銀鯧包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將銀鯧包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是銀鯧產(chǎn)品的介紹，第二部分是銀鯧產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是銀鯧產(chǎn)品的介紹:

　　鯧魚(yú)，別名有鏡魚(yú)、鮀魚(yú)（《臨海異物志》）、昌侯龜、昌鼠（《本草拾遺》），狗瞌睡魚(yú)（《嶺表錄異》），鯧鳊（《醫(yī)林纂要》），鏡魚(yú)、平魚(yú)（《黃渤海魚(yú)類調(diào)查報(bào)告》），白昌（《中國(guó)動(dòng)物圖譜·魚(yú)類》），叉片魚(yú)（江蘇、浙江）等。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚(yú)腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長(zhǎng)。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動(dòng)物為食。鯧魚(yú)是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼?zhèn)涞拇笮汪~(yú)類。

　　外形特征

　　鯧魚(yú)屬于鱸形目，鯧科。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚(yú)腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長(zhǎng)，體銀白色，上部微呈青灰色，以甲殼類等為食。

　　體型：體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形，體長(zhǎng)約20厘米。

　　頭：頭較小，側(cè)扁而高。吻短、圓鈍，稍突出于下領(lǐng)之前。眼小，側(cè)位。眼間隔呈大的弧形隆起，鼻小，每側(cè)各2個(gè)，前鼻孔圓形，后鼻孔呈裂縫狀，口小，微斜。

　　頜：上頜骨達(dá)眼前緣的下方。兩頜各有1行細(xì)齒，排列緊密。

　　鰓：鰓孔小，鰓耙短弱，排列稀松。

　　鱗：鱗細(xì)小，圓形，極易脫落。側(cè)線鱗110——130，側(cè)線位高，幾與背緣并行。

　　鰭：背鰭Ⅸ——Ⅻ，Ⅰ-42——48，起點(diǎn)略在臀鰭起點(diǎn)前方。臀鰭Ⅵ——Ⅶ，Ⅰ-41——46。背鰭、臀鰭同形，鰭棘均呈截形，鰭條部前端皆隆起呈鐮刀狀。胸鰭長(zhǎng)大，24——27。無(wú)腹鰭。尾鰭17，分叉很深。體銀白色，上部微呈青灰色，多數(shù)鱗片上有細(xì)微的黑色小點(diǎn)。

　　生活習(xí)性

　　鯧魚(yú)為近海中下層魚(yú)類。以小魚(yú)、水母、硅藻等為食。

　　生長(zhǎng)繁殖

　　鯧魚(yú)有季節(jié)性回游現(xiàn)象，生殖期5-6月。懷卵量11.7-21.8萬(wàn)粒，卵浮性，徑1.6-1.9mm。

　　棲息環(huán)境

　　鯧魚(yú)常棲息于水深30-70m潮流緩慢海區(qū)內(nèi)。

　　分布范圍

　　鯧魚(yú)主要分布于中國(guó)沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。

　　常見(jiàn)品種

　　銀鯧

　　亦稱鏡魚(yú)、平魚(yú)，體形側(cè)偏，呈卵圓形，銀灰色，頭小，吻圓，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細(xì)牙，食道側(cè)囊內(nèi)具有乳頭狀突起，嘴舌不能伸縮；頭后側(cè)感覺(jué)管從不延長(zhǎng)，呈尖形，脊椎骨40——41。背鰭與臀鰭同形，稍長(zhǎng)，呈鐮狀，成魚(yú)腹鰭消失，鰭刺很短，尾鰭叉形，下葉長(zhǎng)于上葉；體披細(xì)小的園鱗，顏色銀白，故稱銀鯧。為近海暖溫性中下層魚(yú)類，平時(shí)分散棲息于潮流緩慢，水深5米——110米的水域，早晨及黃昏時(shí)在水中上層活動(dòng)，不甚活躍。喜歡在陰影處成群，小潮時(shí)魚(yú)群更為集中。銀鯧分布于印度西太平洋區(qū)。東海銀鯧，春季從臺(tái)灣海域北部北上到東海北部，每年5月上旬(立夏)以后，漁群就北移進(jìn)入淺水區(qū)生殖，喜歡在淺海巖礁、沙灘水深10米——20米一帶河口處產(chǎn)卵，卵浮性，產(chǎn)卵量8萬(wàn)——35萬(wàn)粒。

