旺蒼杜仲的基本介紹
旺蒼杜仲,中藥材品種,四川省旺蒼縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。旺蒼縣人工栽培杜仲歷史悠久,適宜的土壤氣候條件和豐富的水資源,使旺蒼杜仲資源豐富、品質(zhì)高,杜仲皮和葉里有效成分含量居中國(guó)之首,為旺蒼贏來(lái)了“林蔭藥鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杜仲的干燥樹(shù)皮,常用川產(chǎn)道地中藥材。又稱思仙、思仲、絲棉皮、扯絲皮。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。性溫,味甘、微辛,具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降血壓等功效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
感官特色:外表面灰褐色,有淺縱裂紋,內(nèi)表面暗紫色、光滑,斷面白絲多,氣微、味稍苦。
歷史民俗
秦巴山區(qū)的旺蒼資源豐富、品質(zhì)高,素有“林蔭藥鄉(xiāng)”之美稱。1984年四川省中藥材生產(chǎn)規(guī)劃會(huì)把旺蒼列為杜仲生產(chǎn)基地縣。1988年四川省科委把旺蒼建設(shè)10萬(wàn)畝杜仲商品生產(chǎn)基地,列為“星火計(jì)劃”項(xiàng)目,1996年四川省科委把旺蒼列為天然藥材杜仲產(chǎn)業(yè)化示范工程,2000年國(guó)家林業(yè)局把旺蒼縣命名為中國(guó)特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杜仲之鄉(xiāng)。1998年,該縣被列為中國(guó)第二批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化杜仲示范區(qū),也是中國(guó)惟一一個(gè)杜仲栽培的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
旺蒼杜仲的制作方法
采收加工。
1、采收時(shí)間:每年5至6月份,選擇15年以上樹(shù)齡生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的杜仲樹(shù),采用環(huán)狀剝皮再生技術(shù),剝皮周期4年。
2、加工程序:采剝→層層壓緊堆放→壓平(發(fā)汗)→曬干→剝?nèi)ネ馄ぁ值取b。
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