里口山蟠桃的基本介紹
里口山蟠桃果實扁平形,果頂凹入,縫合線淺,平均單果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黃,著色面90%至全紅,茸毛中等,易剝離;果肉乳白色,近核處微紅,質細、口感香甜;粘核,核小,果實可食率高。里口山蟠桃不僅以其形美、色艷、味佳、肉細、香甜多汁等特點而馳名中外,而且營養(yǎng)價值高,果肉含糖百分之十二至二十,富含有機酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C等物質,經檢測每100克蟠桃肉中含維生素C≥5mg、鈣≥1.5mg、磷≥20mg,含總酸≤0.2%、可溶性固形物≥12%。里口山蟠桃種植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、劉家疃、福德莊、姜南莊以及周邊的東夼、西萊海和后雙島等十一個村,地域范圍東至王家疃村,西至后雙島村,南至西萊海村,北至東夼村。地理坐標為:東經122°08'~122°00',北緯37°47'~37°50',海拔為16 ~150米之間。里口山蟠桃以其漂亮奇特的外觀和內在品質贏得了國內外市場,銷售市場已逐年擴大,其中有50%以上的蟠桃在威海及其周邊地區(qū)的家家悅、大潤發(fā)等幾大超市銷售,簽訂長期的購銷合作合同,并有少量出口到新加坡、馬來西亞、香港等東南亞國家或地區(qū),而且保護地栽培的蟠桃由于上市早,最高售價達到120元/公斤。里口山蟠桃年銷售量在2200噸左右,銷售額在3500萬元左右,農戶年均增收1100元以上。
威海里口山的蟠桃在膠東、乃至山東都是很有名氣的,味道特甜美。許是山里的水土好,晝夜溫差大的原因罷。這桃子又分早、中、晚期,從六月的早露蟠,一直能連接吃到晚秋十月。山里摘桃子的季節(jié)也是村民最忙碌的時辰,頭天摘下鮮桃,分類挑選,輕放在用布片裹著內里的大簍子里,第二天早晨三四點鐘就要去城里趕早市。城里人只要聽說是“里口山蟠桃”,是貴賤都要的,便弄的滿市場的小商小販都幺喝賣里口山的桃子,南海沿來的也不例外。桃子熟了的季節(jié),村民是不吝嗇的,不管走到那棵樹底下,摘著吃就是了,“無為而治”越是不拘管,村里風氣越是好。遍山的桃杏梨棗,伸手可得??烧l也沒有從別人家樹上摘果子。山里的水果足有幾十種,春天的櫻桃、杏子、蟠桃、夏天的葡萄、李子、石榴、無花果。一直到老秋后那龍盤蛇走的老樹上桔黃的柿子、蘋果、把梨、山楂、板粟、棗等等。每類水果又可分幾個或幾十個品種,一年四季,都有鮮果吃。
地域范圍
里口山蟠桃種植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、劉家疃、福德莊、姜南莊以及周邊的東夼、西萊海和后雙島等十一個村,地域范圍東至王家疃村,西至后雙島村,南至西萊海村,北至東夼村。地理坐標為:東經122°08'~122°00',北緯37°47'~37°50',海拔為16 ~150米之間。里口山蟠桃以其漂亮奇特的外觀和內在品質贏得了國內外市場,銷售市場已逐年擴大,其中有50%以上的蟠桃在威海及其周邊地區(qū)的家家悅、大潤發(fā)等幾大超市銷售,簽訂長期的購銷合作合同,并有少量出口到新加坡、馬來西亞、香港等東南亞國家或地區(qū),而且保護地栽培的蟠桃由于上市早,最高售價達到120元/公斤。里口山蟠桃年銷售量在2200噸左右,銷售額在3500萬元左右,農戶年均增收1100元以上。
營養(yǎng)價值
1.蟠桃含鉀多鈉少,適合水腫病人食用。
2.蟠桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
3.蟠桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者。
4.蟠桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。
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