婺源綠茶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將婺源綠茶產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是婺源綠茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是婺源綠茶產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
婺源綠茶簡稱婺綠,中國傳統(tǒng)名茶之一。產(chǎn)地在中國江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青 水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。
歷史
婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。
《宋史·食貨》婺源的謝源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時代,曾列為向朝廷進獻的“貢茶”。明朝時,婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右。
“婺源綠茶”從十八世紀開始就已進入國際場,乾隆年間,外銷到英國;咸豐年間, 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號,共制綠茶數(shù)千箱運往香港銷售,獲利極豐。
“俞德盛”茶號所制“新六香”綠茶還遠銷西歐。光緒年間, 茶商俞杰然建“祥馨實業(yè)花園”,種植珠蘭,茉莉數(shù)千盆,為窨制花茶用。
我國綠茶銷往世界,婺源做了無名英雄。在所有銷往世界的婺源綠茶名稱中均填寫為“中國綠茶”。
品種
婺源茶葉,品種繁多,質(zhì)量上乘。著名品種有“上梅州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等。
名品
天香云翠茶
云翠茶以獨有的板栗香氣,碗豆鮮味和耐沖泡品質(zhì)著稱國內(nèi)外;全部選用生長在沒有任何污染的山區(qū)有機茶樹鮮嫩芽葉,精細制作,為純天然高級保健飲品,具有怡神醒腦,明目清火,消食除膩,減肥,健美之功能。
婺源仙枝
仙枝茶因其特有的清香味而成為最受歡迎的婺源綠茶之一。主要產(chǎn)自婺源靈巖國家森林公園一帶高山區(qū),制作精細,成品條索緊細,白毫顯露,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠勻亮等特點。
婺源雀舌 雀舌茶精選早春兩芽嫩葉精制而成,香高持久,極受人們歡迎。風(fēng)韻獨具,品質(zhì)優(yōu)異,外形扁圓如禽鳥之舌,緊結(jié)重實,色澤綠亮,油潤顯毫,香氣醉人,爽清雅致,翠澈明麗,如初放春葉;干茶(成品茶)落杯??诋斢新?,沸水沖茶緩舒緩展,頗具賞評,遐想之誘。
靈巖劍峰
靈巖劍峰產(chǎn)自婺源北部靈巖國家森林公園高山區(qū)。外形似寶劍,與龍井相近。 1989 年在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號。該茶選料考究,湯青香高。
婺源茗眉
婺源茗眉在 1982 全國名茶評比會上被評定為全國 30 種名茶之一。 1986 年,獲商業(yè)部“名茶”稱號。
婺源茗眉是以上好婺源大葉種的鮮葉為原料。鮮葉采摘標準為一芽一葉初展,采白毫顯露、芽葉肥壯、大小一致、嫩度一致的芽葉。加工工藝細致,分鮮葉攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復(fù)烘六道工序。
婺源茗眉由于茶樹生長條件優(yōu)越,茶樹品種良好,采制精細,成茶品質(zhì)具有:外形彎曲似眉,翠綠緊結(jié),銀毫披露;內(nèi)質(zhì)香高,鮮濃持久;滋味鮮爽甘醇等特點。 1986 年被評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶。
婺源毛尖
婺源毛尖以婺源高山早春茶芽為原料精制而成。其外形細嫩,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,葉呈金黃色,色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。 成茶外形細嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
