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華安坪山柚

2022-10-21 華安坪山柚包裝設(shè)計

華安坪山柚的基本介紹

坪山柚是華安名特產(chǎn)。它原產(chǎn)于華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山,故取名"坪山柚"。至今已有600多年的栽培歷史。

坪山柚是華安名特產(chǎn)。它原產(chǎn)于華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山,故取名"坪山柚"。至今已有600多年的栽培歷史。據(jù)載,早在明清時代,坪山柚就被列為朝廷貢品。華安的"文旦柚"相傳幾百年前,由該村一個演戲小旦文姓所種而得名。華安引種后,擴大種植,成為華安又一主要柚類品種。華安坪山柚、文旦柚解放前就從廈門口岸遠銷東南亞、日本等地,與廣西的"沙田柚",泰國的"暹羅蜜柚"合稱世界四大名柚,是柚中的珍品。

坪山柚樹冠高大,樹姿開張,枝條多披垂,葉片厚大濃綠,果實"葫蘆"形,單果重1500克左右,重可達2500克,果頂平微凹,果皮黃色,果肉粉紅色,肉質(zhì)脆嫩,酸甜適口,柚子性酸、寒,具有消食、除痰、解酒、鎮(zhèn)痛等功能。每年的中秋節(jié)就成熟,東南亞地區(qū)和福建、廣東等省中秋節(jié)有吃柚子的習(xí)俗,坪山柚又稱"團圓果"。它采摘后還可以久藏家中,直至翌年的春,仍清甜肉軟,是其它柚子不可比擬的。

營養(yǎng)價值

高血壓患者常利用藥物來排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀,卻幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。

柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能 。

新鮮的柚子肉中還含有作用類似于胰島素的成分——鉻,能降低血糖。

產(chǎn)品特點

坪山柚果倒卵形,果大,單果重1—1.5干克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀形,15一16瓣,淺紅色,肉質(zhì)脆,汁多,味甜少酸,營養(yǎng)豐富, 維生素C含量高,品質(zhì)上等,耐貯藏,而且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),盛果期株產(chǎn)1OO粒左右。

樹勢中強,樹體高大,樹冠 圓頭形、開張。葉片厚且大,葉色濃綠,闊卵圓形或橢圓形,翼葉較大。果實倒卵圓形,果形指數(shù)1.00,果基部狹小、果梗部凹入、有明顯肋起,果頂平圓、頂端淺凹。單果重1 000~1 500g。果面黃色,油胞大而凸出,較粗糙,平均皮厚2.98cm,海綿層粉紅色。瓤瓣腎形,15~16瓣,囊衣粉紅色;中心柱空虛。果肉粉紅色,汁胞粗大,肉質(zhì)脆嫩化渣,果汁中等,風(fēng)味酸甜偏甜,較濃,無異味。每100ml果汁含糖10~12g、酸0,4~0.6g、維生素C44~47mg, 可溶性固形物11.6%~12.0%,可食率60%,單果種子數(shù)60~80?;蛏俸嘶驘o核,干癟籽粒較多。品質(zhì)中上。果實9月上中旬至10月上旬成熟,較耐貯。宜用 紅柚、土柚作砧。豐產(chǎn)性中等,4~5年生樹產(chǎn)量7.5~10.5t/ hm2,成年樹產(chǎn)量30~45t/hm2,株產(chǎn)高達200~300kg。要求肥水充足, 耐寒性弱。

獲獎榮譽

1995年,華安縣被國家命名為全國首批百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)——中國坪山柚之鄉(xiāng)。

1997年10月,參加全國柚類評比獲得早熟柚類金杯獎。

2003年、2006年連續(xù)兩次獲得“福建名牌產(chǎn)品”深受消費者喜愛。

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