起了物資交流、集市貿(mào)易,王店也成了興旺繁華的“王店集”。

  據(jù)傳說(shuō),在“王店集”上有一個(gè)專門制作油糕的小吃店,制成的油糕外皮起泡、酥松潤(rùn)滑、餡軟甜香,受到人們的交口稱贊。有一天,被前往北原狩獵的唐太宗李世民所嘗,連連贊道“好、好、好,見(jiàn)風(fēng)消”。對(duì)泡泡油糕贊不絕口,并將其作為宮遷食品。于是該店的名聲大振,生意非常興隆,小吃店經(jīng)營(yíng)的油糕也得以廣泛流傳。

  唐中宗在位時(shí),宮廷中有一種制度,即大臣初拜官或升遷,照例要獻(xiàn)食于天子,名叫“燒尾”。燒尾是指神話傳說(shuō)中“魚(yú)龍變化”的故事,凡是有躍上龍門的鯉魚(yú),必有天火(雷電)把它的尾巴燒掉,才能成為真正的龍。大臣們?yōu)榱双I(xiàn)媚取寵,向“真龍?zhí)熳印边M(jìn)宴,當(dāng)然就叫做燒尾了。

  唐景德鎮(zhèn)龍二年(公元708年),韋巨源官拜尚書(shū)令后,宴請(qǐng)中宗皇帝的“燒尾宴”中,有一款名點(diǎn)叫“見(jiàn)風(fēng)消”就是泡油糕的制作技術(shù)得到了改進(jìn)和提高,已是輕如白紗,薄如蟬民辦,入口即消,真是巧奪天工。

  經(jīng)過(guò)歷代相傳至今,泡油糕久盛不衰。由于飲食文化的交流和旅游事業(yè)的興旺,泡油糕在西安古城和其他城市,成為中外賓客同聲贊揚(yáng)的上乘美點(diǎn)。

泡泡油糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出泡泡油糕名稱及泡泡油糕亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,泡泡油糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好泡泡油糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,泡泡油糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,泡泡油糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文泡泡油糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“泡泡油糕,”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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