贛南臍橙糕的基本介紹
贛南臍橙糕是以被譽(yù)為"柑桔珍品"的贛南臍橙為主要原料,佐以白沙糖等輔料,采用專利技術(shù)精制而成。產(chǎn)品內(nèi)含鮮果因有的果酸、維生素C、果膠等多種營養(yǎng)成份和微量元素;產(chǎn)品保持了臍橙鮮果特有的濃郁果香,酸甜可口,口感獨(dú)特,嫩糯細(xì)膩。具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。產(chǎn)品不含任何色素和防腐劑,是純正天然、營養(yǎng)保健之食品。
江西省贛南作為一個臍橙之鄉(xiāng)來說,除了有那紅遍全國的臍橙,當(dāng)然最不能錯過的就是臍橙糕了。一到了11月份季節(jié),那滿山遍野的臍橙紅彤彤的,一個個飽滿、汁多、味甜的大臍橙,就成為了人民制作臍橙糕的主要原材料了。
贛南特色小吃臍橙糕,在制作的過程中,很大程度地保留了原來鮮果所擁有的大量果酸、維生素C、果膠等多種成分,而且還保留了臍橙鮮果所特有的濃郁果香,吃起來酸甜可口,口感獨(dú)特,嫩糯細(xì)膩。具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。
營養(yǎng)價值
具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
晶瑩剔透、橙香濃郁、清新誘人、口味香甜、口感嫩滑、
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