近年來,互聯(lián)網(wǎng)外賣市場的蓬勃發(fā)展給人們的生活帶來了極大便利,但隨之而來外賣包裝的大量產(chǎn)生對環(huán)境也造成了很大負(fù)擔(dān)。根據(jù)美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣等公布的數(shù)據(jù),這三家外賣平臺的全國日訂單量大概在700萬單左右,按每單外賣用1個塑料袋,每個塑料袋0.06平方米計(jì)算,每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米。這僅僅是最基礎(chǔ)的外賣包裝,而實(shí)際情況是越來越多的外賣經(jīng)營者為了搶占市場,從“華麗”的包裝上下了不少功夫,讓很多外賣多穿了不只一層外衣。
昨日,記者針對外賣包裝問題采訪了街頭的沈陽市民,在記者采訪的15-45歲的市民中,100%的人都在網(wǎng)絡(luò)上訂購過外賣。在回憶起外賣包裝時(shí),多數(shù)市民均表示,外賣包裝的硬度越來越高、包裝層數(shù)也越來越多。白領(lǐng)陳女士說:“我們單位沒有食堂,中午飯基本上都是訂外賣解決問題,我們辦公室里經(jīng)常訂的一家店的包裝盒就特別漂亮,但看著只利用了一中午就被扔掉了也著實(shí)心疼,因?yàn)閺膩頉]有在包裝上看到過降解標(biāo)識,我們也擔(dān)心這些包裝盒會對環(huán)境造成污染?!?/p>
除了環(huán)境成本,外賣包裝的經(jīng)濟(jì)成本也不低,記者搜索某購物網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),一般常見的透明塑料打包盒一個約在0.5元,保溫材料的隔熱袋略貴一些,約在1元左右,再加上一次性筷子、餐巾紙等,一份外賣包裝的成本約在1.5元以上,如果加上店家logo的包裝袋或包裝盒,包裝成本甚至比食品還貴。
注重包裝也為提升品質(zhì)記者隨后采訪了在某外賣平臺專門經(jīng)營米飯及配菜的某商家,老板李先生是個80后創(chuàng)業(yè)青年。他向記者坦言,包裝越來越好也是無奈之舉。李先生介紹,現(xiàn)在外賣商家眾多,提高銷售量的最有效辦法就是口碑宣傳,而外賣食品受其運(yùn)送周期影響,口感的好壞沒有飯店堂食對于商家的影響大。為了給消費(fèi)者留下更深的印象,越來越多的商家在包裝上花起了心思。
記者拿來李先生家的一套外賣包裝盒,米飯和各個配菜都是單獨(dú)裝在大小不同的塑料盒里,盒子材質(zhì)堅(jiān)硬。然后用一個印有店家logo的較大紙盒裝好各個塑料盒,再配上一套裝有紙巾、筷子、勺子及牙簽的餐具包,紙盒外賣還需配一個印有l(wèi)ogo的紙兜。李先生坦言,這一套包裝下來需要六七塊錢。他表示,自從在包裝上傾注精力之后,訂單量果然有所上升,網(wǎng)絡(luò)評論也比較好。
外賣包裝也能經(jīng)濟(jì)環(huán)?!八蛠淼氖澄镉貌秃邪煤煤玫?,外面又包了一層這種袋子?!痹谥猩铰纺硢挝簧习嗟氖忻耨R先生給記者展示了他最近收到的一種外賣袋,是一種銀色的棉質(zhì)保溫袋,看著依舊干凈整潔,“像這種在包裝外面又打包的袋子,一點(diǎn)都沒有臟,完全可以再利用啊?!瘪R先生建議道,“快遞員送到外賣后,如果袋子沒臟沒破,可以立即向顧客回收,店家也可以考慮低價(jià)回購這些袋子?!?/p>
“現(xiàn)在外賣過度包裝不少,我會把還能用的袋子留出來當(dāng)垃圾袋,也算二次利用了?!比~小姐也熱心提議,“還有外賣送的湯,有的人從來不喝,如果點(diǎn)外賣的動動手指給賣家留個言,也能省下一些包裝袋?!彼J(rèn)為:“只要多留心一點(diǎn),外賣包裝也可以多發(fā)揮點(diǎn)作用,經(jīng)濟(jì)又環(huán)保?!?/p>
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