樺甸鹿茸的基本介紹
鹿茸又名黃毛茸、花茸。為梅花鹿的幼角。鋸茸:全體呈圓拄形,多具1~2分枝。具1分枝者,習(xí)稱“二杠”,其主枝習(xí)稱“大挺”,挺高14~20厘米,鋸口直徑約3厘米,離鋸口約3厘米處分枝,分枝長10~15厘米,直徑較主枝略細(xì)。外皮紅棕色或棕色,多光潤,表面布有紅黃色或棕黃色致密的茸毛,上端較密,下部較稀,分岔間具一條灰色筋脈,皮茸緊貼。
營養(yǎng)價(jià)值
鹿茸的藥用價(jià)值很高。中國最早的《神農(nóng)本草經(jīng)》中已把它列為上品。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在他著的《本草綱目》里說:鹿茸可以“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋 健骨,治一切虛損,耳聾目暗,眩暈虛痢。”現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)以鹿茸治療陽痿、遺精、肢冷、腰酸、膝軟,以及虛寒血崩、小兒發(fā)育不良等癥。鹿茸對(duì)慢性潰瘍不斂及陰性瘡腫內(nèi)陷不起等癥,有補(bǔ)養(yǎng)精血、內(nèi)托升舉的功效。堅(jiān)持服用鹿茸,可延年益壽。
產(chǎn)品特點(diǎn)
鹿是鹿科動(dòng)物的通稱,它形態(tài)非常漂亮而又機(jī)敏,是喜歡群居的動(dòng)物,生活在混 交林、灌木叢和山地草原地帶。雄鹿頭上有一對(duì)美麗的角,一年一換,春季脫落, 夏季再長。初生的嫩角叫“鹿茸”。鹿茸開始生出時(shí),象茄子一樣軟,外面包著一層皮,長有茸毛,里面是軟骨和許多毛細(xì)血管,這就是名貴的中藥材。
歷史民俗
鹿愛角如命。每當(dāng)春暖花開的時(shí)候,雄鹿常常結(jié)伴來到僻靜的河邊,飲水、洗茸、 照“鏡子”,在清水倒影中欣賞自己心愛的鹿茸角。這時(shí)候的雄鹿顯得最溫順,它絕不輕易打架,因?yàn)樗钆屡鰤男履鄣娜捉?。即使為了逃避敵害在森林中狂奔,也要把頭頸昂得高高的,茸角背在腦后,以防碰壞。如果獵手把它打中,它就拚 命跑到大樹旁或山崖前,把茸角撞壞毀掉,而后甘心被俘。因此,過去未實(shí)行人工養(yǎng)鹿之前,要得到一架完好的鹿茸是很不容易的。鹿是國家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,禁止獵取。同時(shí),已由野生變成家養(yǎng)為主。吉林省很多地方進(jìn)行人工訓(xùn)養(yǎng),實(shí)行野外放牧。梅花鹿、馬鹿在飼養(yǎng)場內(nèi)子孫興旺,鹿茸的產(chǎn)量也逐年增加。
樺甸鹿茸的品嘗吃法
1:干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。
2:將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
3:用鹿茸片炮制藥茶飲用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日飲用。
4:用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g為宜.
5:用小米(或粳米)煮粥,食粥時(shí)調(diào)入?yún)⑷追郏ò讌?0g、黨參100g、鹿茸3g共研細(xì)末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
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