五常大米是黑龍江省的著名特產(chǎn)，具有獨(dú)特的地理位置，地理環(huán)境、土壤和氣候等因素的影響。具有營養(yǎng)豐富、口感好。所以五常大米在國內(nèi)有著很高認(rèn)可度。黑龍江特產(chǎn)五常大米在當(dāng)?shù)卣加兄匾匚?，是享譽(yù)全國的名優(yōu)特產(chǎn)，具有不可替代的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)是黑龍江大米所不能取代的，同時(shí)也為品牌建設(shè)提供了必要的保障因素，我們可以從品牌策劃來為五常大米進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。

通過品牌定位、市場(chǎng)分析和消費(fèi)者研究等綜合分析確定產(chǎn)品定位和產(chǎn)品方向，打造出“健康之選”五常大米品牌。同時(shí)通過包裝設(shè)計(jì)提升產(chǎn)品形象，增加品牌價(jià)值。

1.品牌定位

五常大米定位為“健康之選”。一方面五常大米在口味上與東北大米有著很大區(qū)別，同時(shí)五常大米又是黑龍江最出名的大米。我們可以通過五常大米的口感進(jìn)行定位。

口味特征：東北大米一般都是大米比較軟，口感較好，適合做米飯，而五常大米不僅飯粒較大，而且粘性較大，容易粘牙。

食用方法：采用蒸米飯法或者煲湯法。五常大米作為優(yōu)質(zhì)食品具有很好的食用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。并且有地域、品種、質(zhì)量、價(jià)格等方面優(yōu)勢(shì)，成為百姓餐桌上的主食。

2.市場(chǎng)分析

五常大米在國內(nèi)有很多優(yōu)勢(shì)，一是地理位置優(yōu)越，它的位置屬于中國最北端，位于北緯47°~48°之間，東北東部沿海地區(qū)，由于受季風(fēng)影響，雨量充沛，土地肥沃，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越等地理環(huán)境使五常大米生長極為適宜，形成了獨(dú)有的氣候條件環(huán)境：“三北”氣候使五常大米形成了獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)：“東北大米”三個(gè)字就是以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值而聞名。

并且我國最北端就是黑龍江地區(qū)。在黑龍江五常周邊地區(qū)還有著豐富而廣闊的水稻種植區(qū)。這一切都為打造五常大米品牌提供了得天獨(dú)厚的條件。二是品牌價(jià)值突出：通過產(chǎn)品和市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)五常市大米消費(fèi)人群主要是年輕男性消費(fèi)者以及老年人等。三是具有強(qiáng)大影響力：我國消費(fèi)者已經(jīng)形成了獨(dú)特而穩(wěn)定的消費(fèi)群體，對(duì)五常大米品牌忠誠度較高。

3.消費(fèi)者研究

五常大米是從外地引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)稻米，經(jīng)過不斷的改良使其品質(zhì)優(yōu)良、口感好。因此，通過市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)研究，能夠明確市場(chǎng)定位，的消費(fèi)者是當(dāng)?shù)叵M(fèi)者。

當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及外觀要求很高，他們不會(huì)輕易更換產(chǎn)品，所以包裝設(shè)計(jì)要充分考慮與五常大米品牌氣質(zhì)和當(dāng)?shù)卦叵嗥ヅ?。同時(shí)包裝盒的設(shè)計(jì)也要符合當(dāng)?shù)鼐用裉攸c(diǎn)，符合百姓生活。同時(shí)在包裝方面要注重包裝上的產(chǎn)品說明和產(chǎn)品亮點(diǎn)。

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