麻蝦醬包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將麻蝦醬包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是麻蝦醬產品的介紹,第二部分是麻蝦醬產品包裝設計八大步驟。
第一部分是麻蝦醬產品的介紹:
麻蝦醬原料取自內河、湖泊天然生長的麻蝦。麻蝦醬有漂洗、蒸煮、配料、真空包裝等十多道制作工序。面世后以色香味俱佳贏得了消費者的青睞,走俏上海等大中城市的市場,產品供不應求。麻蝦醬有“天下第一鮮”的美稱,食之回味無窮,顯示了較強的魅力和市場潛力。
麻蝦又名糠蝦,是一種產于江蘇鹽城大豐、南通海安等地區(qū)的一種淡水小蝦。味道鮮美獨特,麻蝦熬醬招待客人,其獨特的味道讓客人留下好菜一桌,不抵麻蝦一唰之感嘆。
產品介紹
麻蝦是一種生于大豐、海安等地區(qū)的野生淡水小蝦,多見于沒有淤泥沒有污染的河流內,因其永遠長不大,小如芝麻而得名。
麻蝦對生長環(huán)境十分挑剔,絕對不能接受一點污染,因而含有豐富的營養(yǎng),是世界上最小的蝦,皮薄質軟,只有芝麻大小,該蝦單體重0.006g,體長0.9cm,每100克固形物中含蛋白質15克、鈣100毫克、鋅6毫克、磷230毫克。其味道鮮美獨特,且富含大量人體必須的營養(yǎng)成份,自古民間就有“好菜一桌,不及麻蝦一吮”之說,堪稱“中華一絕”。麻蝦醬可以作開胃菜,也是火鍋、面食、大餅、米飯的最佳佐料。麻蝦必須在夜間兩點左右捕撈,三個小時內進行工藝處理,否則會融化。東臺地處蘇中交通要沖,跨江蘇省沿江、沿海、里下河三大農業(yè)區(qū)。依靠科技創(chuàng)新,創(chuàng)造農產品品牌是東臺蝦農的宗旨,東臺蝦農利用祖?zhèn)骷夹g獨家生產的麻蝦醬,銷售量一直穩(wěn)步上升。東臺麻蝦醬技術僅僅略次于李堡麻蝦醬。
麻蝦醬是由野生麻蝦制作成營養(yǎng)美味的醬品,獨特而無法仿制,市場上沒有同類產品競爭。麻蝦醬的原料也有獨特性和唯一性,保證了該產品在市場上持久的競爭力。營養(yǎng)豐富純天然,兒童食之有助于骨骼和牙齒的發(fā)育生長,老人食用也有良好的補鈣及保健作用。
就是用麻蝦(很小很小的蝦,基本不能分辨),然后用調料熬的醬,味道鮮美,是饋贈佳品,這里也有廠家專門生產,味道不錯,而且保存時間較長.
制作工藝
由鮮蝦10——60%、發(fā)酵咸蝦10——40%、豆瓣醬20——60%、色拉紅油5——30%、再加入蔥姜汁等輔料制成。其制作過程包括清洗過濾、腌制麻蝦、封晾發(fā)酵、混合攪拌、煎熬煮制、冷卻包裝。
做麻蝦醬的材料:
麻蝦、油、鹽、醬油(或甜面醬)、蔥姜末、水麻蝦醬的做法:
1、挑去麻蝦中的雜質和小魚,用適量鹽拌勻。
2、鍋里燒熱油,下蔥姜末炒香,加入麻蝦翻炒片刻,加入大約麻蝦1/3體積的水煮制。其間加入少量醬油或甜面醬調味及調色,并依口味再添加適量的鹽。煮開一分多鐘就可起鍋。
3、完全放涼后,裝瓶。上澆1至2CM油,密封入冷藏室保存。說明:
1、麻蝦醬最好偏咸一點,這樣較易保存。
2、喜歡辣味的也可在煮制中加些辣椒面和花椒面。
產品類型
原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。
推薦做法
1、麻蝦餅/春卷
2、麻蝦餛飩
3、麻蝦拌面 拌飯
4、麻蝦小籠包
5、麻蝦豆腐
6、麻蝦燉蛋
麻蝦醬競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產品,使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
麻蝦醬包裝設計八個步驟
第一:麻蝦醬品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品,則要思考好做什么檔次的,是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。
第二:麻蝦醬目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究麻蝦醬的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。
第四:找到麻蝦醬包裝的風格和調性
這點很重要,也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的麻蝦醬包裝更能吸引消費者。
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