婺源山高林密,氣候溫潤,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。[1]
特點
葉質(zhì)柔軟,持嫩性好,芽肥葉厚,有效成分高,宜制優(yōu)質(zhì)綠茶。選用“上梅州”良種茶葉為原料,精心制作而成的“茗眉”茶,香氣清高持久,有蘭花之香,滋味醇 厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤。
工藝
婺源綠茶是以清明后采摘的一芽二葉為原料,經(jīng)過殺青,造型揉捻,分段干燥,分篩梗,風(fēng)選,拼配等工序精制而成。
位于清華鎮(zhèn)花園村九思堂的青石揉捻茶桌
位于清華鎮(zhèn)花園村九思堂的青石揉捻茶桌
婺綠輝煌
大畈靈山茶
明嘉靖年間,縣人汪宏(時任吏部尚書)以本縣大畈靈山茶進貢皇帝,獲得皇帝欽賜的“金竹峰”金字匾額。
濟溪上坦源茶
明嘉靖年間,縣人游應(yīng)乾(時任戶部右侍郎),以本縣濟溪上坦源茶進貢皇帝,獲得皇帝欽賜的銀牌。
“祥馨永”珠蘭窨花茶
清宣統(tǒng)二年( 1910 年),思口龍騰村俞杰然創(chuàng)辦的“祥馨永”茶廠精制的珠蘭窨花茶,被選為展品,參加清廷農(nóng)工商部在南京舉辦的勸業(yè)會上展出,獲金獎。
“汪晉和”綠茶
清宣統(tǒng)二年( 1910 ),曉起人汪晉和辦的茶號精制的綠茶,參加清廷農(nóng)工商部在南京舉辦的勸業(yè)會上展出,獲一等獎。民國四年( 1915 ),該茶又在美國舊金山舉行的“慶祝巴拿馬運河開航太平洋萬國博覽 會”上展出,獲二等獎。
“協(xié)和昌”珠蘭精茶
民國四年( 1915 ),思口龍騰村俞祥馨辦的“協(xié)和昌”茶莊產(chǎn)制的珠蘭精茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等獎。
“益芳”綠茶
民國四年( 1915 ),裔官村汪益源辦的“益芳”茶莊產(chǎn)制的綠茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等獎。
“鼎盛隆”綠茶
民國四年( 1915 ),延村金氏辦的“鼎盛隆”茶莊精制的綠茶,在巴拿馬萬國博覽會上展出,獲一等 獎。
茗眉
1959 年 9 月,婺源茶廠特制的“茗眉”茶在全國農(nóng)業(yè)展覽會上展出,獲國務(wù)院頒發(fā)的獎旗。商業(yè)部評其為“世界茶葉珍品”;蘇聯(lián)專家評其為“最優(yōu)級的綠茶”。 1982 年,在全國名茶評比會上被評定為全國30 種名茶之一。 1986 年,獲商業(yè)部“名茶”稱號。
奇峰
1959 年 9 月,婺源茶廠特制的“茗眉”茶在全國農(nóng)業(yè)展覽會上展出,獲國務(wù)院頒發(fā)的獎旗。
特珍特級
1985 年,婺源茶廠精制的“特珍特級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。
特珍一級
1985 年,婺源茶廠精制的“特珍一級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。
雨茶一級
1985 年,鄣公山茶廠精制的“雨茶一級”綠茶,獲國家“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”銀質(zhì)獎。 1986 年,婺源茶廠精制的“雨茶一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
貢熙一級
1986 年,婺源茶廠精制的“貢熙一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
珍眉一級
1986 年,婺源茶廠精制的“珍眉一級”綠茶,獲輕工業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
靈巖劍峰
1989 年,婺源綠茶“靈巖劍峰”,在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號。
大鄣山茶
1999 年 8 月,大鄣山茶獲 99 昆明世博會金獎。
婺源茶道
婺源,地處贛、浙、皖三省交界,境內(nèi)山巒起伏,溪澗橫斜。終年雨潤風(fēng)濕,霧罩云遮,歷史上就是出名茶的靈秀之地。
