東趙小白梨的基本介紹
東趙小白梨是我國非常古老的梨子品種,白梨的表皮金黃帶有蠟質(zhì)光澤,果實(shí)比較小,重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、細(xì)膩多汁、清甜的特點(diǎn),平時食用和作為藥用都具有比較好的效果,同樣可以起到生津止渴、潤肺降燥、利尿等功效,其藥用價(jià)值也比較高,不過與雪梨一樣也是涼性水果,所以平時吃的時候每次也需要少吃。
東趙鄉(xiāng)上戈村地處丘陵地帶,有史以來多植梨果,所產(chǎn)的小白梨最具特色,其特點(diǎn)是:色美皮薄,果嫩肉厚,汁多渣少,香甜味美。采摘后兩三天再食,味道更美,一咬一口水,綿軟可口,果核很小,幾近無有,特別適宜老年人食用,久負(fù)盛名。白梨具有生津、止渴、潤肺、寬腸、強(qiáng)心、利尿等醫(yī)療作用。白梨的果實(shí)有蠟質(zhì)光澤,果皮薄,果肉厚,果核小,肉質(zhì)細(xì)膩,酥脆多汁,甘甜爽口,含多種營養(yǎng)成分。
晉中市榆次區(qū)東趙鄉(xiāng)所轄29個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°46′59″~112°56′23″,北緯37°39′16″~37°46′42″。
營養(yǎng)價(jià)值
白梨有清熱去火解毒的功效,白梨煮水喝對身體有很好的作用。梨汁含有糖和多種維生素,煮熟喝減少病毒的傷害,提高肝臟的解毒能力。還能起到解酒、護(hù)肝的作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
東趙鄉(xiāng)上戈村地處丘陵地帶,有史以來多植梨果,所產(chǎn)的小白梨最具特色,曾為歷代皇家貢品。其特點(diǎn)是色美皮薄,果嫩肉厚,汁多渣少,香甜味美。
獲獎榮譽(yù)
2019年9月4日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“東趙小白梨”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
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