柚皮糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將柚皮糖產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是柚皮糖產(chǎn)品的介紹，第二部分是柚皮糖產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　柚皮糖是一種美食，主料為柚子皮，輔料為檸檬、水、冰糖、鹽等。制作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。

　　做法

　　柚皮糖也是柚子皮綜合利用之一，它的風(fēng)味并不是單純甜味，而帶有酸味，外觀透明或半透明，它的加工技術(shù)也很簡單，工藝流程如下：

　　1、原料處理： 新鮮柚子皮需削去油胞層，切成方塊如1.5——2厘米×1.5——2厘米大小粒狀，反復(fù)浸水去除苦味，擠干水后備用。

　　2、糖液配制： 50公斤柚皮用25公斤白糖，加入25公斤水配制成50%濃度糖液，在糖水中加入150克食用檸檬酸，萬分之一檸檬黃食用色素；25克山梨酸鉀，攪拌均勻并加熱到沸騰并保持幾分鐘。這時柚皮粒會充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完畢。

　　3、干燥： 在烤房中在60——65℃下烘到半干。

　　4、包裝： 復(fù)合薄膜小包裝。

　　在加工中所使用的糖除了白糖之外，還可使用麥芽糖或淀粉糖漿，總之要求制品不應(yīng)出現(xiàn)返砂現(xiàn)象，保持產(chǎn)品透明或半透明狀態(tài)。這種食品甜酸可口，淺黃色，松軟化口，有沙田柚芳香，老少咸宜，是適合產(chǎn)地加工的一種果脯蜜餞食品，同樣頗受消費者歡迎。在梅州產(chǎn)地有加工，如果保管不好，在貨架期會出現(xiàn)色澤加深或產(chǎn)品不透明，甚至發(fā)霉等不合格現(xiàn)象，應(yīng)引起注意。

　　材料

　　用料

　　柚子皮1個

　　輔料

　　檸檬1個

　　調(diào)料

　　食鹽適量

　　老冰糖90克

　　水適量

　　柚皮糖的做法

　　1.柚子皮表面用鹽搓，搓到柚子皮表面一層的皮破損

　　2.用清水清洗干凈(有些柚子是打蠟的，這步去除掉)，清洗干凈的柚子皮切大塊

　　3.然后片去內(nèi)部過厚的白瓤

　　4.留少許白瓤，白瓤雖苦，但也是去火的精華，改刀成小塊

　　5.清水中浸泡(浸泡一天效果最好)，最后水的顏色變黃，柚子皮的苦澀味減輕，燒開一鍋水，水中加一勺鹽

　　6.將浸泡過的柚子皮放鍋中煮，煮一會兒，直到柚子皮變透明后關(guān)火，這時候蒸鍋水都是黃色的

　　7.撈出柚子皮涼水中漂洗一下

　　8.撈出后，用手攥干柚子皮的水分(這時候嘗一下，柚子皮基本沒有苦澀味，很清香的味道了)

　　9.140克攥干的柚子皮，我用了90來克冰糖，已經(jīng)很甜了，不愛吃糖的可以將柚子皮和糖的比例控制在2:1

　　10.鍋中放小半碗開水，加入冰糖，擠入少許檸檬汁，冰糖溶化后熬制冒大泡，將柚子皮放入，小火慢慢翻炒

　　11.直到柚子皮吸收所有糖液，鍋里沒有液體存在即可關(guān)火

　　12.做好的柚皮糖半成品，放暖氣屋子里風(fēng)干一天即可干燥(不愿意等的可以烤箱100度左右，慢慢烘烤至干，或是微波爐最小火微波至干燥)，不過自然風(fēng)干最環(huán)保

　　烹飪技巧

　　1、柚子皮表面用鹽清洗，去除不法商販打的蠟或農(nóng)藥，也可以去除柚子皮的部分苦味；

　　2、做柚皮糖用的是柚子最外層的皮和一部分白色苦瓤，口感好，去火效果也好；

　　3、去除柚子皮苦澀的三部曲：清洗—浸泡—焯水；

　　4、攥干的柚子皮和糖的比例在2:1左右，愛甜如我多加點，做出的柚皮糖很甜很甜，很好吃；

　　5、做好的柚子皮自然風(fēng)干，或烤箱或微波，只要硬挺即可，密封保存，但在過程中會自然回潮些，是正常現(xiàn)象，而且回潮后會更軟更好吃些；

柚皮糖包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出柚皮糖名稱及柚皮糖亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，柚皮糖產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好柚皮糖包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，柚皮糖可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，柚皮糖包裝設(shè)計的工作不能少。

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