胡麻餅產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將胡麻餅產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是胡麻餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是胡麻餅產(chǎn)品包裝設計方法
胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅,陜西地區(qū)民間小吃之一。以面粉為主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的清素食品。早在東漢時期就有,到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。
“胡食”自漢魏以來,即在中國風行,到唐代最盛。安史之亂時,玄宗西幸,走到咸陽集賢宮,沒有東西吃,只好用“胡餅”充饑?!锻ㄨb》玄宗紀說:日向中,上猶未食,楊國忠自市胡餅以獻。胡三省注說:“胡餅今之蒸餅”。高似孔說:“胡餅言以胡麻著之也”。其特點為酥脆油香、咸淡適中、營養(yǎng)豐富。其特點是色澤黃亮,皮酥內(nèi)軟,芝麻油香
原料
面粉500克、精鹽5克、植物油150克、花椒粉5克、雞蛋清15克(制10個的量)
制作
一、取面粉350克,加入植物油、精鹽、花椒粉制成酥面。另150克面粉加水和成皮面,揪成小劑子10個,逐個搟開成片,包入酥面(小包酥),然后折搟兩次,用手揉成圓形餅坯(有一種大包酥法:即將整個皮面搟成片,放入酥面,折搟好,再揪成小劑揉成餅坯)。在每個餅坯上刷一層蛋清,沾一層芝麻仁,入三扇鏊(或烤箱)中烘烤至兩面呈金黃色即成。
食補價值:其中的芝麻富含維生素E,有補血、潤腸等功效,可延緩衰老,潤五臟,強筋骨、益氣力等。
小提示:男女老少皆適宜。
商機案例:芝麻燒餅的芝麻香與餅香融為一體,一代又一代人,都曾是芝麻燒餅的“發(fā)燒友”。80年前——1927年,閬中的芝麻燒餅在成都青羊?qū)m花會上榮獲銅牌獎章。20年前——1987年,中國財政經(jīng)濟出版社出版的《中國小吃》一書,收錄了具有代表性的閬中芝麻燒餅,并給予很高的評價:“色澤棕紅,造型美觀,酥脆香甜,存放20余天其質(zhì)不變,攜帶方便,為旅行佳品。
典故
“胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐,寄于饑饞楊大使,嘗看得似輔興無?!边@是唐代大詩人白居易在《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中,對胡麻餅的贊譽。唐代長安的胡麻餅是很馳名的,尤以輔興坊制作的最佳。
《續(xù)漢書》有“靈帝好胡餅,京師貴戚皆競食胡餅?!薄短接[》有,呂布率軍到達乘氏城下,“李淑節(jié)作萬枚胡餅先持勞客?!薄睹C宗實錄》有,“楊回忠自入市,衣袖中盛胡餅?!薄顿Y治通鑒·玄宗紀》有:“至德元載,安史之亂,玄宗西幸,倉皇路途,至咸陽集賢宮,無可果腹,日向申上猶末食。楊國忠自市胡餅以獻?!比毡旧畧@仁《入唐求法巡禮行記》有“開成六年正月六日立春,命賜胡餅寺粥。時行胡餅,俗家皆然?!薄锻⑽緵Q事》還記載了唐朝張桂,由于專賣胡餅出名,后被封為三臺令等等,不勝枚舉。
胡麻餅能夠在漢、唐文獻里反復出現(xiàn),足證在當時已是一種常見食品。但胡餅到底始于何地何時,究竟是一種什么食品,眾說紛壇。據(jù)《一切經(jīng)音義》云,“此油餅本是胡食,中國效之,微有改變,所以近代辦有此名?!庇謸?jù)《緗素雜記》云,“有鬻(yu)胡餅者,不曉名之所謂,易其名曰爐餅;以為胡人所啗,古曰胡餅也?!边@兩段記載,大意略同,一致認為來自西域,約在漢時傳入我國。這從沈既濟《任氏傳》“(長安升平里)門旁有胡人鬻餅之舍,方張燈熾爐”也得到佐證。
關于胡麻餅的形狀特征,據(jù)《釋名·釋飲食》云,“胡餅,作之大漫冱也,亦言以胡麻著上也。”所謂“漫冱”,畢沅疏證稱“此(漫冱)當作兩。案鄭注《周禮·鱉人》云:‘互物謂有甲,兩胡龜鱉之屬',則兩胡乃外甲兩面周圍蒙合之狀。胡餅之形似之,古取名也?!彼^“胡麻”,《夢溪筆談》云,“胡麻直是今油麻(芝麻),漢使張賽始自大宛(西域)得油麻之種,古名胡麻?!贰焙橹稀凹词菍⒅ヂ槿鲈陲灻嬷?。至于”餅中并可著餡“之說,僅見于《隋唐史話》,史書和其它雜著末見提及。按唐代食品,凡有餡食品當時多有專名,如餛飩、肉丁饅頭等等均是。且此說語不肯定,看來《隋唐史話》所說的胡餅有餡,可能指的是別的胡食,或由胡餅演變的另一種食品。唐鑒真和尚東渡日本時,曾攜帶有胡餅。那時乘船航海,到達日奪,所需時間很長,有餡的胡餅不耐久貯,鑒真所攜必為無餡胡餅。由此看來,古之胡餅當為今日之芝麻燒餅。
無論是胡餅始于胡人,傳入中國,還是”胡麻著上“的芝麻燒餅,或者什么”有餡“的”胡食“,它出漢至唐遍及全國,充分說明漢唐之際中國與西域胡人關系之密切。芝麻燒餅直至今日仍為我國北方的一味主食,也是中外人民文化交流的廣個小小例證。
芝麻燒餅完全是用植物油烙制的,形狀多種多樣。西安”清雅齋“的老師傅,通過和面、制劑、芝麻貼面、烙烤等工藝,可以制作出表皮金黃、外酥內(nèi)韌的芝麻燒餅四十多種,既可單獨食用,又能配涮羊肉佐食。
亞麻籽餅
產(chǎn)品概述
胡麻種子榨油的副產(chǎn)品即胡麻餅。胡麻在我國東北、西北地區(qū)栽培較多,全國年產(chǎn)胡麻餅20余萬噸。
胡麻餅包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出胡麻餅名稱及胡麻餅亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,胡麻餅產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好胡麻餅包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,胡麻餅可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,胡麻餅包裝設計的工作不能少。
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