　　金鯧

　　學(xué)名卵形鯧鲹，地方名稱黃臘鯧，金鯧，該魚(yú)體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長(zhǎng)。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披小圓鱗，不易剝落。魚(yú)肉為白色，細(xì)嫩，鮮美可口，為南方沿海名貴海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一。金鯧魚(yú)是暖水性中上層魚(yú)類，棲息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區(qū)中。金鯧魚(yú)體型較大，一般不結(jié)成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水區(qū)。大的個(gè)體有5公斤——10公斤。金鯧魚(yú)肉細(xì)嫩，味鮮美，為名貴的食用魚(yú)類，唯產(chǎn)量不大，所以可作為海水養(yǎng)殖的對(duì)象。

　　紅鯧

　　學(xué)名短蓋巨脂鯉，別名也叫淡水白鯧，成體有著黑色的背鰭和閃耀著桔紅色金屬光澤的腹鰭。原產(chǎn)南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚(yú)類。具有食性雜、生長(zhǎng)快、個(gè)體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，在擴(kuò)大池塘養(yǎng)殖對(duì)象，增加單位面積產(chǎn)量方面是一種有價(jià)值的魚(yú)類，幼魚(yú)階段還可作觀賞魚(yú)。淡水鯧于1982年被引入中國(guó)臺(tái)灣省，之后人工繁殖成功，開(kāi)始在淡水魚(yú)塘推廣養(yǎng)殖。1985年從臺(tái)灣省經(jīng)香港引入廣東省試養(yǎng)，1987年獲得人工繁殖成功，以后逐漸推廣全國(guó)，成為年產(chǎn)量最高的名特品種之一。

　　花鯧

　　學(xué)名巴西真鯧，體延長(zhǎng)或體甚高而側(cè)扁，口中大，口裂斜，上頜骨后端達(dá)眼中部下方。前鰓蓋骨邊緣具小棘，背鰭和臀鰭基部被以鱗片，背鰭鰭棘部與鰭條部相連，5——9鰭棘，鰭棘柔軟，最末鰭棘長(zhǎng)度等于相接鰭條。臀鰭3鰭棘，尾鰭凹形或叉形。背鰭8——9鰭棘27——29鰭條，臀鰭3鰭棘23——25鰭條，側(cè)線鱗100——130，體長(zhǎng)為體高的1.9——2.6倍，椎骨29。原產(chǎn)于西南大西洋區(qū),從巴西至阿根廷火地島海域,棲息深度22-133米,

　　刀鯧

　　刀鯧魚(yú)，又名眼眶魚(yú)、皮刀魚(yú)，屬肉食性魚(yú)類，喜歡追逐發(fā)光的獵物，主要棲息于較深的水域，有時(shí)會(huì)游到沿岸水域覓食，甚至發(fā)現(xiàn)于河口區(qū)。體近似三角形，甚側(cè)扁。背緣淺弧形隆起；腹緣深弧形隆起，銳薄如刀?？谛∏拔?，幾乎呈垂直狀。體被細(xì)小鱗，不易察覺(jué)。側(cè)線不完全，分兩支。背鰭基底長(zhǎng)于背鰭，大部鰭條埋于皮下，僅末端外露。腹鰭條細(xì)長(zhǎng)。尾鰭叉狀。體背深藍(lán)色，腹部銀白且有淡黃色。側(cè)線上下有2-4列藍(lán)綠小斑，比銀鯧魚(yú)肚子大。市場(chǎng)上常有不法商家用其冒充銀鯧魚(yú)售賣(mài)，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及銀鯧。

　　烏鯧

　　俗名黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧。分布于印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國(guó)沿海等，屬于熱帶及亞熱帶中上層魚(yú)類。其一般生活于水色澄清的海區(qū)。體呈卵圓形，高而側(cè)扁，體長(zhǎng)可達(dá)40厘米以上。背、腹緣甚凸出、頭小，吻短，口小，兩頜牙細(xì)尖，鰓耙粗短。體被小圓鱗，呈黑褐色。側(cè)線明顯稍成弧形，尾柄處的側(cè)線鱗較大，形成一隆起脊。

