王老吉涼茶的基本介紹
王老吉涼茶創(chuàng)立于清道光年間(1828年),至今近兩百年歷史,被公認(rèn)為涼茶始祖。采用本草植物材料配制而成,有“涼茶王”之稱。在眾多老字號(hào)涼茶中,又以王老吉最為著名。
產(chǎn)品形式經(jīng)歷了水碗涼茶——涼茶包——涼茶粉 ——涼茶飲料等載體變化,除了紅罐王老吉、綠盒王老吉外,2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶裝王老吉涼茶,2012年12月27日王老吉涼茶家族再添“吉祥三寶”:固體涼茶、低糖涼茶和無(wú)糖涼茶,開創(chuàng)了涼茶產(chǎn)品新形態(tài)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
王老吉涼茶采用傳統(tǒng)配方配制,其性涼而不寒,男女老幼四季均可飲用;臨床上用治四時(shí)感冒、熱病發(fā)熱、咽喉腫痛、口干尿赤,以及濕熱積滯之癥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
口感醇正順滑,清涼適口,含有淡淡的植物香氣,給你無(wú)窮回味!
歷史民俗
廣州涼茶滿街巷,王老吉來(lái)三虎堂;更有神農(nóng)癍痧茶,廿四味中妙藥藏。王老吉,王老吉,四時(shí)感冒最使得,飲一茶啦最止咳。
王阿吉一生嗜醫(yī)好藥,從白云山采藥歸來(lái),就在自己開的藥材鋪里賣藥診癥,一般病人服下他的三五味藥便可病除身健。他的醫(yī)德又好,不分貧富,不擺架子,只求為人醫(yī)病。于是,大家都當(dāng)他是自己人,慣叫他的乳名——阿吉。他年紀(jì)大了,自然就成了“王老吉”。
清道光年間,廣州爆發(fā)瘴癘,疫癥蔓延。為挽救患者,王老吉?dú)v盡艱辛,尋找良藥,最終得一秘方,研制出一種涼茶配方,這種涼茶不僅解除了鄉(xiāng)民的病痛,也幫助鄉(xiāng)民躲過(guò)了天花、疫癥等災(zāi)難。王老吉從此聲名大振,被譽(yù)為嶺南藥俠,還被道光皇帝召入皇宮,封為太醫(yī)院院令。1828年,王老吉在廣州十三行開設(shè)第一間“王老吉涼茶鋪”,深受街坊歡迎,被譽(yù)為“涼茶王”。
據(jù)《廣州西關(guān)古仔》記載,1839年,林則徐在廣東禁煙,整日奔波勞累,不幸中暑困熱、咽痛咳嗽。隨從人員請(qǐng)來(lái)名醫(yī)開方,服藥不見效果,病況日漸加重,上下十分焦急。后來(lái)有人慕名找到王老吉,藥到果然病除。于是,林則徐登門答謝,并問(wèn)及姓名與所用之藥。王老吉如實(shí)回答:"大家叫我王老吉,為你治病的是幾味不值錢的草藥。"林則徐不禁感嘆:"藥無(wú)分貴賤,不值錢的草藥,貧苦百姓更能受益。如果能將藥煮成茶,使人隨到隨飲,有病治病,無(wú)病防病,那就更是為大眾造福無(wú)量啊。"王老吉聽后,若有所悟。1840年,王老吉首創(chuàng)涼茶包,以“前店后坊”的形式,同時(shí)出售涼茶粉和涼茶包,方便顧客攜帶出門遠(yuǎn)行。使得王老吉風(fēng)靡一時(shí),供不應(yīng)求。林則徐更是命人送來(lái)一個(gè)大銅葫蘆壺,上面還刻上"王老吉"三個(gè)大金字。
1885年,在第一家涼茶鋪開設(shè)半個(gè)世紀(jì)后,王老吉涼茶鋪已經(jīng)超過(guò)百余家,熱賣于廣州的大街小巷,并盛于粵、桂、滬、湘等地區(qū),甚至海外。
王老吉涼茶的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1925年,王老吉涼茶參加英國(guó)倫敦展覽會(huì),成為最早走向世界的中華民族品牌之一。
2006年王老吉涼茶列入“國(guó)家珍貴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,廣藥集團(tuán)獲得王老吉涼茶秘方、獨(dú)創(chuàng)工藝擁有專有權(quán),受到國(guó)家保護(hù);2006年王老吉被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”;
2007年王老吉涼茶列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2009年被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),
2010年王老吉涼茶入選“國(guó)家863計(jì)劃”;2010年王老吉更是以價(jià)值1080億元成為中國(guó)第一品牌。
2011年王老吉藥業(yè)被列入國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè);
2012年王老吉獲得“廣州市質(zhì)量誠(chéng)信承諾單位”、“廣州市質(zhì)量先進(jìn)單位”、“廣州十大手信生產(chǎn)企業(yè)”、“2012年度中國(guó)飲料行業(yè)十大誠(chéng)信品牌”、“2012年度最具影響力品牌”、“2012年度中國(guó)廣州飲料行業(yè)最具綜合競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)”、“2012-2013年度中國(guó)廣州最具成長(zhǎng)前景優(yōu)質(zhì)企業(yè)”等榮譽(yù);2012年廣州橫渡珠江活動(dòng)中王老吉為唯一指定涼茶;
2013年王老吉在多個(gè)領(lǐng)域榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。在“引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷為發(fā)展動(dòng)力”的不斷推動(dòng)下,王老吉不斷嘗試全新的營(yíng)銷方式,2013年斬獲五個(gè)營(yíng)銷類大獎(jiǎng)。
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