加拿大魚(yú)油的基本介紹

魚(yú)油的主要有效成分叫Omega-3，不過(guò)這種成分只在自然生長(zhǎng)的魚(yú)類中才比較豐富，尤以吃海藻的巡游魚(yú)種為佳。此外魚(yú)油制品品種豐富，可以滿足不同的年齡階段。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚(yú)油的主要成分是EPA和DHA，EPA 是 Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文縮寫(xiě)，DHA 是Docosahexaenoic Acid 即二十二碳六烯酸的英文縮寫(xiě)。它們都沒(méi)有通俗的名稱，只有化學(xué)稱。EPA和DHA同屬于Ω-3系列多不飽和脂肪酸，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素，因此稱為人體必需脂肪酸。雖然亞麻酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為EPA、DHA，但此反應(yīng)在人體中的速度很慢且轉(zhuǎn)化量很少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體對(duì)EPA、DHA的需要，因此必須從食物中直接補(bǔ)充。

鑒別真假

魚(yú)油好壞的權(quán)威鑒別方法——冷凍

好魚(yú)油稍有魚(yú)腥味，色澤清純，不含雜質(zhì)；將高品質(zhì)魚(yú)油和普通魚(yú)油同時(shí)放入冰箱30分鐘以上，普通魚(yú)油在零攝氏度以下將凝固結(jié)冰，而高品質(zhì)魚(yú)油任有良好的流動(dòng)性。好魚(yú)油，有點(diǎn)腥，零度不結(jié)冰。

原理：深海魚(yú)油中富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等不飽和脂肪酸成分，具有明顯的降低膽固醇、軟化血管等保健作用。阮光鋒表示，EPA、DHA是魚(yú)油中對(duì)人體起到保健作用的主要成分，來(lái)源于魚(yú)類的脂肪，魚(yú)油質(zhì)量好壞的標(biāo)志是EPA和DHA含量的高低。不飽和脂肪酸的DHA和EPA凝固點(diǎn)很低，低純度的魚(yú)油水和雜質(zhì)含量多，有效成分含量少，所以容易凍結(jié)。

品嘗吃法

如果以保健為目的，可按小劑量服用，如每天服一次，每次一粒。如果以治療為目的，開(kāi)始可用較大劑量，每天一次，早晚各一粒，3個(gè)月以后可減少，每天一次，每次一粒，以維持療效。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文加拿大魚(yú)油關(guān)鍵詞為“加拿大魚(yú)油包裝設(shè)計(jì)，”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。