　　灰鯧

　　近海暖溫性魚(yú)類，分布于我國(guó)沿海和日本、東南亞等地。灰鯧生長(zhǎng)迅速，肉質(zhì)肥厚，口味鮮美，是上等的食用魚(yú)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。體呈菱形。背鰭和臀鰭顯著延長(zhǎng)，尾鰭分叉，下葉延長(zhǎng)。背部青灰色，腹部灰白色，皆具銀灰色光澤。灰鯧為近海洄游性中上層魚(yú)類，平時(shí)分散棲息于潮流緩慢的海區(qū)，冬季在黃海南部和東?；⌒魏蟽?nèi)越冬，棲息水深不超過(guò)130米，喜在陰影中群集。成魚(yú)主食水母、底棲動(dòng)物和小魚(yú)；幼魚(yú)主食小魚(yú)、箭蟲(chóng)、橈足類等。

　　刺鯧

　　俗名?鯧、肉魚(yú)、瓜核、肉鯽、南鯧、玉昌、海倉(cāng)。生活于亞熱帶海域，幼魚(yú)棲息于表水層，常躲藏于水母觸須中以尋求保護(hù)，成魚(yú)則為底棲性魚(yú)。肉食性，以小型底棲無(wú)脊椎動(dòng)物為主。產(chǎn)浮性卵。體呈長(zhǎng)卵圓形，側(cè)扁。頭小，吻短。體被薄圓鱗，易脫落。背部青灰色，腹部色較淺。鰓蓋后上角有一黑斑。尾鰭深叉形。

　　價(jià)值功效

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鯧魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)。100克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

　　食用功效

　　鯧魚(yú)具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，對(duì)消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚(yú)還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。

　　醫(yī)學(xué)價(jià)值

　　鯧科動(dòng)物銀鯧的肉。鯧魚(yú)又稱昌候魚(yú)、昌鼠、鯧鳊、鏡魚(yú)、平魚(yú)、叉片魚(yú)。分布于我國(guó)南海、東海、黃海、渤海等沿海。獲得后，除去鰭、內(nèi)臟，洗凈鮮用。

　　[性能]味甘，性平。能補(bǔ)脾益氣。

　　[用途]用于脾胃虛弱，氣血不足等證。

　　[用法]煎湯，入菜肴等。

　　[附方]

　　1，銀鯧參歸湯：鯧魚(yú)100g，黨參、當(dāng)歸各15g，生姜10g。先將諸藥煎湯去渣后，放入鯧魚(yú)煮熟，稍加食鹽調(diào)味，飲湯食肉。

　　本方用鯧魚(yú)配黨參、當(dāng)歸補(bǔ)氣益血，生姜溫中健胃。用于氣血不足，脾胃虛弱，飲食減少的病證。

　　2，鯧魚(yú)粥：鯧魚(yú)250g，煮熟，去骨，切碎，加粳米100g，生姜、蔥、豬脂、鹽適量，同煮成稀粥食。

　　源于《嶺表錄異》。原書(shū)說(shuō)：“鯧魚(yú)……肉甚厚，肉白如凝脂，止有一脊骨。治以姜蔥，粳米，其骨自軟。”故煮粥甚佳。

　　【歸經(jīng)】歸脾、腎經(jīng)。

　　【功效】補(bǔ)血，健胃，益氣。

　　宜：體質(zhì)虛弱，脾胃氣虛，營(yíng)養(yǎng)不良者宜食。

　　忌：瘙癢性皮膚病患者忌食。據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，鯧魚(yú)屬海鮮“發(fā)物”，有病之人忌食之。

　　食用做法

　　清蒸鯧魚(yú)

