玉環(huán)山粉圓的基本介紹

山粉圓為玉環(huán)特色小吃，外面有山粉加番薯包裹，內(nèi)料是各色的菜，如豆腐干，白蘿卜，豬肉，鰻魚干等等。玉環(huán)人在冬至來臨時幾乎家家戶戶都會做上幾個，即可當(dāng)主食，又可當(dāng)點心。

產(chǎn)品特點

山粉圓還未上桌，飄香已至，端上桌后細(xì)看，見其表皮透明略帶黃色，里面的餡料若隱若現(xiàn)，讓人看了就流口水。咬一口，海鮮味、肉味瞬間在嘴中彌漫開，油潤滑口，香溢味美，不愧為玉環(huán)的特色民間小吃。

歷史民俗

說到玉環(huán)的小吃，就不得不提到山粉圓，山粉圓起源于萬歷年間，外形有點類似廣東的早點粉果，都是晶瑩剔透的外表。早在2008年的浙江省農(nóng)博會上，玉環(huán)縣派出的代表，5天賣出5萬個“山粉圓”，成績斐然，說明了山粉圓的受歡迎程度。

制作方法

做法也十分簡單，把需要包進(jìn)去的菜先放在一起炒好，另外一邊要把番薯煮熟，然后和山粉一起攪拌，待顏色攪拌均勻后就可包料做成山粉圓，放入鍋內(nèi)蒸，待整個山粉圓變金黃色后且圓頭已嫩，就可拿出鍋，待稍微不燙后食用！

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文玉環(huán)山粉圓關(guān)鍵詞為“玉環(huán)山粉圓包裝設(shè)計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。