婺源人會種茶、善制茶、懂飲茶。茶道、茶禮、茶俗就像是條涓涓的小溪,生生不息的匯入中國茶文化的海洋。
茶道,由于主體、地域、文化、條件的不同,歷來就是多層次的,呈現(xiàn)出各自不同的審美意識和綽越風(fēng) 姿,今天,我們獻上從民間整理出來的茶道:農(nóng)家茶、新娘茶、文士茶,愿和大家一道品嘗鄣圣的潤厚甘爽,欣賞她的葉綠湯清,感悟茶道的思想精神,體味她的高雅情韻。
婺源鄉(xiāng)村,家家種茶,人人飲茶。不僅上山采藥,下田耕作,要帶上茶筒,而且村間道路還設(shè)有茶亭。家里待客,常用茶壺泡茶分飲。茶重內(nèi)質(zhì),情貴真誠,鄉(xiāng)土氣息,純樸親切。
清宮茶
首先準備茶具,投茶之前,先用熱水將瓷壺和湯甌蕩洗一遍。再沖泡注水,這種泡法叫“壺泡法”,就是將茶泡在壺里,然后再分飲。茶泡好后,一般要等三分鐘,這樣茶的香氣和汁味才能充分溢 出。
農(nóng)家茶
婺源鄉(xiāng)村,家家種茶,人人飲茶。不僅上山伐木,下田耕作要帶上茶筒,而且村間道路還設(shè)有茶亭。家里待客,常用壺泡茶分飲。茶重內(nèi)質(zhì),情貴真誠,鄉(xiāng)土氣息,純樸親切。
茶品:婺綠特級茶
水品:溪澗山泉
茶具:青花瓷壺、湯甌、銅水壺
茶道姑娘頭系蠟染頭巾,身穿青花小褂,外圍繡花圍裙,簡樸大方、明快素雅,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)村氣息。
農(nóng)家茶的茶具是一種青花小碗,婺源叫湯甌,在鄉(xiāng)村,一般用來飲茶,既簡樸,又方便。投茶之前,先用熱水將瓷壺和湯甌蕩洗一遍。泡茶使用“壺泡法”,就是將茶泡在壺里,然后再分飲。
泡飲所用的茶品是AA級綠色食品——婺綠茶特級。婺綠茶基地平均海拔500—1500米,主峰高達1630米,特定的氣候與土壤條件,使婺綠茶具有香高、湯碧、味厚、汁濃的獨特品味,深受人們的喜愛。茶泡好后,一般要等三分鐘, 這樣茶的香氣和汁味才能充分溢出。
分茶時,八個湯甌,依次點灑,均勻布水。然后,又從最后一個開始,倒過來點灑一遍。這樣,茶湯才能前后一色,濃淡相宜。人們特此雅稱為“韓信點兵”。
新娘茶
婺源人的生活中,無處不體現(xiàn)茶文化現(xiàn)象,新娘茶,作為古俗,可謂代代相襲,流傳不衰。當?shù)仫L(fēng)俗,新娘在拜堂后的第二天第一件事就是親手泡制香茶敬獻公婆及男家親眷。
廳堂里紅燭閃爍,長輩們依序而坐,新娘在小姑的引導(dǎo)下,蓮步輕 移,登堂向四周長輩施禮。新娘采用的茶具是從娘家?guī)淼呐慵奁?,獻上娘家?guī)淼男氯斯?,里面有紅棗、花生、桂園、瓜子,它預(yù)兆新娘早生貴子。
接著煮水泡茶,新娘泡制的是冰糖桂花茶,取其甜蜜富貴之意,賜予親人吉祥如意的祝福。
新娘敬茶講究的是規(guī)矩,有序重禮。敬的第一杯茶,當然是上方的公婆,按照婺源的民俗,當新娘向公婆敬茶時,公婆要遞上“紅包”,新娘敬好公婆之后,再按下左、下右,左上左下,右上右下的順序相繼敬茶,如果客人分列而席,那自然也是先左后右,先上后下了,這種重禮之風(fēng),婺源民間至今還保存著。
有道是“品飲新娘茶,一生福無涯”。讓我們隨著新娘敬獻的那杯甜甜的香茶,細細的品味那份親近的情和天然的香。
文士茶
婺源,歷史上屬新安文化,儒雅風(fēng)流,書齋庭院,竹塢流星泥爐鄣炭,瓦罐竹勺,茶重形質(zhì),水選名泉,追求的是湯清、氣清、心清、境雅、器雅、人雅的境界??胺Q為中國儒家茶之代表。
茶品:婺綠茗眉,婺綠劍峰
水品:廖公泉、廉泉
茶具:青花梧桐三筆盂、泥壺
茶道姑娘穿著婺源婦女的傳統(tǒng)服裝——羅裙。裙子是整幅的,二片交疊,前后圍系。雖然簡樸,但端莊高雅,頗有大家風(fēng)范。
第一道程序:焚香、點香,一敬茶圣,二表示對賓客的歡迎。
第二道程序:滌器,茶具宜燥潔,因此須用熱水將杯盞洗滌干凈,方法是:先將杯輕蕩三下,再淋蓋,最后涮杯托。
第三道程序:置茶,先將錫罐里的茶葉取出放在“茶則”中,然后再用竹勺分別投入杯中?!安鑴t”,是茶葉的一種量具,古時是末茶煮飲,往往用茶則掌握一定的份量,現(xiàn)在是散茶泡飲,用茶則置茶,則更便于均勻布茶,做到杯杯濃淡一致。
第四道程序:“洗茶”,就是用少量的沸水先浸潤一下茶葉,稍頃,將水潷去,主要是為了祛蕩寒氣,促其張 發(fā)。
第五道程序:正式?jīng)_泡,沖泡時要做到心神專注,壺高水急,手法細膩,茶湯均勻。茶道姑娘現(xiàn)在表演的沖泡技法叫“鳳凰三點頭”,壺嘴三上三下,水柱銀珠成鏈,這樣不僅使杯中的茶葉上下翻滾,受熱均勻,而且也給人一種美的享受。