　　主料：鯧魚(yú)400克

　　輔料：

　　豬肋條肉（五花肉）100克。

　　調(diào)料：鹽3克料酒3克花椒3克 八角3克大蔥4克 姜3克。

　　烹飪方法：

　　1． 將蔥切塊，姜切片；

　　2． 魚(yú)去鰓去內(nèi)臟洗凈，在魚(yú)身兩側(cè)切十字刀，放入湯盤(pán)內(nèi)；

　　3． 魚(yú)身擺上蔥塊、姜片、八角、花椒、肉片撒少許鹽；

　　4． 將魚(yú)盤(pán)放入蒸鍋內(nèi)，用旺火蒸熟爛，取出去掉蔥姜、八角、花椒、肉片；

　　5． 將魚(yú)盤(pán)中原湯倒入鍋中，加入鹽調(diào)味，燒開(kāi)，澆在魚(yú)身上即可。

　　白汁鯧魚(yú)

　　主料：鯧魚(yú)1條（約750克），牛奶100克，熟火腿末25克，豬油50克，上湯100；

　　調(diào)料：味精、精鹽、紹灑、姜、蔥、淀粉各適量。

　　烹飪方法：

　　1. 將鯧魚(yú)去鱗、剖腹、去鰓、腸、洗干凈，用布抹干內(nèi)外水分，然后用刀在魚(yú)身的兩面剞上花刀，抹上精鹽2.5克、紹灑，加入姜、蔥放進(jìn)蒸籠12分鐘，取出潷去原汁；

　　2. 將上湯下鼎，加入味精、精鹽2.5克和淀粉水一起攪勻，即將鼎離爐，加入豬油、牛奶拌勻再煮一下，淋于魚(yú)上面，把火腿末撒在鯧魚(yú)上面布成2條直線即成。

　　紅燒鯧魚(yú)

　　主料：鯧魚(yú)2條；

　　調(diào)料：郫縣豆瓣醬1勺、甜面醬1勺、紅米椒一個(gè)、青蒜1根、蔥、姜、蒜末

　　30克、醬油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克；

　　烹飪方法：

　　1. 鯧魚(yú)洗凈，控水，劃兩刀；

　　2. 鍋置火上，放油燒至五六成熱，將鯧魚(yú)放入略炸，撈出控油備用；

　　3. 鍋中留底油，放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放姜、蒜、蔥末，出香味后放入鯧魚(yú)、醬油、料酒、甜面醬、 白糖、醋和適量水，大火燒開(kāi)，小火燜熟，出鍋前撒上青蒜末、紅米椒即可。

　　一品鯧魚(yú)

　　主料：鯧魚(yú)1條約600克；

　　調(diào)料：醬油、紹酒各1湯匙，糖、香醋各l茶匙，咖哩粉、胡椒粉各少許，香油、生粉、蒜茸各適量。

　　烹飪方法：

　　1. 將鯧魚(yú)去內(nèi)臟洗凈，魚(yú)身兩側(cè)頭尾各劃一個(gè)十字刀，中間橫劃一刀，用醬油(1/3)、紹酒(1/2)略腌，再沾上生粉；

　　2. 燒熱鍋，下油，至八成熟時(shí)，將全頭鯧魚(yú)下鍋炸至金黃色時(shí)倒進(jìn)漏勺濾去油；

　　3. 鍋內(nèi)留適量油，下蒜茸煸香，再加入上湯、醬油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、紹酒，煮滾倒進(jìn)鯧魚(yú)，煨至汁粘將干時(shí)調(diào)味，起鍋裝在碟中，碟邊飾配番茄片、梭絲蘿卜、眉毛蔥即可。

　　注意事項(xiàng)

　　鯧魚(yú)忌用動(dòng)物油炸制；不要和羊肉同食。

　　腹中魚(yú)籽有毒，能導(dǎo)致腹瀉。

銀鯧競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)品越來(lái)越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

銀鯧包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

　　第一：銀鯧品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：銀鯧目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò)，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究銀鯧的競(jìng)品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝，有競(jìng)品參照的，就參照，沒(méi)有的話，能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到銀鯧包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái)，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測(cè)算成本

　　測(cè)算你新包裝的成本，有很多時(shí)候，雖然我們知道成本會(huì)增加，但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯(cuò)收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過(guò)程中，要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn)，以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的銀鯧包裝更能吸引消費(fèi)者。

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