酸奶輕乳酪蛋糕包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將酸奶輕乳酪蛋糕包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是酸奶輕乳酪蛋糕產(chǎn)品的介紹:

　　通過兩個(gè)階段的烘培烤制做出來的美味食品

　　第一階段：做奶酪蛋黃面糊

　　第二階段：打發(fā)蛋白

　　原料

　　奶油奶酪125克、雞蛋2個(gè)（挑個(gè)大的）、動(dòng)物性淡奶油50克、酸奶75克、低筋面粉33克、白砂糖50克。

　　水浴法，烤箱下層，上下火160度，60分鐘。

　　做法

　　第一階段：做奶酪蛋黃面糊

　　1、固底模和活底模都可以做這款蛋糕，我只有活底的。將活底盤取出包好錫紙，再放進(jìn)，然后將這個(gè)模子的外殼都用錫紙包裹好，這是因?yàn)檫@里要用水浴法來烘焙，不包好活底模會(huì)進(jìn)水的；在模的內(nèi)壁涂上一層軟化的黃油，方便烤好后脫模；

　　2、直接從冰箱取出奶酪、奶油和酸奶，倒入盆中，用打蛋器低速打勻，這里要認(rèn)真的多打會(huì)，打到無顆粒壯，也可以直接倒入攪拌機(jī)攪拌成無顆粒裝。

　　3、將蛋黃和蛋白完全分離，將分離出來的蛋黃加入剛才打好的奶酪混合糊里，用打蛋器打勻，然后篩入低面，用刮刀拌勻；

　　第二階段：打發(fā)蛋白

　　4、將拌好的面糊放入冰箱冷藏，然后開始打蛋白，蛋白打發(fā)到呈魚眼泡形狀時(shí)，加入1/3的糖；把蛋白打到泡沫很細(xì)膩的狀態(tài)時(shí)候，加入1/3的糖；當(dāng)?shù)鞍状虻奖砻婵梢詣澇黾y路的時(shí)候，加入剩下的1/3蛋白；繼續(xù)打到濕性發(fā)泡，就算打好了。提起打蛋器，拉起一個(gè)尖角，角略彎曲，即濕性發(fā)泡；

酸奶輕乳酪蛋糕競(jìng)爭越來越大，競(jìng)品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

酸奶輕乳酪蛋糕包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：酸奶輕乳酪蛋糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：酸奶輕乳酪蛋糕目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究酸奶輕乳酪蛋糕的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到酸奶輕乳酪蛋糕包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的酸奶輕乳酪蛋糕包裝更能吸引消費(fèi)者。

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