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重慶沱茶包裝設(shè)計的步驟是什么

2022-11-21 重慶包裝設(shè)計

  重慶沱茶包裝如何設(shè)計,包裝設(shè)計的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將重慶沱茶包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是重慶沱茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是重慶沱茶產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。

第一部分是重慶沱茶產(chǎn)品的介紹:

  重慶沱茶,重慶茶廠于1953年開始生產(chǎn),屬上乘緊壓茶。制作時選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶,運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段,對原料進行搭配、篩分、整形,再進行大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形。其成品茶形似碗臼,色澤烏黑油潤,湯色澄黃明亮,葉底較嫩勻,滋味醇厚甘和,香氣馥郁陳香。含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素。五十年以來,重慶沱茶由盛而衰,道路艱難,發(fā)展瓶頸很多,在困境中緩慢發(fā)展

  獨特風味

  重慶沱茶,重慶茶廠于1953年開始生產(chǎn),以重慶、四川南部地區(qū)14個產(chǎn)茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶葉為原料,優(yōu)質(zhì)原料與精工制作:制作時選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶,運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段,對原料進行搭配、篩分、整形,再進行大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形,屬上乘緊壓茶。

  重慶沱茶品質(zhì)特性:其成品茶形似碗臼,色澤烏黑油潤,湯色澄黃明亮,葉底較嫩勻,滋味醇厚甘和,香氣馥郁陳香。茶中含梗為3%,灰分7%,雜子0.2%。含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。沱茶每個凈重100毫克,分筒裝、六角形和組合形精包裝三種,暢銷國內(nèi)。

  營養(yǎng)價值

  重慶沱茶,含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。還能明目清心,解渴利尿,還有止胃出血、止腹脹、止頭痛、降低膽固醇含量等療效。另外,所含天然成份有益于美容健康。

  制作方法

  沱茶是緊壓茶中最好的一種。是以曬青毛茶作原料加工而成的。

  制作過程:

  1、制坯。

  2、蒸壓成型。

  3、干燥。

  產(chǎn)品特點:沱茶為碗臼型,色澤暗綠露毫,香氣清正,滋味濃厚甘和,湯色黃明,葉底嫩勻。茶中含梗為3%,灰分7%,雜子0.2%。

  飲用方法

  先將沱茶掰成碎塊,也可用蒸汽蒸熱后一次性把沱茶解散晾干,每次取3克,用開水沖泡5分鐘后飲用。也有將掰成碎塊的沱茶放入小瓦罐中在火膛上烤香后沖進沸水燒脹后飲用,還可在煮烤沱茶的小瓦罐中加入油、鹽、糖后飲用

  輝煌歷史

  重慶沱茶1980年出口

  重慶沱茶1980年起出口日本、意大利、香港等 10多個國家和地區(qū)。1983年8月在羅馬舉行的第22屆世界食品評選會上,經(jīng)大會常務(wù)組織委員會評定:"峨眉牌沱茶,經(jīng)實驗室分析測驗及獨立評判委員會對產(chǎn)品有機生化、工藝過程、外觀和產(chǎn)品商品的審定證明,本品完全符合有關(guān)規(guī)定",被授予金質(zhì)獎?wù)隆?985年12月榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎。

  解放初期

  劉鄧大軍在重慶組建了西南區(qū)茶葉公司,成立不久后,1951年8月改建成重慶茶廠。這是當時全國最大的茶葉加工企業(yè),其投資達到了1000多萬元,職工2000多人,年產(chǎn)量7000多噸。作為全國最大的茶葉加工企業(yè),當時的重慶茶廠享盡了計劃經(jīng)濟的各種好處。西南地區(qū)的茶原料云集重慶茶廠,由國家實行統(tǒng)購統(tǒng)銷,重慶茶廠從來就不缺茶葉原材料,更不用擔心生產(chǎn)出來的茶葉沒有人買,就連自己的職工想買茶葉也得找主管部門批條子。1952年,國家曾用了 4000噸重慶茶葉與蘇聯(lián)換回了136架戰(zhàn)斗機,這讓他一直覺得很驕傲。據(jù)他回憶說,當時的大米才幾分錢一斤,而茶葉則可以賣到兩三元一斤。這樣的價格差距,凸顯了茶葉對當時以農(nóng)業(yè)為主的中國經(jīng)濟的重要性。 “那個時候,中央號召要建立500個年產(chǎn)量1萬擔(一擔相當于現(xiàn)在的100斤)以上的茶葉基地?!标I成清告訴信報記者說,最初重慶有茶園10萬畝,到上個世紀70年代,茶葉種植面積翻了一番,達到20萬畝。

  上個世紀50年代初重慶茶廠開始研制生產(chǎn)重慶沱茶,這款茶葉以川東、川南地區(qū)14個產(chǎn)茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶葉為原料,經(jīng)精制加工而成,屬于上乘緊壓茶。當時的加工技術(shù)比較落后,茶葉生產(chǎn)基本上屬于半作坊式。直至上世紀70年代,重慶茶廠才擁有了一條立體生產(chǎn)線, “這條立體生產(chǎn)線是從意大利進口,當時的價值約為700萬元左右?!睋?jù)了解,在那一時期,全國只有兩條立體生產(chǎn)線,除重慶茶廠外,另一條生產(chǎn)線也落戶在重慶。獲得立體生產(chǎn)線對于重慶茶廠而言意義重大,這使得重慶茶廠在當時快速超越了其他茶葉生產(chǎn)企業(yè)。當時大多數(shù)茶葉生產(chǎn)企業(yè)仍然是手工作坊生產(chǎn),相對于這些企業(yè)而言,重慶茶廠的立體生產(chǎn)線大大提高了生產(chǎn)速度,而且標準化程度更高:“每一包成品茶葉的大小、重量以及口味都差不多,這是手工作坊難以做到的?!标I成清說。這條生產(chǎn)線極大地提高了重慶沱茶的質(zhì)量,技術(shù)改造使重慶沱茶將其他茶葉遠遠落在了后面。到上世紀70年代末,重慶茶廠的沱茶年銷售量已達8000 多噸,數(shù)倍于云南“下關(guān)”沱茶產(chǎn)量。

