紅香酥梨的基本介紹
紅香酥梨,中國農(nóng)科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本,鵝梨為父本雜交選育麗成。華北地區(qū)9月下旬成熟,常溫下可貯2~3個月。該品種外觀艷麗,結(jié)果早、豐產(chǎn)。適應(yīng)性強,較抗梨黑星病、黑斑病。是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。
營養(yǎng)價值
紅香酥梨有“百果之宗”的美譽,鮮甜可口、香脆多汁、富含維生素,糖度13%-14%,口感香甜酥脆,是梨中佳品。梨子生長周期很短,9月份成熟即可采摘,10月中旬梨子就全部下樹,雖然成熟得快,但這種梨耐貯藏。
產(chǎn)品特點
果實長卵圓形或紡錘形,平均單果重200克,最大果重498克,果面潔凈、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色;果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,石細(xì)胞少,汁多、味甘甜、香味濃。品質(zhì)極上。
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