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海潮李花生

2022-10-21 海潮李花生包裝設(shè)計(jì)

海潮李花生的基本介紹

海潮李花生選用的是川南僅有的血紅皮小金溝花生為原料,經(jīng)祖?zhèn)髅胤郊疤胤N工藝科學(xué)配方精制而成,顆粒均勻,果仁豐滿,食之酥脆可口,風(fēng)味獨(dú)特,含有豐富的蛋白質(zhì),和多種維生素?;ㄉ?,原名落花生(學(xué)名:Arachis hypogaea Linn.),屬薔薇目,豆科一年生草本植物?;ㄉL(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,可延年益壽,所以民間又稱“長(zhǎng)生果”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”?;ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋媲美。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。 脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

傳統(tǒng)獨(dú)特的烘制工藝,精選顆粒飽滿、口味潤(rùn)滑、香味正宗的小金鉤花生為原材料,優(yōu)選20余味天然香料,經(jīng)過(guò)5道工藝程序,腌制烘烤而成。吃過(guò)之后齒頰留香,絕對(duì)是走親訪友,招待客人的饋贈(zèng)佳品

歷史民俗

清末,江陽(yáng)古寺主持將畢生參物之理輿悟人之性,關(guān)地種植花生,配良方精心烘培,制出上乘佳品“長(zhǎng)生果”,往來(lái)香客無(wú)不以得賜數(shù)粒為幸,主持西去前,將配方及工藝傳授于俗家摯友李氏,“長(zhǎng)生果”方成為民間美食,李氏后裔傳承祖志,選川南無(wú)公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地的花生為原料,綜合現(xiàn)代科技,打造出川南名優(yōu)休閑風(fēng)味小吃,海潮李花生。

海潮李花生的品嘗吃法

一般人群均可食用

1. 適宜營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、咳嗽之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺少者食用;適宜高血壓病,高脂血癥,冠心病,動(dòng)脈硬化,以及各種出血性疾病之人食用;適宜兒童、青少年及老年人食用,能提高兒童記憶力,有助于老人滋補(bǔ)保??;

2. 花生含油脂多,消化時(shí)需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進(jìn)血凝,促進(jìn)血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。

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