沙河核桃是河北省邢臺市沙河市的特產(chǎn)。沙河“逸果”牌薄皮核桃選用的品種是獲得國家科技進(jìn)步獎的“香玲”品種,該品種屬早實(shí)薄殼品種,果仁飽滿,色澤純正,口味香濃,殼面光滑美觀,食用方便。
人們的生活越來越注重健康,綠色有機(jī)食品漸漸走俏市場。沙河盯住有機(jī)核桃市場,種植上高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,產(chǎn)品暢銷大江南北,供不應(yīng)求。有機(jī)化生產(chǎn)讓沙河核桃走俏市場。
沙河市有機(jī)化核桃種植面積0.6 萬畝,年產(chǎn)量20萬公斤,產(chǎn)品供不應(yīng)求。沙河種植核桃都按高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作,從園地選擇、植株分布、栽植、土水肥管理、修剪等一系列生產(chǎn)過程都嚴(yán)格按照國家有機(jī)食品生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行。
生產(chǎn)基地附近沒有污染源,大氣、土壤、灌溉水都經(jīng)過科技人員定期檢測,而且土壤肥沃,土層深厚,種植過程中完全使用有機(jī)肥和生物肥料,并且使用了大量的自制有機(jī)肥來保持土壤中的養(yǎng)分平衡,改善土壤結(jié)構(gòu)和微生物活性。禁用化肥,防止對果園環(huán)境和果品造成不良影響。
沙河努力打造自有品牌“逸果”牌核桃?!耙莨迸票∑ず颂疫x用的品種是獲得國家科技進(jìn)步獎的“香玲”品種,該品種屬早實(shí)薄殼品種,果仁飽滿,色澤純正,口味香濃,殼面光滑美觀,食用方便。在管理方面,沙河堅持以技術(shù)領(lǐng)先為發(fā)展戰(zhàn)略,先后聘請了山東果研所、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程學(xué)院等院校專家擔(dān)任技術(shù)顧問,吸納多名林果專業(yè)技術(shù)人才,按照有機(jī)果品的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),尤其是修剪、病蟲害防治等方面力求保持生態(tài)平衡;在病蟲害防控方面,選用物理機(jī)械殺蟲和生物防治,發(fā)揮天敵對害蟲的控制作用;面對雜草危害,采取了以草抑草、樹盤覆草的方式進(jìn)行控制。果品貯運(yùn)期間禁止使用化學(xué)保鮮劑,保證了果品的天然口感和質(zhì)量安全。
“逸果”牌薄皮核桃自投放市場以來,在激烈的市場競爭中以其優(yōu)良的品質(zhì)吸引了廣大經(jīng)銷商與消費(fèi)者。產(chǎn)品已成功打入北京市場,深受顧客青睞。同時還銷往南方大中城市,在廣州、深圳、南京等地商貿(mào)城設(shè)有銷售網(wǎng)點(diǎn),在山東、河北等周邊地區(qū),核桃銷售十分火爆。
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