博野黃冠梨的基本介紹

博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產(chǎn)。博野黃冠梨不僅個大、品相好，還汁多、肉細、甘甜、吃后沒有任何渣子。

沙窩村建于唐朝，建村伊始就開始引種當時祖籍晉州的大唐名相魏征親手培育的優(yōu)質(zhì)鴨梨，明清時期栽培日盛，至康熙年間已形成規(guī)模種植，沙窩及周邊千株以上梨園隨處可見，至今沙窩村仍保留2500株距今250多年鴨梨古樹群，目前，沙窩村的梨果形成了早中晚熟10多個品種，梨園近萬畝，梨樹10萬株。

大北河村的果農(nóng)們種植果樹有30多年的傳統(tǒng)，在林果技術(shù)專家的指導下果農(nóng)采用高接換頭技術(shù)引進了“皇冠梨”“紅香酥”等市場暢銷的梨果，為了確保梨果走上大市場，該村實行了標準化生產(chǎn)，堅持無公害管理，果樹施肥全部使用家畜、家禽等農(nóng)家肥，堅決杜絕追施硝基類化肥；果樹從預防病害到防治各類蟲害，全部使用低毒和殘留期不超過7天的農(nóng)藥。進入大市場，果品要有標準的重量。為了使每個梨果重量在0.35—0.40公斤，他們嚴格按照技術(shù)要領(lǐng)疏花蔬果，使每棵梨樹結(jié)果數(shù)量和個頭控制在一定的標準范圍內(nèi)。橙黃色的色澤也是果品的重要標準，為了達到規(guī)定的標準，他們改過去用塑料薄膜套袋為專用紙袋套裝。同時他們還成立了林豐果品專業(yè)合作社，打出了自己的品牌，注冊了“美嘉豐”牌商標。

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