秭歸夏橙的基本介紹

秭歸夏橙是湖北省宜昌市秭歸縣的特產(chǎn)。秭歸夏橙因產(chǎn)于氣候獨(dú)特的三峽河谷地區(qū)，具有“果形端正、橙黃光滑、肉脆化渣、酸甜適度、風(fēng)味濃郁、富有香氣”的特殊品質(zhì)。

夏橙是甜橙類柑橘中的一個(gè)特殊品種，于頭年四月上旬開(kāi)花，翌年四月下旬成熟，形成“花果相會(huì)”的獨(dú)特景觀，為三峽庫(kù)區(qū)增添了一道亮麗的風(fēng)景線。

秭歸氣候獨(dú)特，是湖北著名的“冬暖中心”，為夏橙栽培提供了不可比擬的優(yōu)越條件，全縣現(xiàn)有栽培面積4000畝，產(chǎn)量200萬(wàn)公斤，以伏令夏橙、康貝爾為主栽品種。 秭歸夏橙具有形端正、橙 黃光滑、肉脆化渣、酸甜適度、風(fēng)味濃郁”的特殊品質(zhì)，單果重150—200克左右，可溶性固形物含量11—12克、酸0.9—1.2克、維生素C58—60毫克。此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、粗纖維、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份，是形、色、香、味俱佳的鮮食果品、營(yíng)養(yǎng)豐富的純天然保健“飲料”。

秭歸夏橙主產(chǎn)于秭歸縣的泄灘、水田壩、歸州、屈原、郭家壩、沙鎮(zhèn)溪、梅家河、兩河口、九畹溪、茅坪等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為東經(jīng)110°18′—111°00′，北緯30°38′一31°11′；總生產(chǎn)面積1333公頃，年產(chǎn)量19000噸。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

秭歸夏橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、理氣、抗癌、解酒等多種功能，經(jīng)常食用，可以補(bǔ)充人體必須的營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，延年益壽

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、外在感官特征：果實(shí)橢圓形或近圓形或圓球形，單果重≥150克，鮮食、加工兼用，耐貯藏。果皮色鮮，橙黃至橙紅色，皮較薄。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：果肉肉質(zhì)脆嫩化渣、香濃味甜、汁多、少核或無(wú)核，耐貯運(yùn)，果實(shí)可滴定酸＜1%，維生素C含量≥240mg/1000g。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2015年，“秭歸夏橙”入選中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部2015年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品名錄。

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