金平糖包裝如何設(shè)計，包裝設(shè)計的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將金平糖包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是金平糖產(chǎn)品的介紹，第二部分是金平糖產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。

第一部分是金平糖產(chǎn)品的介紹:

　　金平糖又作花糖、金米糖、金餅糖、星星糖。金平糖是日本的一種外形像星星的小小糖果粒。傳統(tǒng)的金平糖是怡羅粉和糖水或糖酒水制作而成，周圍有碎小的疙瘩，現(xiàn)在也有用冰糖和小麥粉制成。于15世紀(jì)室町時代末期，由葡萄牙傳教士傳入日本，現(xiàn)今為日本傳統(tǒng)和果子之一。

　　菜品特色

　　【金平糖】的原料為怡羅粉和糖水或糖酒水（怡羅粉是將糯米粉炒熟碾碎而成），制作工藝是在高溫干燥（約30度）室內(nèi)，將怡羅粉置于專門可旋轉(zhuǎn)的巨型炒鍋上，間隔加入糖水用鐵鏟不停地鏟動讓水分蒸發(fā)將糖分裹在芯料外而成，外形為有突起的類球形，酷似球形的珊瑚，根據(jù)原料的不同有各種口味和顏色。金平糖的工藝流程長達(dá)14-20天，原料初日顆粒直徑為0.5mm，3日后直徑達(dá)3mm，8日達(dá)到8mm，14日后工藝完成，成品直徑在10mm或以上，部分產(chǎn)品用的是糖酒水，由于酒的揮發(fā)性要比較強(qiáng)，所以工藝時間相應(yīng)延長，達(dá)18-20日。坊間相傳做法還有將冰糖在水中溶化后將其煮干，加入小麥粉制作而成的甜食，不過并不是正統(tǒng)的做法。

　　創(chuàng)立于1847年位于京都的綠壽庵清水是日本唯一的金平糖專賣店，第五代傳人清水泰博師傅從業(yè)已超過20年。店內(nèi)經(jīng)營種類超過50種，熱門商品訂單已排過一年，甚至有人會專門排隊(duì)等待訂單的取消。

　　金平糖由15世紀(jì)室町時代末期被葡萄牙人帶入日本，在白糖稀少的年代是小孩子的最愛，不過近些年來已很少見了。

　　金平糖而以前是作為皇室的的贈品的。現(xiàn)在，比起以前有了各種各樣顏色和味道的金平糖，由于主要成分細(xì)砂糖的為了，咖啡廳等曾經(jīng)用它作為咖啡和紅茶中的砂糖的代替品使用。大阪附近有個“金平糖迷你博物館”。由于近年金平糖很少見了，為了不讓它從生活中消失，金平糖博物館利用講座和體驗(yàn)活動的方式喚起青少年對金平糖的喜愛。該館館長認(rèn)為，舶來的金平糖經(jīng)過幾百年，早已成為日本傳統(tǒng)的一部分，若就此消失令人悲哀。

　　做法

　　1、 冰糖加入水小火煮干做成蜜

　　2、 在回轉(zhuǎn)鍋中加熱，一邊放入大顆的白砂糖

　　3、 在糖中放入少量的蜜，一邊轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱瑫霈F(xiàn)凹凸?fàn)畲笮〉男螤?，?jīng)過1——2個星期以上就會變成一粒一粒的金平糖。

　　營養(yǎng)價值

　　砂糖含有豐富的營養(yǎng)成分，如果糖、葡萄糖等多種糖類，蛋白質(zhì)、氨基酸、多種酶，維生素A、B、C、K，泛酸，葉酸，以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。砂糖中含有多量的酵素，主要有轉(zhuǎn)化酶、淀粉酶、過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多種類酶，這些都是蜜蜂在釀蜜的過程中，由其腺體分泌所加入者。此外，蜂蜜還含有生物活素、生物刺激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。

金平糖競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。

金平糖包裝設(shè)計八個步驟

　　第一：金平糖品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：金平糖目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究金平糖的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到金平糖包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計不難做，完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計的步驟和原則，或許能夠讓你的金平糖包裝更能吸引消費(fèi)者。

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