新洲龍王白蓮的基本介紹

“龍王白蓮"是新洲區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，不僅具有粒大、殼薄、肉厚、色白、清香、味甜的優(yōu)勢(shì)，還極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)22.7%，享有“蓮參”之譽(yù)，清火滋補(bǔ)，既益胃又安神。

新洲區(qū)水資源豐沛，境內(nèi)水網(wǎng)如織，湖泊、水庫(kù)星羅棋布，舉水、倒水、沙河三條河流縱貫全區(qū)，長(zhǎng)江繞境而過(guò)。 發(fā)源于大別山脈的倒水、舉水，在流經(jīng)新洲全境后，挾漲渡湖而注入長(zhǎng)江。漲渡湖區(qū)襟江帶河，水域遼闊，土地廣袤而肥沃，自然而然成為魚米之鄉(xiāng)和濕地自然保護(hù)區(qū)。漲渡湖區(qū)水質(zhì)潔凈，泥壤松軟，富含有機(jī)質(zhì)，地溫波動(dòng)小且長(zhǎng)年偏低，致使新洲龍王白蓮較其它地區(qū)的白蓮成熟期延長(zhǎng)15-20天。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了新洲龍王白蓮的獨(dú)特品質(zhì)特征。

新洲龍王白蓮產(chǎn)于漲渡湖周邊雙柳街的濱湖、齊頭咀、西灘湖、蓮湖、家湖、原種場(chǎng)、大白湖、黃泥洲、大屋基、鎮(zhèn)北等10村和龍王咀農(nóng)場(chǎng)；漲渡湖街的沙湖、扁擔(dān)列、沐家涇、青泥湖、創(chuàng)新堤、落兒灣、楊柳灣等7個(gè)村；汪集街的馮鋪、安仁、復(fù)興、咀阜村等4村；陽(yáng)邏街的蘆山、和平、七湖、朱店、南山、陳咀、胡咀、向陽(yáng)、月明等9個(gè)村，共30個(gè)村和1個(gè)農(nóng)場(chǎng)。地域范圍為東經(jīng)114°36′51″～114°50′22″，北緯30°35′42″～30°45′18″。地域總面積1萬(wàn)公頃，新洲龍王白蓮保護(hù)區(qū)面積1333.3公頃，年產(chǎn)量67.5萬(wàn)千克。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

新洲龍王白蓮營(yíng)養(yǎng)豐富，向有“蓮參”之譽(yù)。其蛋白質(zhì)≥17.5g/100g；脂肪≤1.50g/100g；淀粉≥48.0g/100g。

產(chǎn)品特點(diǎn)

新洲龍王白蓮新鮮籽蓮殼色淡綠，粒形卵圓，清香、味甜、質(zhì)脆；干蓮米色白粒圓、易燉煮不糊、口感粉糯、湯色玉瑩。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

新洲龍王白蓮，2019年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

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