農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(Design)在漢語中最基本的含義是設(shè)想與計劃。設(shè)字作為動詞,有安排、建立、構(gòu)筑、陳列、假使等含義,可復合為設(shè)置、設(shè)想、設(shè)法、陳設(shè)、設(shè)施、設(shè)計等詞,計可動詞與名詞兼用。計作名詞有計謀、詭計等含義;計作動詞有計劃、計議、計算、策劃、籌劃、計算、審核等含義。設(shè)計一詞綜合了設(shè)與計的所有含義,具有較寬泛的內(nèi)涵。
英語Design來源于拉丁語Deisgnara,變成意大利語為Designarn、Designo,變成法語為Dessein。Design的詞義內(nèi)涵和重點不斷發(fā)生變化??煞譃楣诺洹⒔?、現(xiàn)代三個階段。15世紀前后,意大利語Designo表示為藝術(shù)家心中的創(chuàng)作意念。18世紀Design在《大不列顛百科辭典》的解釋是藝術(shù)作品的線條、形狀,在比例、動態(tài)和審美方面的協(xié)調(diào)。在此意義上,Design與構(gòu)成同義,可以從平面、立體、結(jié)構(gòu)、輪廓的構(gòu)成等諸方面加以思考,當這些因素融為一體時,就產(chǎn)生了比預想更好的效果。18世紀以后,Design的概念及其語義開始突破美術(shù)或純藝術(shù)的范疇而趨于寬泛。美國《韋伯特大詞典》對Design的解釋如下。作為動詞:[1] 在頭腦中想象和計劃;[2] 謀劃;[3] 創(chuàng)造獨特的功能;[4] 為達到預期目標而創(chuàng)造、規(guī)劃、計算;[5] 用商標、符號等表示;[6] 對實體和景物的描繪、素描;[7] 設(shè)計及計劃零件形狀和配置等。作為名詞則表示:[1] 針對某一目的在頭腦中形成的計劃;[2] 對將要進行的工作,預先根據(jù)其特征制作的模型;[3] 文字、戲劇構(gòu)成要素所組成的概略輪廓;[4] 音樂作品的構(gòu)成和基本骨架;[5] 音樂作品、機械及其他人造物各要素的有機組合;[6] 藝術(shù)創(chuàng)作中的線、局部、外形、細部等在視覺上的相互關(guān)系;[7] 樣式、紋飾等。
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