意大利濃縮咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將意大利濃縮咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是意大利濃縮咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是意大利濃縮咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
意大利特濃咖啡(Espresso)是當(dāng)今最受歡迎的一種咖啡,有獨(dú)特的濃郁香味。
來(lái)歷概述
Espresso是普通咖啡濃度的兩倍,通常用新鮮磨碎的咖啡豆放置高壓機(jī)處理,以保存咖啡的濃郁香味,因此喝完小小一杯已經(jīng)夠醒神了,若嫌不夠,可以Double或者Trebleshot.
在意大利原文中,Espresso是迅速、快的意思,又有一個(gè)說(shuō)法,此單詞來(lái)自法文“Extress”一詞,取為“為您特制”的意思。
意大利特濃咖啡(Espresso)需要借助機(jī)器來(lái)調(diào)制,頗有些“汲精斂露”的意味,因而一杯好的意大利特濃咖啡價(jià)格不菲。
意大利咖啡機(jī)有足夠的壓力迫使熱水穿過(guò)非常幼細(xì)并經(jīng)過(guò)擠壓的咖啡粉末,吸取咖啡最為濃郁的口味,然后滴入下面的杯中。
沖煮要點(diǎn)
在家制作完美的意大利濃縮咖啡,是生活中的小挑戰(zhàn)。要掌握沖煮的秘訣,就如它的原意一樣,快速,煮的快,喝的也快,是不變的箋言。先利用高壓機(jī)器瞬間萃取,然后一飲而盡。30cc的咖啡需要7-9克咖啡粉,采用極細(xì)的專用研磨法。
沖調(diào)意大利特濃咖啡的時(shí)候,需要特別注意的是不能萃取過(guò)分,因此咖啡機(jī)必須能夠非常迅速地關(guān)閉。當(dāng)?shù)纬鰜?lái)的咖啡開始呈帶有金黃色的咖啡色時(shí),意大利咖啡就做好了。這種液體叫做“咖啡奶油”,會(huì)在黑咖啡上漂上一層。這層咖啡奶油幾分鐘后就會(huì)散開,但是就在這幾分鐘內(nèi),它可以用來(lái)檢驗(yàn)這杯意大利咖啡的質(zhì)量??Х饶逃吞?、太厚或者太薄,都表明了做出來(lái)的特濃咖啡質(zhì)量不過(guò)關(guān)。
如果是單品咖啡,焙炒程度上應(yīng)是一種深度焙炒,豆表油脂大量冒出且呈近似黑色的暗褐色,而如果是混合咖啡豆,因每一種混合咖啡皆由不同原豆所組合,各種風(fēng)味各有其最合適的使用的特定焙炒法,Espresso也指專為在意大利咖啡機(jī)上制作意大利特濃咖啡而特調(diào)的混合咖啡豆。
制作方法
通常煮一小杯意大利濃縮咖啡需要7克咖啡粉和40毫升——65毫升水,如果你要咖啡更濃一點(diǎn)兒,可以減少水的量。煮好的Espresso要放進(jìn)事先熱好的厚而小的咖啡杯中,趁熱喝完才有味道。
制作意大利濃縮咖啡的咖啡豆通常是阿拉比卡咖啡豆,你是不是用單品豆沖泡Espresso并不重要,選擇的自由度很大,甚至有些咖啡商賣的用于制作意大利濃縮咖啡的咖啡豆是幾種阿拉比卡咖啡豆混合的。
制作意大利濃縮咖啡的咖啡粉末不要磨的太細(xì),這樣會(huì)造成咖啡的過(guò)度萃取,使咖啡喝起來(lái)味道很苦,相反,磨的太粗也不好,這樣萃取的咖啡味道會(huì)過(guò)于清淡。
一杯上好的意大利濃縮咖啡最重要的標(biāo)志是它表面有一層淺駝色的乳劑(Crema),這是由咖啡中的脂肪、水和空氣在萃取過(guò)程中混合而成的。乳劑應(yīng)該顏色均勻,大約0.3厘米——0.5厘米厚,輕搖咖啡杯,這層乳劑會(huì)像稠糖漿一樣粘在杯壁上。如果乳劑呈深棕色甚至是黑色,表明咖啡萃取過(guò)了頭;如果呈淡黃色,則表明咖啡還沒有被充分萃取。
飲用方式
意大利咖啡的特色表現(xiàn)在它的英文上,就是一個(gè)快字作的快不超過(guò)十秒鐘,喝得快,因?yàn)橹挥袃扇?。意大利人起床第一件事就是煮上一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚。意大利咖啡是一種盛在小杯子里的特濃咖啡。
咖啡的形容詞
Exotic【獨(dú)特性】
形容咖啡具有獨(dú)樹一格的芳香與特殊氣息,如花卉、水果、香料般的甜美特質(zhì)。
Mellow【芳醇】
是對(duì)低至中酸度、平衡性佳的咖啡所形容的形容詞。
Mild【溫和】
表示某種咖啡具有調(diào)和、細(xì)致的風(fēng)味。生長(zhǎng)于高原的拉丁美洲高級(jí)咖啡,通常被形容為質(zhì)地溫和。此外、它也是一種咖啡界的術(shù)語(yǔ)。
Soft【柔潤(rùn)】
形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡;亦可以形容為芳醇或香甜。
Sour【發(fā)酸】
一種感覺區(qū)主要位于舌頭后側(cè)的味覺,是淺色烘焙咖啡的特點(diǎn)。
Spicy【香辛】
指一種令人聯(lián)想到某種特定香料的風(fēng)味或氣味。某種印尼所產(chǎn)的高原咖啡(尤其是陳年咖啡),蘊(yùn)含小豆蔻般香甜的氣味。
Strong【濃烈】
就技術(shù)上而言,形容的是各種味覺優(yōu)缺點(diǎn)的多寡,或指特定的調(diào)理成品中,咖啡與水的相對(duì)比例。就通俗的用法而言,濃烈形容的是深色烘焙咖啡強(qiáng)烈的風(fēng)味。
Sweet【香甜】
是一種普遍使用的形容詞,本質(zhì)上幾乎像是水果味,與酒味也有關(guān)。
Wild【狂野】
形容咖啡具有極端的口味特性。一般人若是無(wú)法接受的話,會(huì)稱之為古怪,但也可能是吸引的特色,看個(gè)人喜好了。
Winy【葡萄酒味】
形容一種令人聯(lián)想到葡萄酒般的迷人風(fēng)味。水果般的酸度與滑潤(rùn)的醇度,所營(yíng)造出來(lái)的對(duì)比特殊風(fēng)味。
意大利濃縮咖啡包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出意大利濃縮咖啡名稱及意大利濃縮咖啡亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,意大利濃縮咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好意大利濃縮咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,意大利濃縮咖啡可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,意大利濃縮咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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