南瓜干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將南瓜干產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是南瓜干產(chǎn)品的介紹,第二部分是南瓜干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
因?yàn)槟瞎现械哪瞎献訅A、葫蘆巴堿、果膠等生理活性物質(zhì)能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,加快腎結(jié)石、膀胱結(jié)石的溶解,幫助消除人體內(nèi)多余膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。南瓜還有明目和醫(yī)治哮喘病的作用,常吃南瓜可防治夜盲癥。南瓜干,用南瓜加工而成。南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值。南瓜干制作簡(jiǎn)單,食用方便,其制作工藝如下:
菜品特色
南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100g南瓜鮮果中含有水分91.9——97.8g、碳水化合物1.3——5.7g、胡蘿卜素0.57——2.4mg,還有其他維生素(VC、VB、VE等)、氨基酸(瓜氨酸、天門冬氨酸等)和礦物質(zhì)(Fe、P、Zn、Se等)。南瓜還具有一定的藥用價(jià)值,是幼兒、老人、消化不良、高血壓、腎炎等病人的保養(yǎng)食品,不能多食糖類的糖尿病人,唯食用南瓜無妨。因?yàn)槟瞎现械哪瞎献訅A、葫蘆巴堿、果膠等生理活性物質(zhì)能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,加快腎結(jié)石、膀胱結(jié)石的溶解,幫助消除人體內(nèi)多余膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。南瓜還有明目和醫(yī)治哮喘病的作用,常吃南瓜可防治夜盲癥。
做法
南瓜干制作簡(jiǎn)單,食用方便,其制作方法如下:
老熟南瓜→處理→切片→晾曬→蒸煮→曬干→制漿→上漿→曬干→包裝→成品
處理
選擇皮較硬,成熟期長(zhǎng),肉質(zhì)呈桔紅色的老熟南瓜,洗凈,去蒂剖開,去皮,去籽,掏凈瓤。
切片
南瓜經(jīng)處理后,切成約5mm厚的環(huán)形薄片,放入水中浸泡30分鐘。
晾曬
將一圈圈的南瓜片均勻地串在竹竿上晾曬5天左右,手感干透為止。
蒸煮
把曬干的南瓜片放入蒸汽鍋中隔水蒸6分鐘左右取出,快速冷卻,攤在竹篩上曬至含水量在10%以下,待用。
制漿
在一個(gè)不銹鋼鍋中,放入一定量的水,煮沸后,將芡粉用冷水調(diào)勻[淀粉與水的比例為(8——10)∶100],再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀即成。
上漿
將干南瓜片放入漿液中均勻上一層薄漿,立即攤在竹篩上暴曬1天,或攤在烘盤上,入烘箱烘烤,控制溫度為55——65℃,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時(shí),進(jìn)行自然冷卻。
包裝
冷卻好的南瓜片即為南瓜干,用食品塑料袋或塑料盒進(jìn)行包裝。
成品
呈金黃色半透明狀,口味甜香,入口后,細(xì)膩爽口,并有一定韌性,價(jià)廉物美,久食不厭。
幾點(diǎn)說明
1.選用充分老熟的南瓜,皮較厚、硬、手指甲劃不破,表皮有較厚的蠟粉,皮呈紅色為好。
2.南瓜片在蒸煮前一定要干透,否則影響成品的外觀形狀和質(zhì)地。
3.上漿是南瓜干的關(guān)鍵,它能改善南瓜干的色澤、質(zhì)地和風(fēng)味??筛鶕?jù)口味不同,添加一些芝麻、白糖、桔皮等。
4.由于南瓜干含糖分少,特別適合少年兒童、老人和糖尿病人。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值。
南瓜干包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出南瓜干名稱及南瓜干亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,南瓜干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好南瓜干包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,南瓜干可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,南瓜干包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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