蛋清羊尾產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將蛋清羊尾產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是蛋清羊尾產(chǎn)品的介紹，第二部分是蛋清羊尾產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　蛋清羊尾又名雪綿豆沙，是臨海列入《中國菜譜》的傳統(tǒng)特色名點。蛋清羊尾以菜油、雞蛋清、豬油、豆沙和 少許麥粉為原料，先取蛋清加入麥粉，用筷子不停地攪拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下為度，再將預(yù)先制好的以豬網(wǎng)油包裹的豆沙丸子放進沸菜油里炸，丸子頃刻間變的胖乎乎的、油黃黃的，待到三分嫩黃，便可撈起裝盆，灑上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不膩，甜而不餒。

　　介紹

　　蛋清羊尾是上《中國菜譜》的地道臨海菜，因其取材于“蛋清”，形狀似“羊尾”而得名。起源于我國浙南的古臺州府臨海，后由于滿族入華而由廚師攜帶前往北方才成為清朝宮廷御宴上的風(fēng)味食品之一。其口感綿軟、香甜，且營養(yǎng)豐富。其主要原料有雞蛋清、豆沙、粉子、小麥粉等。手工制作每次只能制作一盤。而且必須現(xiàn)做、現(xiàn)炸、現(xiàn)吃。無論是高檔飯店還是街頭小吃都有它的身影，具有1400年的歷史。

　　制作方法

　　做法一：

　　主料：豆沙300克，蛋清50克

　　輔料：色拉油400克，白糖50克

　　制作步驟：

　　1. 先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉備用；

　　2. 雞蛋取蛋清大約3只雞蛋清可做10個左右，蛋清至于無油無水的不銹鋼桶內(nèi)，用打蛋器或筷子不斷攪打直至蛋青至雪花狀，筷子可插其中不倒或反拿盆蛋清不落為至，再加入少量的生粉拌勻成蛋泡糊；

　　3. 鍋放油燒至3成熱，用筷子夾豆沙在蛋清中以順時針迅速的攪拌，輕輕的放入油鍋，再不斷的舀油澆直至炸至鵝黃色，撈出瀝油，撒少許的棉白糖既可。

　　做法二：

　　主料:雞蛋清4個，袋裝紅豆沙餡適量。

　　調(diào)料:色拉油，白糖少許，玉米淀粉，面粉少許。

　　制作步驟：

　　1.先將豆沙餡做成鵪鶉蛋大小的丸子備用，在把蛋清放在一個大大的容器內(nèi)，用筷子向一個方向攪打；

　　2.由慢到快把蛋清打到膨脹到可以立住筷子的時候即可在加入面粉和淀粉；

　　3.把它們攪拌均勻炒勺上火加入色拉油；

　　4.等油溫到四成熱的時候，把打好的蛋清內(nèi)放一個豆沙餡使蛋清裹住豆沙餡，用手把它擠成乒乓球大小下入油鍋內(nèi)；

　　5.等它膨脹是撈出造此方法把剩余的做出來；

　　6.等全部完成的時候在把它們從新放入油鍋內(nèi)復(fù)炸炸到蛋清成淡黃色時撈出，裝盤在把白糖撒在炸好的蛋清上即可食用。

　　提示：

　　要用的色拉油，顏色越淺越好。最后一次炸完后要拿漏勺控油，做好要盡快吃，涼了不好吃，打雞蛋一定要打夠，筷子一定要立起來。不可以偷工減料，否則就失敗了 。

　　要點

　　1.必須用不銹鋼或瓷制容器，忌用鋁器打蛋清；

　　2.容器必須清潔，無油且擦干，否則影響蛋泡糊品質(zhì),打好的蛋泡糊不可久放；

　　3.打蛋清時要一氣呵成，切忌打打停停，否則容易造成瀉水，而且必須打到筷子能插其中不倒為止；

　　4.入鍋油溫不宜太高，澆油時不可過猛,表面凝結(jié)硬皮時可開大火炸至鵝黃色出鍋，出鍋油溫過低容易造成座油；

　　5.紅豆沙一般可以在超市買到，加紅糖最好。如果沒有現(xiàn)成的豆沙，可以自己制作，將豆泡開，一般八小時左右。與紅糖和少量水上小火煮即可，注意不要煮干，煮爛后搗成泥即成豆沙。

　　營養(yǎng)價值

　　雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。

　　雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸，蛋白質(zhì)可以增強皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。

蛋清羊尾包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出蛋清羊尾名稱及蛋清羊尾亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，蛋清羊尾產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好蛋清羊尾包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，蛋清羊尾可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，蛋清羊尾包裝設(shè)計的工作不能少。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計參考

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文蛋清羊尾產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“蛋清羊尾包裝設(shè)計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。