龍馬黃梨的基本介紹
龍馬騰霄,是玉溪市的勝景之一;龍馬黃梨,是玉溪市的名果之一。黃梨產(chǎn)于勝地而名播四方;勝景則因黃梨萬樹而增添情趣。
龍馬黃梨,云南名梨之一,與昭通黃梨相媲美。清末,從昭通移居玉溪龍馬山的果農(nóng),精選了當(dāng)?shù)啬秃?、抗旱力?qiáng)的野生棠梨樹作為砧木,以上好的昭通黃梨的枝蕊作接穗,育成別有風(fēng)味的龍馬黃梨。果實(shí)色澤金黃,肉質(zhì)潔白脆嫩,汁多昧甜微酸,含有多種維生素。入口清涼,腸胃舒適。
龍馬黃梨的特點(diǎn)之一,是易于貯藏。成熟的果實(shí)存放在地窖或置于清涼又干燥的甕里,到第二年春季仍然完好,其酸味逐漸消失,更覺香甜可口。特點(diǎn)之二是可以作藥治病。將梨肉削成小片,加入少量的蜂蜜蒸熟服用,有止咳化痰、潤(rùn)肺清嗓的功能。
龍馬黃梨的最高年產(chǎn)量達(dá)350萬斤。由于質(zhì)優(yōu)而量少,成了昆明,思茅、個(gè)舊等地的暢銷貨和玉溪市場(chǎng)的緊俏果品。前來玉溪旅游的客人,如錯(cuò)過了黃梨成熟季節(jié),能嘗到藏貯之梨,那也算是有口福的了。
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