蘿北五味子的基本介紹

新鮮的北五味子果為鮮艷紅色的漿果，多汁、味酸而微澀，有花椒氣味。北五味子是斂肺澀腸藥。其藥性酸、甘、溫，歸于肺、心、腎經(jīng)。具有斂肺止咳、補腎澀精、生津止渴、斂汗止瀉、寧心安神的功效。此藥在臨床上可以用來治療久咳虛喘證。鮮果汁是加工天然保健飲品的原料；五味子個頭兒飽滿，藥用質(zhì)量高。干果黑紫紅色，有縐皺，是傳統(tǒng)的中藥材，對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有興奮作用，對心臟、肝臟、血壓有調(diào)節(jié)作用，對人的視力、聽力有強化功能；促進膽汁分泌，提高抗菌能力。

北五味子在國內(nèi)外市場上很受歡迎，市場潛力大，價值高?？少u鮮果，可晾干貯存，可發(fā)展深加工，對于山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有積極意義。北五味子果實中含17種氨基酸，其中人體必需的7種氨基酸占17.7%，無無機元素按含量順序為鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅。蘿北縣素有“五山一水四分田”之稱。境內(nèi)沒有環(huán)境污染。氣候溫暖，晝夜溫差大，熱量充足，雨量充沛，土質(zhì)肥沃,為五味子植物生長提供了良好的發(fā)育環(huán)境，形成了蘿北五味子自己獨特的品質(zhì)。

營養(yǎng)價值

蘿北五味子雜質(zhì)≤1%，總灰分≤7%，水份≤16%，五味子醇甲（C24H32O7)≥0.55%，維生素C含量（以鮮果果肉計）≥5mg/100g,不飽和脂肪酸（以籽粒計）含量≥30%。

北五味子含有17種氨基酸，其中有8種人體必需氨基酸；有機酸主要有蘋果酸、檸檬酸，少量的酒石酸、琥珀酸和草酸；含有豐富的微量元素，也含有脂肪酸，少量的白藜蘆醇。木脂素是北五味子的主要生理活性物質(zhì)，具有多方面的生理功能，對人體具有益氣、滋腎、斂肺、澀精、生津、止渴、益智、安神等功效，是生產(chǎn)健腦安神、調(diào)節(jié)神經(jīng)藥品及保健品的首選常用中藥材。北五味子除藥用外，還可加工果酒和果汁飲料。

產(chǎn)品特點

蘿北五味子鮮果近球形，艷紅至暗紅色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不規(guī)則扁球形，直徑5-8mm，紫紅色，皺縮油潤；果肉柔軟，味酸；含種子1-2粒，腎形，破碎后有香氣，味辛，微苦。

獲獎榮譽

2020年“蘿北五味子”是鶴崗首個道地藥材獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的產(chǎn)品

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