瓦姑茶的基本介紹
瓦姑茶是云南省怒江州瀘水縣六庫鎮(zhèn)瓦姑村的特產(chǎn)。瓦姑村自然環(huán)境純凈,無任何生活工業(yè)污染,是真正的綠色無公害生態(tài)茶產(chǎn)地,瓦姑綠茶具有茶色鮮綠、耐泡味甘、清香醇和等特點(diǎn),是饋贈(zèng)親友、居家待客之佳品。
近年來,瀘水縣依托縣內(nèi)龍頭企業(yè)——縣農(nóng)資公司大力發(fā)展當(dāng)?shù)夭枞~品牌——瓦姑茶,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)稅增長(zhǎng)的三贏目標(biāo)。
碧羅雪山腳下的瀘水縣瓦姑村,空氣濕潤(rùn),土壤肥沃,非常適合云南大葉種綠茶的生長(zhǎng)。瓦姑茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),這里的群眾歷來就有種茶、制茶、品茶的習(xí)慣。歷史上瓦姑茶曾經(jīng)揚(yáng)名一時(shí),深受消費(fèi)者的信賴,曾被譽(yù)為“云南的龍井茶”,1967年瓦姑茶還曾被送往北京中南海。但由于沒有得到正確引導(dǎo),且受外地茶葉的沖擊,瓦姑茶逐漸失去品牌效應(yīng),加之茶農(nóng)各自為陣,“提籃小賣”,導(dǎo)致銷路不暢,價(jià)格急劇下降,上千畝的茶園并沒有給茶農(nóng)帶來多少利益,群眾種植茶樹的興趣漸漸消失。
2006年,瀘水縣由供銷社牽頭,以農(nóng)資公司為龍頭企業(yè),采用“公司 農(nóng)戶 基地”的經(jīng)營(yíng)模式,組建瓦姑茶專業(yè)合作社。合作社成立后,為了提高茶農(nóng)的種植積極性,農(nóng)資公司先后為農(nóng)戶每年免費(fèi)提供50噸、價(jià)值400多萬元的種苗、有機(jī)肥,并對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
在縣農(nóng)資公司扶持下,瓦姑村群眾紛紛改變傳統(tǒng)種植模式,大力發(fā)展茶樹種植?,F(xiàn)在瓦姑村280多戶村民戶戶有茶園,全村五千多畝茶園綠意盎然,成為群眾的“綠色銀行”。每年可以銷售150噸左右的鮮茶葉,人均獲利300多元。這兩天正是瓦姑茶采摘的季節(jié),在瓦姑茶專業(yè)合作社鮮茶葉收購點(diǎn),記者看到,前來賣茶葉的種植大戶田紅生,拿著收購人員給他的領(lǐng)款票據(jù),喜不自勝?!拔覀兗倚路N的茶葉面積有40畝,原種的有5畝,去年新種的收入有4千多,老面積的收入有一萬五左右,在三五年以后我估計(jì)要在七八萬左右?!崩咸锔吲d地高興地告訴記者。
據(jù)瀘水縣農(nóng)資公司董事長(zhǎng)何志偉介紹,“目前,瓦姑村民來自茶葉的收入每年多則一萬,少則五千,村里大部分草房已經(jīng)消除?!?/p>
在扶持茶農(nóng),擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí),瀘水縣農(nóng)資公司先后投入400多萬元進(jìn)行廠房擴(kuò)建、機(jī)械設(shè)備的購置和更新,徹底改變了以往家庭作坊式的生產(chǎn)加工模式。技術(shù)改造帶來的最直接的效果是降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有了更好的把關(guān),茶葉品質(zhì)有了顯著提高,現(xiàn)在瓦姑茶已經(jīng)走出了怒江,進(jìn)入到省內(nèi)各大超市,與普洱茶、鳳慶茶相媲美,深受消費(fèi)者好評(píng)。從2006年開始的短短6年時(shí)間,公司及負(fù)責(zé)人先后獲得國(guó)家、省各級(jí)相關(guān)部門的多項(xiàng)榮譽(yù)。特別是去年11月,公司生產(chǎn)的“雪黎牌”綠茶在全國(guó)供銷合作社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌評(píng)比中,成為云南省唯一一家入選全國(guó)供銷合作社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌50強(qiáng)的商標(biāo)。
為了真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增收、財(cái)稅增收環(huán)境保護(hù)等多贏目標(biāo),瀘水縣農(nóng)資公司計(jì)劃在政府支持、企業(yè)努力、茶農(nóng)辛勤勞作下,繼續(xù)擴(kuò)大茶葉種植面積,將瓦姑茶種植面積擴(kuò)展到全縣,力爭(zhēng)達(dá)到五萬畝,使瓦姑茶葉產(chǎn)業(yè)成為我縣真正的龍頭企業(yè)。
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