勐庫大葉茶的基本介紹

有性群體優(yōu)良茶樹品種。1984年全國茶樹良種審定委員會信定的第一批全國30個茶樹良種之一。原產(chǎn)雙江縣勐庫鎮(zhèn)。原種種性純度高。主要分布在雙江、臨滄、鎮(zhèn)康、永德、鳳慶、昌寧等縣。中華人民共和國建立后,廣東、廣西、海南、貴州、四川等省區(qū)曾先后引種大面積栽培。

營養(yǎng)價值

茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進(jìn)纖維蛋白溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。

茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。

茶中維生素A、維生素E含量豐富，并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助于保護皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。

茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。

產(chǎn)品特點

茶多酚與兒茶素含量高。春茶一芽二葉含咖啡堿4.04%,氨基酸1.66%,茶多酚33.7%;每克茶葉含兒茶素182.16毫克。適制紅茶、普洱茶及綠茶。制工夫紅茶,金毫披露,條索肥壯重實,香高味濃強,湯色紅艷。制紅碎茶香氣高,滋味濃強鮮,湯色紅艷。制綠茶白毫顯露,滋味醇厚。宜在氣候溫和、濕度大、絕對氣溫不低于-3℃、土壤深厚肥沃的地方栽種。

歷史民俗

臨滄市地處瀾滄江中下游河段之間，宜茶地理位置得天獨厚；加之北回歸線從境內(nèi)穿過，曾被中國氣象學(xué)家呂炯譽為“世界少有的生物優(yōu)生地”。從史料和現(xiàn)代陸續(xù)發(fā)現(xiàn)論證的資料證明，野生半野生茶樹南起滄源佤族自治縣糯良鄉(xiāng)，北至鳳慶縣詩禮鄉(xiāng)、小灣鎮(zhèn)，從海拔 1200 米至 2700 米的高程范圍內(nèi)，全市七縣一區(qū)均有種茶、制茶、飲茶、售茶，以茶待客的記載。 據(jù)國家、省、地茶葉學(xué)者專家科考組 2002 年 12 月的初步結(jié)論，樹齡 2700 多年的雙江自治縣勐庫野生古茶樹群落，是迄今世界上已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、分布面積最廣、種群密度最大的野生古茶樹群落。 臨滄市種茶飲茶歷史可追溯到 3200 多年前；據(jù)史書記載，古代濮人（今布朗族祖先）首開茶樹栽培訓(xùn)化的先河；而雙江自治縣勐庫大葉茶，自然也就是布朗族先民栽培訓(xùn)化的一大貢獻(xiàn)。

勐庫大葉茶的獲獎榮譽

雙江勐庫茶葉被中國茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”。

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