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蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 蒜蓉辣椒醬

  蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品的介紹,第二部分是蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  蒜蓉辣椒醬的特點為蒜香濃郁,辣味清新,可用于點醮、拌面、就飯,亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等。那種獨特的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯,無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可謂是百搭的作料。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。

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  【材料】

  黃豆+黑豆+綠豆90g(黃豆最多,黑豆和綠豆適量即可)、瓊脂6g、清水1000g、香蔥1根、蒜蓉辣椒醬1湯匙

  【做法】

  豆子提前用清水浸泡,瓊脂用1000g水浸泡約1小時;泡好的豆子瀝去水分,洗凈,倒入豆?jié){機;

  2.稍稍搖勻,使豆子均勻分布;

  3.將泡好的瓊脂和清水一起倒入豆?jié){機,打成豆?jié){;

  4.打好的豆?jié){過篩,濾除豆渣,放入冰箱冷凍室3小時左右;

  5.至豆?jié){凝固取出,切小塊;

  6.澆上蒜蓉辣醬,撒上蔥花即可。

  做法一

  一般加工技術(shù)如下:

  1、原料:蒜頭,新鮮或風(fēng)干紅辣椒,增稠劑,食鹽等。

  2、原料處理:新鮮蒜頭剝衣?lián)v碎。新鮮紅辣椒洗凈后打成漿,也可與蒜頭一起打漿,兩者比例因各地口味有異。喜好蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒。蒜與紅辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成漿狀后要經(jīng)加熱處理。

  3、加熱濃縮:增稠劑可用卡拉膠1——2%,或者用0.7——1%海藻酸鈉,其中海藻酸鈉要用五倍水浸泡后小火加熱呈均勻膠體。如是卡拉膠,因是粉狀可直接加進蒜蓉辣椒醬中加熱煮沸,而海藻酸鈉要呈均勻膠體狀才能與蒜蓉辣椒槳混合加熱,在漿體中加入4——5%食鹽,0.2——0.3%甜蜜素,0.05%山梨酸鉀,共同混合加熱到沸騰成醬狀便可裝瓶。

  4、裝瓶:采用200克四旋玻璃瓶。注意裝瓶時不要污染瓶口,瓶口與原料頂部約有0.8——1厘米距離。裝瓶后在原料上面加入2——3毫米厚的芝麻油,隨即加蓋密封。

  5、殺菌:在100攝氏度沸水中加熱15——20分鐘。

  6、冷卻:用逐級冷卻法,而后得到成品。

  做法二

  食材

  主料

  紅辣椒 150g

  配料

  白醋 適量 鹽 適量 糖 適量 西紅柿 適量

  做法:

  1、準備好材料

  2、用清水冼凈

  3、大蒜和生姜去皮

  4、所有材料切碎

  5、放料理機打成汁

  6、倒進炒鍋中加入白醋、鹽和糖后煮沸后改小火慢慢煮

  7、煮至較稠狀態(tài)即可

  8、裝入容器中

  做法三

  主料:

  鮮紅辣椒適量

  大蒜適量

  配料:

  白糖適量

  精鹽適量

  甜面醬適量

  白醋適量

  植物油

  做法:

  1、紅辣椒洗凈去蒂上鍋,水開后蒸5分鐘。

  2、蒸熟的辣椒晾涼后,用刀細細剁碎。

  3、大蒜剝皮后用刀切碎,細細剁成蒜蓉。

  4、鍋里加適量植物油,油熱后,倒入一大湯匙甜面醬,小火炒制。

  5、放入一大湯匙白糖,炒均勻。

  6、倒入50克白醋(用釀制白醋,不建議用勾兌白醋),炒勻。

  7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。

  8、小火炒制辣醬粘稠時放入適量精鹽。

  9、關(guān)火,倒入蒜蓉翻炒均勻即可,不喜歡蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒幾分鐘后再關(guān)火。

  小編提示

  1、辣椒醬煮沸后改小火邊煮邊攪動,以免糊鍋。

  2、自制的辣椒醬因無防腐劑不易久存,要盡快吃完。

  3、辣椒選用紅色,肉厚的最好。蒸辣椒要去蒂再蒸制。剁制辣椒時候要帶一次性手套,并注意不要讓辣椒濺到眼睛或皮膚上。

  4、白醋有兩種制造工藝,分為用醋精勾兌白醋和釀制白醋兩種。要用釀制白醋,不建議用勾兌白醋。

  5、大蒜要細細的剁碎并在關(guān)火以后放入,利用辣醬的余熱即可把蒜蓉捂熟,這樣的醬才蒜香濃郁。

  6、不喜歡辣椒籽的可在辣椒蒸熟以后,用刀順著辣椒長度方向切開然后倒入清水里淘洗即可去掉辣椒籽,淘洗后控凈水即可進行下步操作。

蒜蓉辣椒醬包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出蒜蓉辣椒醬名稱及蒜蓉辣椒醬亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,蒜蓉辣椒醬產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好蒜蓉辣椒醬包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,蒜蓉辣椒醬可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,蒜蓉辣椒醬包裝設(shè)計的工作不能少。

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