文仕茶所用茶品為:婺綠茗眉,婺綠劍峰。清明之前,茶樹新發(fā),嫩芽初展,用它加工而成的茗眉,外形挺秀,白毫披露,香氣清高濃郁,回味醇厚甘水,多次被評為全國名茶。
水在茶的泡飲中是十分重要的。茶為水之神,水為茶之體。陸羽在《茶經(jīng)》中說:“水以山泉為上,江河中,井水為下?!痹阪脑矗斎×喂?、廉泉之水。此乃唐宋名泉,古人常臨泉煮水,品茗諞道。煮水烹湯,在古時更是十分講究的:火有文武之分,湯有三沸之法,候火辨湯,歷來為茶人所樂道。
地理標志保護
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對婺源綠茶地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準自即日起對婺源綠茶實施地理標志產(chǎn)品保護。
保護范圍
婺源綠茶農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為江西省上饒市婺源縣段莘、溪頭、江灣、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清華、思口、紫陽、太白、中云、賦春、許村、珍珠山、鎮(zhèn)頭等16個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))共171個行政村。地理坐標為東經(jīng)117°22′——118°11′,北緯29°01′——29°35′[2]
質(zhì)量技術(shù)要求
?。ㄒ唬┢贩N。
上梅洲、鄣科1號、婺茶1號、2號、34號、43號、上溪早等。
?。ǘ┝⒌貤l件。
婺源綠茶產(chǎn)地海拔百米以上,pH值4.5至6.5之間,土層深度在0.3米以上,有機質(zhì)含量在1.0%以上。
?。ㄈ┎铇湓耘?。
1. 建園:茶園基地要求土層深厚,坡度35度以下,周圍植被保護良好,土壤肥沃,茶園開墾深度50厘米以上。
2. 育苗:選擇規(guī)定品種為苗木,采用短穗扦插的方法培育無性系種苗。
3. 移植:無性系茶苗以一年生的合格壯苗。移植時間:春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。
4. 種植密度:單條種植每667m2(畝)植≤2500株;雙條種植每667m2(畝)植≤5000株。
5. 耕作:婺源綠茶茶園耕作一般分為春鋤春壅,夏鋤夏壅,秋挖窖草施基肥的方法。
6. 施肥:根據(jù)土壤理化性質(zhì)、茶樹長勢、預(yù)計產(chǎn)量、制茶類型和氣候等因素,確定合理的肥料種類、數(shù)量和施肥時間,實施茶園平衡施肥,同時防止茶園過量亂施肥。
7. 茶樹修剪:根據(jù)茶樹的樹齡、長勢和樹型要求分別采用定型修剪、輕修剪、重修剪和臺刈等方法,培養(yǎng)優(yōu)化型樹冠,復(fù)壯樹勢。
8. 環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。
?。ㄋ模r葉采摘。
根據(jù)茶樹生長特性和成品茶對加工原料的要求,遵循采留結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因樹制宜的原則,按標準適時采摘一芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉。
?。ㄎ澹┘庸?。
鮮葉→攤青→殺青→散熱→揉捻→炒二青(炒坯、理條)攤涼→炒三青(造型)→攤涼→烘(炒)足干→精選→包裝
?。┵|(zhì)量特色。
“婺源綠茶”產(chǎn)品分為:茗眉、特級、一級、珍眉。
婺源綠茶包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出婺源綠茶名稱及婺源綠茶亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,婺源綠茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好婺源綠茶包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,婺源綠茶可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,婺源綠茶包裝設(shè)計的工作不能少。
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