哈爾濱白酒的基本介紹
哈爾濱白酒中國東北黑龍江地區(qū)在冬季時(shí)刻,氣候較為寒冷,于是從古至今大部分黑龍江人喜歡喝酒驅(qū)寒,久而久之也形成了許許多多的地方名酒。哈爾濱白酒的釀造手法獨(dú)到,有精深的高粱泥窖、生態(tài)發(fā)酵,好喝不上頭。
產(chǎn)品特點(diǎn)
質(zhì)地清澈透明、醇香濃郁、圓潤綿甜、頭醇尾凈、后味余長,飲時(shí)不刺喉,飲后不上頭,柔潤不干喉,入口悠香、入喉回香等特點(diǎn),成為東北酒王,是宴請,饋贈(zèng)上乘之佳品,在眾多東北白酒中獨(dú)樹。
歷史民俗
哈爾濱白酒中國東北黑龍江地區(qū)在冬季時(shí)刻,氣候較為寒冷,于是從古至今大部分黑龍江人喜歡喝酒驅(qū)寒,久而久之也形成了許許多多的地方名酒。其中有一個(gè)為常人所知的白酒--飛潤白酒,該酒制作工藝精良,精選當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、小麥為主要原料,結(jié)合松花江哈爾濱段的優(yōu)質(zhì)水資源。并秉承數(shù)百年傳承釀造工藝結(jié)合獨(dú)特的自然環(huán)境及地理優(yōu)勢,精心釀造而成。釀造手法以獨(dú)到,精深的高粱泥窖、生態(tài)發(fā)酵,好喝不上頭、柔潤不干喉,入口悠香、入喉回香,成為東北酒王,是宴請,饋贈(zèng)上乘之佳品,在眾多東北白酒中獨(dú)樹一幟。
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