  經(jīng)過近30年的發(fā)展

  重慶沱茶聲名遠揚。1983年8月23日,在意大利羅馬舉辦的第22屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選大會上,重慶茶廠生產(chǎn)的“峨眉牌重慶沱茶”獲得金質(zhì)獎,這是建國后中國獲得的第一塊茶葉類世界金獎。獲獎后,重慶沱茶的發(fā)展更是如日中天,其他各種獎項也紛至沓來,其口碑聲名,再一次遠超“下關(guān)”沱茶。與此同時,重慶沱茶的生產(chǎn)能力也達到一個頂峰,最高時年產(chǎn)量達到2000噸,其營業(yè)額若以如今的市值計算,已經(jīng)達到了近1億元。而且,隨著國際聲譽的建立,重慶沱茶已經(jīng)走出國門,出口到歐洲、日本等30多個國家,出口金額每年達到了600萬美元。

  國際金獎

  重慶沱茶獲得這枚國際金獎,對重慶茶廠并無意外可言,闕成清對當時的重慶沱茶充滿信心:“這款積聚了計劃經(jīng)濟時代所有寵愛的茶葉,從它誕生的那一天起,就遠遠超過了其他茶葉?!蹦且粫r期,對重慶市民而言,外形酷似圓面包、底下看似厚壁碗的重慶沱茶是大家再熟悉不過的了:“當時,火車、輪船到達重慶時,廣播里最先介紹的特產(chǎn)就是重慶沱茶”。

  慘淡經(jīng)營

  重慶沱茶的好運,伴隨著計劃經(jīng)濟背影的遠去,逐漸走到了盡頭。

  從上世紀80年代開始,國家經(jīng)濟體制開始逐漸轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟。茶葉生產(chǎn)企業(yè)如雨后春筍般在全國各地大量興起,一口一口地搶食重慶沱茶的市場。闕成清說回憶說,到上世紀九十年代初,重慶茶廠迎來了最為猛烈的一場暴風雨:不但要面臨滿地開花的私營茶廠的競爭,而且它長期享受的統(tǒng)購統(tǒng)銷待遇也突然被取消了。

  在計劃經(jīng)濟時代,國營企業(yè)的利稅全部上繳給了國家。所以轉(zhuǎn)制之后的重慶茶廠擁有資金很少,更讓經(jīng)營管理層焦心的是,這個企業(yè)還遺留了大量老職工。 “在我們的職工隊伍中,小學及中學學歷的職工居多;而在文革前顯赫一時的中國首條立體生產(chǎn)線,在此時也已顯得格外寒磣陳舊?!?/p>

  就在這個時候,重慶茶廠在原料采購上又遇到了前所未有的麻煩。茶廠以前的原料來自全國各地,在國家取消統(tǒng)購政策后,原料采購成本急劇上升?!耙恍┧綘I企業(yè)比較靈活,馬上就提高了收購價搶奪茶葉原材料?!敝貞c茶廠一位老職工告訴信報記者,“重慶茶廠屬于國有企業(yè),在采購上一直采用國家規(guī)定的價格,因此馬上就喪失了大量茶源。當時我們的茶葉仍然很受歡迎,但是由于缺少原材料,造成了生產(chǎn)上的嚴重脫節(jié)?!?/p>

  屋漏偏遭連夜雨,就在重慶茶廠連續(xù)下滑的同時,從上世紀80年代中期開始,具有茶葉產(chǎn)地優(yōu)勢的“下關(guān)”沱茶趁勢沖擊重慶市場,其來勢兇猛。據(jù)了解,到上世紀90年代末,重慶茶廠生產(chǎn)的“山城”沱茶的年銷售量已不足100噸,而“下關(guān)”沱茶在重慶市場的年銷售量則超過了2000噸!同時,從2000年開始,歐盟對茶葉中農(nóng)藥殘留限量的規(guī)定門檻不斷加高,出口配額巨減,嚴重阻礙了我國茶葉的對歐出口,重慶沱茶地出口也受到?jīng)_擊。

  2001年,位于南岸區(qū)彈子石的重慶茶廠被迫關(guān)門。這個在計劃經(jīng)濟時代曾“集萬千寵愛于一身”的明星企業(yè)——就此退出歷史舞臺。

重慶沱茶競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。

重慶沱茶包裝設(shè)計八個步驟

  第一:重慶沱茶品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:重慶沱茶目標消費群

  設(shè)計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設(shè)定一個假設(shè)消費者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

  第三:研究重慶沱茶的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到重慶沱茶包裝的風格和調(diào)性

  這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準確的,最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

  包裝設(shè)計不難做,完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設(shè)計的步驟和原則,或許能夠讓你的重慶沱茶包裝更能吸引消費者。

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